2020.11.30.
Ez a legjobb fogyókúrás módszer – legalábbis a dietetikus szerint
Levetkőzni régi, rossz szokásainkat és egészségünk érdekében életmódot váltani, ez bizony nem könnyű feladat. De vajon mi az üdvözítő út? A vasszigor vagy a józan tudatosság?
Eltelt az idei év első hónapja, aki év elején fogyókúrába kezdett, annál mostanra nagyjából eldőlt, hogy ki tud-e tartani hosszútávon, vagy csak egy újabb, rövid kifutású kampányra volt elég az újévi fogadalom.
Ha valaki egészségesen szeretne élni, és szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól, akkor szakemberként nyilvánvalóan nem javaslom, hogy - tartós eredményeket nem hozó - kampányszerű divatdiétába vagy szélsőségesen korlátozó étrendbe fogjon. Mindig cél, hogy hosszabb távú, valós eredményeket hozó életmódváltásban gondolkozzunk.
Ez az életmódváltás azonban jellemzően nem az egyik pillanatról a másikra történik. Nem kelünk fel egyik reggel - legyen az egy hétfő vagy a következő hónap első napja - csak úgy, hogy mától minden régi rossz szokástól megszabadulunk és 100%-ban új emberként élünk innentől kezdve. Az életmódváltás egy folyamat, hiszen fokozatosan tudjuk csak leépíteni a káros beidegződéseket - tapasztalataim szerint ez az időszak minimum 2-3 hónapig tart.
Ez egy tanulási időszak, amiben lehetnek hibák, de ezek miatt nincs helye az önmarcangolásnak - ez az időszak arról kell, hogy szóljon, hogy felismerjük a rossz szokásokat, azok okait, hogyan tudunk ezekre előre készülni, mivel válthatjuk ki őket. Természetesen nagyon fontos ebben az időszakban az (ön)fegyelem, de szerintem ennél sokkal fontosabb a megértés - hogy tudjuk, értsük, mit miért csinálunk, melyik szokásunkat miért kell kiváltanunk. Minél jobban értjük a miérteket, annál kevésbé érezzük terhesnek az új szokásokat, annál kevésbé vágyunk régi szokásainkra - és nem mellesleg, annál nagyobb rugalmasságot vihetünk a hétköznapjainkba.
Uborkás avokádókrém
Olaszos halfilé koktélparadicsomos farfalléval
Zöldséges húsgolyók a sütőből
Semmi másra nincs energiád
A fent említett 2-3 hónapos életmódváltási időszak általában nagyon feszes, nagyon intenzív, hiszen ilyenkor kell mindennapjaink részévé tenni az egészséges életmód új elemeit: pl. beépíteni a rendszeres edzést a heti menetrendbe, megismerni új alapanyagokat, recepteket, megtanulni jól választani az éttermek kínálatából. Muszáj ezekre koncentrálnunk, tényleg jellemzően ezen jár az agyunk egész nap és ez nem mindig könnyű, se nekünk, se a környezetünknek.
De egy pillanatra álljunk meg! Gondoljuk végig, hogy mit csináltunk ezekben az órákban korábbi életünkben? Dolgoztunk? Ültünk a kanapén? TV-t néztünk? "Semmit" nem csináltunk?
Kapcsoljuk át a fejünket, és ne teherként éljük meg a befektetett időt, hanem tekintsünk rá önmagunkra fordított időként, energiaként, aminek a célja, hogy jobban legyünk hosszú távon. Mihelyst készségszintre fejlődik a mozgásrendünk, az étrendi választásaink, onnantól kezdve sokkal kevesebb energiánkba és időnkbe fog kerülni az egészséges életünk. Lehet, hogy ma teher a heti 2-3 edzés, de fogjuk fel lehetőségként, hogy megtehetjük, hogy az egészségünkkel foglalkozunk. Akármilyen hihetetlenül is hangzik most, eljön majd az az idő, amikor már nem is tudunk edzés nélkül élni.
Fegyelem vs. rugalmasság - mi a hatékony út?
Első olvasatra lehet, hogy ellentmondásosnak hangzik ez a kijelentés, de minél tudatosabb, fegyelmezettebb valaki az életmódváltása során, annál több rugalmasságot vihet az étrendjébe. Hiszen, ha valaki fegyelmezett, tudatos, akkor pontosan érteni fogja, hogy megehet heti egy szelet sütit, csokit. Ettől nem fog az életmódváltása, fogyókúrája dugába dőlni - ha egyébként tartja az étrendet és rendszeresen mozog. Ha azonban valaki nem fegyelmezett, és nem érti meg, hogy a heti egy szelet süti/csoki az pontosan egy szeletet jelent, nem többet - neki muszáj erősebb korlátozásokat, akár teljes tiltást építeni az étrendjébe.
Spanyol csirkecomb Koszider konyhájából
Erdei tabulé és fokhagymás-szójás csirke
Vegán bounty
Ezért is fontosak a személyre szabott étrendek, hiszen mások vagyunk ebben a kérdésben is. A kiegyensúlyozott, egészséges és testtömeg-csökkentő étrendeknek vannak általános, valóban mindenkire érvényes alapszabályai, amelyeket azonban ki kell egészíteni az adott egyénre jellemző egyedi előírásokkal - hiszen csak ezek segítségével fog tudni az életviteléhez alkalmazkodó mindennapi megoldásokat találni.
Hosszabb távon - márpedig, mivel nem kampányról beszélünk, hanem életmódváltásról, így csakis hosszú távon érdemes gondolkozni -,
a józan rugalmasság tartósabb eredményekhez vezet,
hiszen könnyebben fenntartható, a valós életünkkel jobban összeegyeztethető, jobban személyre szabható.
A fegyelmezett, de rugalmas, a szabályok életvitelhez alakításának egy kiváló példája egyik kollégám története. Nyári életmódváltása során úgy alakult, hogy családi grillezés folyt náluk délután - kollégám készült is édesapja isteni sültjére. Mivel tudta azonban, hogy a csodás sült tarja nem pont annyi kalória lesz, amennyi neki uzsonnára "járna", egy kicsit játszott a számokkal, és - előre készülve (!) - felcserélte az aznapi vacsorát/tízórait/ebédet - hogy a végén az összmatek jó legyen, de ne is kelljen árgus szemekkel a kispadról néznie boldogan falatozó családját. És ez így tökéletes megoldás - amennyiben tudjuk, hogy ezek nem mindennapos helyzetek, hanem egy-egy különleges alkalom megoldásai.
Ha tudjuk, hogy egy ilyen speciális nap áll előttünk, készüljünk rá előre - legyünk fegyelmezettek, de rugalmasak is egyben!
Ezeket olvastad már?
Hány kilónak kellene lenned? Segítünk kiszámolni!
Sokan gondolják, hogy az ideális testsúly az egy konkrét kilogrammban megadott értéket jelent. Pedig inkább egy sávban kell gondolkoznunk, most segítünk ezt kiszámolni!
7-féle csökkentett szénhidráttartalmú kenyeret teszteltünk
Ma már gyakorlatilag mindenhol elérhetőek a csökkentett szénhidráttartalmú kenyerek. Hét terméket vettünk górcső alá - kiderül, tényleg érdemes-e inkább ezeket választanunk.
A TUTI FOGYÁS 10 pontja - ezek nélkül nem fogsz...
Rengeteg receptet látunk az interneten a gyors fogyással kapcsolatban - ám ezek vagy egyáltalán nem, vagy csak ideig-óráig működnek.
Ezekre figyelj, ha úgy döntöttél, nem eszel több szénhidrátot! 7...
Töretlen népszerűségnek örvendenek a szénhidrátszegény diéták - a jó hír, hogy ezeket lehet jól is csinálni. Próbáljuk meg például az alábbi hét „hibát" elkerülni!
címlapkép: iStock
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept