2025.12.27.
Ezek a leggyorsabb, mégis szerethető hétköznapi ételek szerintünk
A hétköznapok általában nem a hosszasan konyhában ácsorgás jegyében zajlanak - legtöbben rohanunk, így gyors megoldások kellenek, amik egyben táplálóak és szerethetők is.
Ha hétköznapot mondunk, az esti hazaesés, másnapra főzés, vacsorázás triumvirátusa sejlik fel sokunk előtt - mindegy, hogy egyedül élünk, párban vagy egész családdal, ez szinte minden napos rutin. Szóval jobb, ha minél gyorsabban megvagyunk a "mit főzzek holnapra" gondolatával - ebben szeretnénk most segíteni. Összeszedtük a tényleg finom, kivitelezhető, gyors, tápláló hétköznapi fogásokat, amikből akár több adagot is lefőzhetünk előre, és nem csak frissen jók.
LEVESEK
1. Választhatjuk a kiadósabb, akár második fogás nélkül is elegendő raguleveseket vagy pörköltös alapú leveseket, amikből egy kondért is lefőzhetünk előre több napra:
Vegalegény-fogó leves
Sokzöldséges-csirkés-tésztás raguleves
Favágó leves gazdagon
2. De maradhatunk a nagyon gyors megoldásoknál is - ezek pedig a krémlevesek:
Háromhagymás leves
Sültpaprika-krémleves quinoával és avokádóval
Legegyszerűbb brokkolikrémleves
FŐÉTELEK
1. Pörköltfélék - előre letudhatod a főzést, ha ezeket választod, a maradék pedig akár a hétvégi hortobágyiba is belekerülhet.
Szaftos tojáspörkölt óriásgaluskával
A legtunkolósabb sertéspörkölt
Fenséges csirkepaprikás
2. Főzelékek gyorsan - ezek is kitarthatnak több napig, de ha nem, akkor is gyors megoldások a másnapi ebédkérdésben. Készítsd szezonálisan, ha tudod.
Igazán finom főzelék
Lencsefőzelék Mancikától
Savanykás sóskafőzelék
3. Tésztafélék- nem a rakottas sütőben sültek, mert azok tényleg frissen jók, de egy tészta mindennel együtt max. fél óra.
Grenadírmars, azaz krumplis tészta
Csirkés-mogyorós ázsiai tészta
Egyedényes paradicsomos tészta
4. Raguk - szaftos/mártásos húsok minden napra, melyek szintén a gázon készülő ételek sorát gyarapítják. A sütőből előkerült fogásokat mi frissen szeretjük leginkább.
Tejszínes fokhagymás csirke
Vadas mártás sertéshússal
Gombás borjútokány
5. Sültek - vasárnap sütsz egy isteni sült húst, és minimum szerdáig felhasználhatod, ha marad belőle. Szeld hideg szendvicsbe, rizs, krumpli, saláta mellé!
Sült oldalas 1.
Egyben sült karaj
Fényezett pulykamell sült zöldségágyon
6. Egytálételek - amelyek felmelegítve is isteniek.
Székelygulyás
Tökéletes paprikás krumpli
Vegán chilis bab
Szerintünk ezek az ételek a leggyorsabbak hétköznapra - Nálatok mik válnak be?
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept