2020.11.30.
Ezek a szerkesztőség abszolút kedvenc nyári receptjei az oldalról
Megkértem néhány kollegám, gondolják végig, mit esznek/főznek nyáron legszívesebben, ők pedig választottak hozzá egy receptet az oldalról. Ez a mi listánk!
Nyáron az ember addig dúskál a zsenge, friss és színes alapanyagokban, ameddig csak teheti, így egész más lehet egy lista a téli, más a nyári kedvencekről. Megkérdeztem néhány kollegám, ki mit főz vagy eszik legszívesebben ilyenkor, és ezeket a válaszokat kaptam, nyilván nosaltys receptlinkekkel:
Ágota, sales
Anyukám zöldbablevese, bármennyit meg tudok enni belőle, akár napokig is. Sajnos pont ugyanolyan recept nincs a Nosalty-n, de ez hasonló:
Tamás, videós
Ha nyár, akkor grill, ha grill akkor meg nyilván pljeskavica. Mondjuk mi nem pont így szoktuk csinálni, de ez majdnem olyan:
Rami, marketing
Mindig ezt a citromos csirkés tabbouleh receptet veszem elő, ha nem tudom, mit főzzek. Nyáron kifejezetten szeretem, hogy citromos a saláta is és a hús is:
A tabbouleh receptjéért ide katt!
Norbi, fejlesztés
Amióta megvan ez a sajtosroló-recept, azóta minimum 5-6-szor csináltam meg. Családi összejövetel vagy meccs mellé, akármikor, amikor snackre szomjazom:
A sajtos roló receptjét itt találod!
Dávid, videós
Bár nem pont így csinálom, de a nyár legalapabb kajája a padlizsánkrém! Jó hidegen, friss zöldségekkel, ropogós bagettel. Hamarosan csinálok is egyet, és feltöltöm a legtutibb receptet! :D
A padlizsánkrémrecept itt található!
Noémi, sales
Én ezt a vietnámi üvegtészta-salátát szoktam elkészíteni Nemes Nóra Dacotától - elég sűrűn:
A vietnámi recept itt található!
Gábriel, újságíró
Nyáron nagyon leveses vagyok, nagyon sok krémlevest, hideg gyümölcslevest és zöldségleveseket eszem. Az egyik kedvenc a minestrone, és nyáron olcsóbbak hozzá az alapanyagok:
A minestrone receptjét itt találod!
Juci, újságíró
Nálam a tonhalsaláta egész évben megy. Egy tonhalkonzerv, valami salátaféleség, ruccola vagy fejes, némi sajt, leginkább mozzarella, paradicsom, só-bors, főtt tojás és pici citrom. Jó, oké, én durumtésztát is szoktam belekeverni, masnit vagy pennét.
Gréti, kreatív szerkesztő
A lecsót szeretem nyáron a legjobban - ebben a formában, libamájjal isteni, de mehet helyette szűzpecsenye is!
Andris, főszerkesztő
Spenótos tészta. Télen-nyáron megcsinálom, mert én tudom a világon a legjobban :DDD Viccet félretéve TÉNYLEG így van, és fontos, hogy nyáron hagyjuk másnak a gyorsfagyasztott spenótokat, csak frisset vegyünk. Teljes kiőrlésű fusillivel és zabtejszínnel is szuperül működik - már ha szempont ilyenkor a beach body is.
A spenótos tésztáért katt ide!
Anna, újságíró
A nyár egyik gasztrocsúcspontja számomra az, amikor Anyukám boszorkánykonyhájában elkezd fortyogni a sárgabaracklekvár. Friss vajas kenyérre kenve az igazi.
Dorina, sales
Határozottan a húsleves, nagyon nehezen viselem azokat a vasárnapokat, amikor nem jutok hozzá :D Az anyukámé és a nagymamámé a kedvencem, olyan gyerekkori emlékeket idéz fel bennem, amikor összegyűlt a család.Ez volt az első étel is, amit megtanultam elkészíteni, azóta is a specialitásaim közé tartozik :D Nem teljesen ugyanolyan, mint ez a recept, mert én gombát nem szoktam tenni bele, de hasonló:
A leves receptjét itt találjátok!
ÉS NÁLATOK MI A KEDVENC ILYENKOR, NYÁRON? :)
Ezeket olvastad már?
Ételekbe öltözteti tündéri kislányát az anyuka - nézd az optikai...
Tündéri fotókat lő 3 éves kislányáról ez a szintén tündéri anyuka - virágokba és ételekbe öltözteti őt, de nem akárhogy, nézd!
6 probléma, amit nem gondoltál, hogy a hajszárítód fog megoldani
Az elsőért egyenesen rajongunk! De a többi is a "miért nem gondoltám rá előbb" kategória.
10 fürdőszobatrükk, amitől egy picit boldogabb ember leszel
Ketchup, szódabikarbóna, kóla, üdítőitalos kupak, befőttes gumi - ezek a kulcsszavak, nézd a trükköket! Már megint...
Így kell kinyitni egy 24 hónapos parmezángurigát - lebilincselő videó...
Meglepően lebilincselő nézni, ahogy kézzel fogható, sok-sok éves szakértelemmel felvágják ezt a 2 éves parmezánsajtot...
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Villám kence reggelire, mustáros tarja és...
Ma a vegák és vegánok ne figyeljenek ide, mert tepertőkrém és flekken is érkezik - utóbbihoz pedig fűszeres lilahagyma-lekvár dukál.
Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...
Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.
Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...
Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
5 hiba, amit ne kövess el a Márton-napi libalakoma készítésekor...
Márton-napi libalakoma készül? Mutatjuk, mire figyelj a libacomb előkészítésekor és sütésekor, valamint a párolt lilakáposzta elkészítésénél.
Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...
Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.
Top Receptek
Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
Még több friss recept