Életmód

2020.12.15.

Ezeket a gyümölcsöket fogyaszd télen – nem csak narancs és alma van!

Kessel Krisztina profilképe Kessel Krisztina

Az őszi napok elmúltával nemcsak a napfény hiánya, de a szegényesebb gyümölcskínálat is komoly csapást mérhet az immunrendszerünkre. Jöjjön pár finom és egészséges tipp, amivel könnyebben átvészelhetjük a telet!

Télen mindenhol elérhető, tele van C- és A-vitaminnal, lédús, édes és savanyú egyszerre. Pro tipp: ha nem szeretjük a kesernyés ízt, ne együk meg a cikkelyeket elválasztó vékony hártyát!

Reggeli citrus smoothie

turmix

Reggeli citrus smoothie

Gránátalmás-citrusos-kókuszos tarte

gyümölcsös pite

Gránátalmás-citrusos-kókuszos tarte

Vitaminbomba vérnarancsos saláta

vitaminsaláta

Vitaminbomba vérnarancsos saláta

A mitológiában is sokszor előforduló gyümölcs csomó antioxidánst tartalmaz. Ha valakit frusztrál a millió kis mag, csináljon gránátalmalevet!

Sült lazac a legjobb spenótos-céklás salátával

lazacreceptek

Sült lazac a legjobb spenótos-céklás salátával

Vegán chai latte chia puding

puding

Vegán chai latte chia puding

Citrusos-gránátalmás kacsasaláta

hússaláta

Citrusos-gránátalmás kacsasaláta

Tél + gyümölcs = narancs. Nem véletlen, mert finom, könnyen elérhető és simán kielégíti a C-vitamin-igényünket a téli időszakban is – ha sokat eszünk belőle.

Mézes-narancsos csirkecomb

narancsos hús

Mézes-narancsos csirkecomb

Édeskömény saláta 2. (narancsos)

édeskömény-saláta

Édeskömény saláta 2. (narancsos)

Narancsos sajttorta

sajttorta

Narancsos sajttorta

A körte nem vitamintartalmáról híres, viszont nagyon sok benne az élelmi rost, ami feltétlen szükséges az egészséges táplálkozáshoz, nem utolsósorban segít, ha fogyni szeretnénk.

Zellerkrémleves körtével

zellerkrémleves

Zellerkrémleves körtével

Sült körtés saláta

körtesaláta

Sült körtés saláta

Körtés pite túróval, karamellel

körtés pite

Körtés pite túróval, karamellel

A banánnak nem kell reklám, mindenki szereti. A tények kedvéért azért említsük meg, hogy többek közt káliumot és B6-vitamint is tartalmaz. Banánkarikákkal feldobhatunk vele más, kevésbé ízletes gyümölcsöt is, de akár cukor helyett is használhatjuk sütikben!

Jamie Oliver fehérjedús palacsintája

különleges palacsinták

Jamie Oliver fehérjedús palacsintája

Chia magos-banános zabkeksz

zabpelyhes keksz

Chia magos-banános zabkeksz

Klasszikus banánkenyér

gyümölcskenyér

Klasszikus banánkenyér

Másik nagy kedvenc az ananász. Ha már nem utazhatunk telelni valami trópusi szigetre, legalább együnk egy kis ananászt. C-vitamint és mangánt tartalmaz.

Karibi burger

hamburger

Karibi burger

Kínai ananászos csirke tésztával

kínai ételek

Kínai ananászos csirke tésztával

Mézes-mázas ananászos lilahagymák

sült zöldség

Mézes-mázas ananászos lilahagymák

Próbáljuk ügyesen kikerülni a kis szőröket, és máris egy csomó C-, E- és K-vitamint vihetünk be, akár csak egy darab kiviből is!

Kivis-túrós kocka

túrós sütemény

Kivis-túrós kocka

Kivis smoothie

turmix

Kivis smoothie

Cointreau-s gyümölcskoktél

gyümölcssaláta

Cointreau-s gyümölcskoktél

Szerény kis bogyónak tűnik, de magas antioxidánstartalma miatt szív- és érrendszeri betegségek ellen és gyulladáscsökkentőként is ajánlják az áfonyát.

Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal

amerikai palacsinta

Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal

Könnyű áfonyás muffin

áfonyás muffin

Könnyű áfonyás muffin

Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen

gyümölcsös süti

Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen

Igaz a mondás: minden nap egy alma, az orvost távol tartja! Felsorolni is nehéz, mennyi vitamin és tápanyag van az almában, ami ráadásul finom és (viszonylag)olcsó is. És bár fogmosás helyett nem működik az esti almaevés, azt a fogorvosok is elismerik, hogy a rágása jót tesz az ínynek.

Fahéjas-bundás alma

bundás gyümölcs

Fahéjas-bundás alma

Német palacsinta sült almával

különleges palacsinták

Német palacsinta sült almával

Hercegnőburgonyával töltött alma

krumpliköret

Hercegnőburgonyával töltött alma

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Ez történik a testeddel fél órával a karácsonyi zabálás után

Életmód

Ez történik a testeddel fél órával a karácsonyi zabálás után

A karácsony, azon túl, hogy a szeretet ünnepe, a nagy kajálásokról, majd utána a nagy szunyálásokról szól – aki nem így csinálja, az nem is tudja, mi a jó. Nem véletlen azonban, hogy mindenki nagyjából ugyanúgy megy végig a karácsonyi zabapartin: a szervezetünkben ugyanazok a változások zajlanak le, mindegy, hogy éppen kiadós ünnepi ebédről, vagy finom maradékmentő vacsoráról beszélünk.

Stuth-Nagy Niki

Barnamártás: a legjobb dolog, ami a megmaradt hússzafttal történhet

Karácsony

Barnamártás: a legjobb dolog, ami a megmaradt hússzafttal történhet

Kicsit odakaptak a zöldségek a hús mellett a tepsiben? Semmi gond, készíts a fűszeres, sós szaftból és a sült zöldségekből csodálatos barnamártást! Nem fogod megbánni!

Szekeres Dóra

Ünnepi menü jó áron: pénztárcabarát ötletek a karácsonyi időszakra

Advent

Ünnepi menü jó áron: pénztárcabarát ötletek a karácsonyi időszakra

A karácsonyi közös, ünnepi étkezések, vendégvárások alkalmával általában igyekszünk különleges, egyáltalán nem hétköznapi ételkölteménnyekkel előrukkolni. Ez így is van jól, de egyáltalán nem kötelező, hogy ezek méregdrága alapanyagokból készüljenek. Mutatunk pár különleges, de pénztárcabarát karácsonyi fogást.

Szekeres Dóra

8 hely, ahonnan igazán különleges szaloncukrot vásárolhatsz

Advent

8 hely, ahonnan igazán különleges szaloncukrot vásárolhatsz

Zselés? Kókuszos? Marcipános? Jöhet mind! Nincs karácsony szaloncukor nélkül, idén pedig ne érd be az egyszerű boltival, válogass kézműves és mentes finomságok közül!

Szász Nóri

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept