Egyből 5

2020.11.30.

Ezeket a főzelékeket imádni fogod!

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Főzelékeket enni nyáron a legjobb, ám mielőtt chipsekbe és rántott húsba fojtanánk a bánatunkat, jó, ha körbenézünk a mélyhűtőkben és a zöldségeseknél!

Krumplifőzelék liszt nélkül

Krumplifőzelék liszt nélkül

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

369

Kalória

7.2g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

Még több krumplifőzelék

A november, sőt a még ínségesebb téli hónapok is tartogatnak meglepetéseket!A sütőtökről talán ritkán vagy soha nem jut eszedbe, hogy főzeléket készíts vele, valóban, nem egy klasszikus főzeléknövény, de ha arra buzdítunk, hogy süsd meg és isteni fűszerekkel – mint gyömbér, szegfűszeg, fahéj – turmixold össze, natúr joghurttal higítsd, és voilá! Eddig nem ismert ízek, feltétként jöhet egy kis frissensült hozzá. A finomfőzelékkel kapcsolatban sokaknak averziója akad... gyanítjuk, hogy emögött a iskolai menzán szerzett élményeknek nagy mértékben van szerepük. A titok a lassú összefőzésben rejlik, abban, hogy hagyjuk kibontakozni az ízeket.

3 fogásos őszi csemegék >>

Túróval és póréval sütött hús

tejszínes húsok

Túróval és póréval sütött hús

Brokkolifőzelék Szépróza konyhájából

brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék Szépróza konyhájából

Gyömbéres sütőtökpüré

sütőtökpüré

Gyömbéres sütőtökpüré

Rizses sütőtökpüré babáknak

sütőtökpüré

Rizses sütőtökpüré babáknak

Sárgarépa főzelék 4.

kókuszos süti

Sárgarépa főzelék 4.

Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon

kelkáposzta-főzelék

Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon

Kelkáposzta főzelék liszt nélkül

kelkáposzta-főzelék

Kelkáposzta főzelék liszt nélkül

A sárgarépát a sütőtökhöz hasonlóan készíthetjük el, joghurt helyett akár tejjel is krémesíthetjük a kapott pürét. A káposztaszezonban nem is lehetne aktuálisabb egy jó kelkáposztafőzelék, aki ezt nem szereti, annál nem nagyon van mese: valószínűleg semmilyen formában nem tudod majd megkedveltetni, bár egy kis füstös íz, mondjuk kolbász formájában talán formálhat valamit az ízlésen. Ha már unod a brokkolit levesként, akkor ne habozz főzelékként kipróbálni!

Mennyei malacságok mangalicából >>

Finomfőzelék petrezselymes fasírttal

finomfőzelék

Finomfőzelék petrezselymes fasírttal

Finomfőzelék 3.

finomfőzelék

Finomfőzelék 3.

Ízes krumplifőzelék

krumplifőzelék

Ízes krumplifőzelék

Krumplifőzelék Vicikó konyhájából

krumplifőzelék

Krumplifőzelék Vicikó konyhájából

Paradicsomos káposzta másképpen

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta másképpen

Paradicsomos káposzta Tomatotree-től

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta Tomatotree-től

Paradicsomos káposzta pirított hagymával

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta pirított hagymával

Nagy és megosztó befutók a sóska és a spenót, melyekből – a zöldpártiaknak jó hír – még mindig kapható friss, zsenge szabadföldi termés a zöldségesnél. Fogyókúrázóknak az ízletes tökfőzeléket ajánljuk, csepp citrommal vagy almaecettel savanyítva fanyar finomság lesz belőle. A nagy öregek: bab, lencse, sárgaborsó, burgonya, zöldborsó – ezek tökéletesen laktatnak, egy hátrányuk: hogy minimum nyolcórás, előzetes áztatást igényelnek. Ha habarást alkalmazol, a türelmesség ismét eredményre vezet: várd meg, míg az étel cseppet lehűl, és már lekapcsolt platnin vagy alacsony lángon sűrítsd a lisztes tejföllel a főzelékedet.

Pármai tejszínes paraj

spenótfőzelék

Pármai tejszínes paraj

Sóskafőzelék babáknak

sóskafőzelék

Sóskafőzelék babáknak

Vörösbab-főzelék Dianaturától

babfőzelék

Vörösbab-főzelék Dianaturától

Tejfölös fejtettbab főzelék

babfőzelék

Tejfölös fejtettbab főzelék

Lencsefőzelék füstölt tarjával

lencsefőzelék

Lencsefőzelék füstölt tarjával

Újévi lencsefőzelék csülöklével

lencsefőzelék

Újévi lencsefőzelék csülöklével

Fokhagymás-tejes tökfőzelék

tökfőzelék

Fokhagymás-tejes tökfőzelék

Krémes zöldborsófőzelék

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék

Nektek melyik főzelék a kedvencetek?

További főzelékekért kattints ide >>

Márton-napi ludaskása >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept