Gasztro

2020.11.30.

Ezeket az undorító betegségeket szedheted össze, ha nem törlöd le a dobozos üdítő tetejét

Masszi- Rigó Csilla profilképe Masszi- Rigó Csilla

Dobozos üdítőket és söröket nyáron még többször vásárolunk, egy fontos dolgot azonban sok ember elfelejt megtenni ivás előtt: letörölni a doboz tetejét. 

Egy jéghideg üdítő vagy sör felciccentése a nyári forróságban igazán frissítő tud lenni, ha azonban dobozos kiszerelést választunk, érdemes odafigyelni egy igazán fontos dologra, mégpedig arra, hogy fogyasztás előtt alaposan töröljük le az üdítős doboz tetejét.

Személyes emlék, de néhány évvel ezelőtt még vagy tucatnyi embertől hallottam, hogy:,,Ne igyál dobozos üdítőből, mert a teteje patkányvizeletes lehet, tele van baktériumokkal!"

Ha patkányvizelet nem is, vagy csak nagyon ritka esetben, de tucatnyi más baktérium tényleg előszeretettel telepszik meg az alumíniumdobozok tetején, erről a Thekitchn egyik újságírója készített részletes gyűjtést.

Milyen betegségeket szedhetsz össze, ha nem törlöd le doboz tetejét?

Az Amerikai CBS televíziós társaság néhány évvel ezelőtt egy amerikai laboratóriumban vizsgáltatott be dobozos üdítőket: volt, amelyiket automatából, egy másikat étteremből, a harmadikat boltból és benzinkútról hozták el kivizsgálásra, és valóban: Az eredmények mondhatni, undorítóak voltak.

Staphylococcus

Kezdjük a gyorséttermi itallal. A dobozonStaphylococcus nevő baktériumot találtak, amely hányással, hasmenéssel és lázzal jelentkező ételmérgezéssel járhat, dekórházi, főleg szülészeti, csecsemő- és műtétes osztályokon gyakran okoz sebfertőzéseket is.

Peudomonas aeruginosa

Az italautomatából szerzett üdítős dobozonpseudomonas aeruginosa-t találtak. Ez az a baktérium, amely 2014-ben több magyar palackozott ásványvízben is fellelhető volt, és ami bár gyakori kórokozónak számít, az emberi szervezetben óriási károkat tud tenni: megfertőzi a sérült szöveteket, gyulladásokat, húgyúti fertőzéseket, égési sérüléseket de akár vérmérgezést és tüdőgyulladást is okozhat.

Coliform

A benzinkúton vásárolt energiaital tetején a nagy mennyiségű poron kívül coliform részecskéket találtak, amely pedig nem más, mint ürülékből származó baktérium.

Amesh Adalja, aJohns Hopkins Center for Health Security fertőző betegségekkel foglalkozó kutatója szerint ezek a baktériumok gyorsan és egyszerű módon tapadnak meg a felületeken, elég hozzá egyetlen ember, aki a dolga végezte után nem mos kezet, majd úgy pakolja fel az árukat a boltok polcaira, de persze a már korábban említett teória is szóba jöhet, mi szerint egy állat hagyhatta rajta a piszkát, például a raktárban.

Ezek a felületek úgy is tartogathatnak magukon ürülékből származó baktériumot, hogy végül nem okoznak rosszullétet, mivel azonban ez nincs ráírva egy üdítős dobozra sem, nem érdemes kockáztatni. Bár a kórokozók nagy része nem képes hidegben életeben maradni, a legtöbb hűtőben tárolt üdítő legalább 5°C-on van tárolva, ez a hőmérséklet azonban még nem garancia a baktériummentes dobozokra.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept