2020.11.30.
Ezeket a zöldségeket termeszd ősszel, és tavaszra tele lesz a hűtőd vitaminokkal!
Ha van otthon kerted, akár egy kicsi is, ezeket ültesd el – kibírják az első fagyokat is.
Ahogy a hőmérséklet csökken, elkezdhetsz gondolkodni azon, hogy az alábbi zöldségeket elültesd a kertedben – ezek ugyanis nagyon jól bírják a hideget, és néhányuk még első fagyok után is nő. Mindegyik növény jó példa arra, hogy nem kell csak tavaszra és nyárra tartogatni a kertészkedést, ősszel és télen is lehet szép zöldségeskerted!
Cékla
A cékla az egyik legideálisabb az őszi-téli termesztésre, mivel olcsó, nem zavarja a hideg, és a gyökerét és a leveleit is fel tudod használni. Ráadásul egészséges is, hiszen rengeteg A- és C-vitamin van benne. Arra figyelj oda, hogy jó mélyre ültesd a földben, és a föld minősége sem mindegy: a cékla minőségét és ízét sajnos nagyban befolyásolja a kerti talaj minősége, kedveli a homokos laza talajt, így érdemes hozzá egy kis homokot keverni, ha egyébként túl kemény a talajunk.
Brokkoli
A brokkoli az egyik legideálisabb zöldség otthoni termesztésre: a kártevők nem igazán szeretik, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és tavasszal és ősszel ugyanolyan jól érzi magát a földben. A legideálisabb az, ha júliusban vagy augusztusban, beltéren ülteted el, de bírja az őszi hideget is. Az extrém időjárást és hőmérsékletet viszont annyira nem szereti, így a hidegebb hónapokra érdemes inkább megint visszavinni a lakásba.
Fejes káposzta
A káposztafélék nagy része kifejezetten szereti a hideget, a fejes káposztát sem zavarja a hűvösebb hőmérséklet, ősz végére már hozhat is akár termést. A legjobban nedves földben érzi magát, és igényli, hogy rendszeresen öntözzék, de azért az sem jó, ha az ember teljesen eláztatja – a nedves szón van a hangsúly. Nagyjából 2-3 hónapra van szüksége ahhoz, hogy leszedhető méretűre nőjön.
Répa
A répa a világ egyik legnépszerűbb zöldsége, valószínűleg leginkább azért, mert 6-9 hónapig is képes elállni, így tényleg egész évben lehet enni. A répatest akkor fejlődik szépen, ha felásott, lazított, szerves anyaggal dúsított, laza talajba ülteted el az ősszel, a helyszín gyakorlatilag mindegy: kisebb kertbe ideális ültetni, de erkélyen, virágládában is elél. Tökéletes növény a türelmetlen kertészkedőknek, mert hamar érik.
Karalábé
A karalábét, mivel a káposzták közé tartozik, nagyjából úgy kell elültetni, mint a fejes káposztát, és hasonlóak az igényei is. Hat hét alatt szedhetővé válik, így gyakorlatilag késő ősszel is ültethető, a komolyabb fagyok előtt még le lehet szedni.
Póréhagyma
Mivel a póréhagymát elsősorban a leveléért termesztik, arra kell figyelned, hogy mindig legyen elég föld a növény körül, hogy a levelek ne konyuljanak le. Egyébként nem egy kifejezetten igényes növényről van szó, annyit érdemes róla megjegyezni, hogy nagyon szereti a napot, így árnyékba, félárnyékba nem érdemes ültetni. Öntözni is viszonylag gyakran kell, a nedves talajt kedveli.
Fejes saláta
Nem véletlen, hogy a fejes saláta nagyjából minden saláta alapja: olcsó, könnyű termeszteni, és mindenhol megél. Ősszel elvetheted, és az első fagyok idején lesz belőle termés. Nincs sok helyre szüksége, a gyökerei nem jutnak mélyre a talajban, és bőven elég neki napi nagyjából öt óra napfény. Igazi igénytelen, de nagyon finom őszi zöldség.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
Így készítsd fel a hűvösebb hónapokra a virágaidat
Egész nyáron szépen virágzott a kerted, és szeretnéd, ha ez jövőre is így lenne? Így készítsd fel a hűvösebb hónapokra a virágaidat!
8 ötletes tipp, amivel feldobhatod az unalmas teraszodat és kertedet
Itt a jó idő, ideje birtokba venni ismét a teraszt és a kertet! Van pár jó ötletünk, hogyan vedd fel a harcot az unalmas hétköznapokkal.
Így borulhat virágba a kiskerted és a balkonod ősszel is!
Lassan, de annál biztosabban itt hagy minket a nyár, és te ősszel sem szeretnél lemondani a szép, virágos balkonról, kiskertről? Ezek a virágok ősszel is virítanak!
A nagyi 5 vegyszermentes tippje a kerti kártevők ellen
A nagymamáink is használtak már növényvédő szereket, főleg a gyümölcsfák esetében, de ha a veteményesről van szó, akkor a mai napig szeretik a természetes megoldásokat.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...
Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.
Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...
Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.
14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...
Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Nosalty Mit főzzek ma? Minden elemében sütőtökös menü érkezik a...
Ha már feldolgozunk egy egész sütőtököt, akkor ne menjen kárba egy falat se. Reméljük, nem fogtok neheztelni, de levesünk, főételünk és desszertünk is sütőtökösre hangolt.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
Még több friss recept