2020.11.30.

Ezekkel a tavaszi virágokkal nemcsak az otthonodat díszítheted, hanem meg is eheted őket

A színes, ehető virágokkal nem csak színt csempészhetünk az ételekbe, hanem különleges ízvilágot is alkothatunk.

Dobd fel a tavaszi menüsort ehető virágokkal! Sajtokhoz, levesekhez, édességekhez és még a frissítőkhöz is kiváló alapanyagok.

Mire figyelj, mielőtt belevágsz?

ha bizonytalan vagy egy-egy növény felismerését illetően, fordulj szakemberhez.
ha egy mód van rá, akkor olyan virágokat egyél, amit saját magad neveltél, vagy tudod, honnan származik.
ne sajnáld az időt, szedd le a szirmokat a csészelevelekről, tisztítsd meg, mielőtt a tányérodra teszed.

A TOP 4 ehető virág

vadárvácska – finom, menta íze kiváló salátákhoz, tésztákhoz, gyümölcsös ételekhez
rózsa – minden rózsaszirom ehető, a sötétebb színűek intenzívebb ízűek. Tökéletesek az italokhoz, desszertekhez, valamint különböző dzsemekhez
napraforgó – nyáron virágzik, szirmai ehetők, íze az articsókához hasonlít
levendula – édes, fűszeres íze egyaránt illik a sós és édes ételekhez

Jöjjön pár vidám, színes és ínycsiklandozó virágokkal bolondított étel

Virágok a levesben? Miért ne!

Igazi tavaszköszöntő és vidám ez a leves, ami különlegességét a pitypangnak köszönheti!

Tavaszi fűleves

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

152

Kalória

5.4g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

Még több krémleves

Virágot a salátába!

Egészséges és még jól is néz ki! Tavaszi salátát minden asztalra!

Tavaszi saláta árvácskával

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

133

Kalória

7.4g

Fehérje

13.3g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

Még több madársaláta

Add a vizedhez!

Igazán frissítő és mennyei ízkombináció a levendulás limonádé. Próbáld ki!

Levendulás-mentás limonádé

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

155

Kalória

0.7g

Fehérje

40.3g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

Még több limonádé

Ezeket olvastad már?

Otthon

10 dolog, amiről nem tudtad, hogy a fagyasztóban is tárolhatod...

A mélyhűtődet sokkal több dolog tárolására használhatod, mint azt valaha is gondoltad. A klasszikus hús, zöldség, gyümölcs és ételtároláson ezeket a dolgokat tedd még bele!

Nosalty

Vendégváró

El sem hinnéd, milyen jó ételeket lehet készíteni gyomokból

Egyél zöldet! A kirándulás közben szedett vagy kertben vadon termő növényekből, eddig utálatosnak hitt kerti gyomokból például isteni zöldsalátákat készíthetsz!

Nosalty

Anyák napja

Használd fel kreatívan az orgonát!

Sok növényről nem is gondolnánk, hogy ehető, hiszen csak a kertek díszeként ismerjük. Ilyen az orgona is, amelyből isteni levest, szörpöt vagy akár ecetet is készíthetünk!

Dávid

via ElleDecor, SokszínűVidék

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?