2020.11.30.

Ezekkel a trükkökkel vesznek rá az éttermek, hogy a drágább ételt rendeld

Három trükk, amit az éttermek bevetnek annak érdekében, hogy a drágább ételeket rendeld meg.

Elmenni egy jó étterembe ebédelni vagy vacsorázni, legyen az ünnepi alkalom vagy csak egy átlagos nap, különleges élmény, amiért hajlandó többet fizetni az ember. Azonban biztosan előfordult már veled is, hogy jócskán többet költöttél, mint amennyit terveztél. Most eláruljuk, melyek azok az apróságok, amikkel az éttermek abba az irányba terelnek, hogy a menüt böngészve végül a drágább fogásra essen a választásod.

1. Nincs feltüntetve a pénznem

Az egyik módszer, amivel az éttermek elfelejtetik, hogy milyen büdzsével is gazdálkodsz, az, hogy nem tüntetik fel a pénznemet az árak mellett. Itthon nincs ott a forint, külföldön pedig például hiányzik a font vagy az euró jele a számok mellől. Azokat látva ugyanis automatikusan a pénzre gondolsz, így ha nincsenek ott, könnyebben költekezel, kevesebbet gondolkozol azon, hogy megéri-e azt a fogást választani.

via GIPHY

2. Művészien elnevezett fogások

A második technika: a fogások részletes leírása. Ezzel vendégként azt érzed, hogy kidolgozott, bonyolult ételeket kapsz a pénzedért, és könnyebben választod a borsosabb árú tételt. Például az egyszerű almás pite megnevezés helyett az szerepel a menün, hogy Nagymama karamellizált almás pitéje egy csipetnyi vaníliával, vagy azt olvashatod, hogy Argentín marha à la plancha és Fleur de sel és Grenailles burgonya, ahelyett, hogy steakkrumplival. Azonnal beindul tőlük a fantázia, de a pénztárcádba is mélyebben kell nyúlnod miattuk!

3. Felborított sorrend

Végezetül**, összekavarják a különböző árú fogásokat**. Azzal, hogy a legdrágább fogást az első helyre teszik, majd utána következik csak az olcsóbb, becsapják az agyunkat, ami hozzászokott, hogy először az olcsóbb árú tételek jönnek, így kevésbé figyelünk oda a rendelésnél a cseles felsorolásra.

Ezeket olvastad már?

Húsvét

8+1 tipp, hogy a házi BROWNIE művészi szintre emelkedjen

A brownie az egyik legelterjedtebb édesség, de amennyire könnyűnek tűnik elkészíteni, annyira könnyű elrontani. Íme azok a trükkök és fogások, amelyekkel atombiztos lesz!

Szász Nóri

Gasztro

6 csodás vegán sütiző Budapestről, ahol kielégítheted az édességvágyad

A vegán étrend nem arról szól, hogy mindenről le kell mondani, ami finom, és ezt Budapest vegán sütizői is bizonyítják, ahol bárki hódolhat az édes élvezeteknek!

Szász Nóri

Gasztro

Egy férfi szerint eddig az egész világ rosszul ette a...

Egy ismert ételkritikus egész eddigi világát megrengette, amikor egyik olvasója felhívta a figyelmét: eddig teljesen elhibázott fogalmaink voltak a rántotthal-evés módjáról!

Szász Nóri

Gasztro

A tökéletesség nyomában: ellátogattunk az újbudai Non Plus Ultra Bistroba

Megnyitott a Non Plus Ultra Bistro, egyedülálló szimbiózisban a mellette működő látásközponttal és optikával. Dr. Domsa Patríciával, az egyik tulajdonossal beszélgettünk.

Szász Nóri

Címlapkép: Getty Images

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?