2021.01.22.
Ezért nagyon egészséges az angol zeller leve
Kezdd el beiktatni ezt a fantasztikus növényt az étrendedbe, mert tényleg csodákra képes! Mutatjuk, milyen hatásokkal számolhatsz akkor, ha rendszeresen iszol zellerlevet.
Az utóbbi években rettentő népszerűségnek örvendenek a különböző gyümölcs- illetve zöldséglevek, mivel könnyűek és egészségesek, egyik leggyakoribb hozzávalójuk pedig az angol zeller, más néven halványító zeller, aminek rengeteg fantasztikus tulajdonsága van.
Segít a puffadás megszüntetésében
A zeller fokozza az epetermelést, amivel támogatja a májat, és megerősíti a gyomor savtermelését. Ennek köszönhetően segít lebontani a gyomor és a vékonybélcsatorna alján rekedt régi, emésztetlenül maradt fehérjéket és zsírokat, amivel meggátolja a puffadást is.
Támogatja a fogyásodat
Mivel a zeller segít a májnak megtisztulni és méregteleníteni, könnyebben szabadulhatsz meg a kilóidtól is, ugyanis a hízás mögött sokszor a lelassult májműködés áll.
Megelőzheti a húgyúti fertőzések
A zellerlé lényegében fertőtlenítőként is működik, amely tulajdonsága húgyúti fertőzés ellen is hasznos lehet. Ha hajlamos vagy rá, akkor fogyaszd rendszeresen. Ilyenkor úgyis nagyon sokat kell inni!
Zelleres sajtsaláta
Krémsajttal töltött zellerszár
Zellerszár krémleves sárgamustárral
Javítja az emésztést
A zellerlében olyan enzimek találhatóak, amelyek természetes módon megemelik a sósav szintjét a gyomorban, sótartalma pedig segíti a szervezet belső sav-bázis egyensúlyának elérését és fenntartását.
Jó a szívnek
Lényegében úgy segíti a szív munkáját, hogy stabilizálja a vérnyomást, ami egészségesebb vért eredményez, amit aztán a szívnek könnyebb pumpálnia.
Gyulladáscsökkentő
A zellerben található flavonoidoknak antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásuk is van, ezáltal a zöldség fogyasztása hozzájárulhat akár krónikus betegségek megelőzéséhez is.
Így készítsd el:
A zellerlét könnyen elkészíthetjük házilag, csupán egy gyümölcs- és zöldségprésre és 2-3 szár tisztított zellerre lesz szükségünk. Öblítsük le a szárat, majd 1 csészényi aprított zellerszárat turmixoljunk össze 2/3 csészényi vízzel, így másfél pohárnyi lét kapunk, a pép eltávolítása után. Ízesíteni csupán egy kis citromlével és friss gyömbérrel kell, amennyiben szükséges.
Mivel alig tartalmaz kalóriát, de tele van tápanyaggal, így bármilyen étkezésre kiváló. Amennyiben a rostbevitelünket is emelni szeretnénk , azonban célszerűbb inkább nyersen salátába tenni, vagy mondjuk hummuszba mártogatva fogyasztani.
Egyszerű házi humusz
Répás-almás káposztasaláta
Görög-római joghurtos saláta
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
Ezek a sikeres életmódváltás első lépései
Az életmódváltás, hiába szépítjük, egy olyan döntés, amihez rengeteg erő és tervezés szükséges, és szabályokat kell hoznunk, hogy sikeres legyen.
7 dolog, amit az eritritről tudnod érdemes
Egyre többen próbálják meg elhagyni a hagyományos cukrot az étrendjükből, és keresnek édes ízű alternatívát. Az egyik legkedveltebb helyettesítő az eritrit, lássuk, mit kell tudni róla!
Mit is jelent a veganizmus pontosan, ahol még a méz...
Javában tart a veganuár, amely azt tűzte ki célul, hogy próbáljunk meg egy hónapon át megismerkedni a vega, de főként a vegán életformával. Ki-ki elhatározása és vérmérséklete szerint kipróbálhatja, milyen egy hónapig teljesen vagy részlegesen elhagyni a húst és az állati eredetű élelmiszereket. De mit is jelent a veganizmus pontosan? Miért tiltott benne a méz, sőt a borivás is akár?
Hagyd el ezeket a rossz szokásaidat, és kevésbé öregszik majd...
Sok mindentől függ a genetikánkon kívül, mennyi ránc jelenik meg a bőrünkön. Nemcsak a helyes bőrápolás elengedhetetlen, de az is, hogy jó szokásokat vegyünk fel.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept