Kifőzde

2020.11.30.

Ezt a 15 menzás fogást biztos, hogy sosem fogjuk kiverni a fejünkből

Nosalty profilképe Nosalty

Lebbencsleves, finomfőzelék, tejbepapi - pár étel, ami a menzának köszönheti a sikerét. Hiszen közétkeztetésben mindenki részt vett legalább egyszer, nézzük a favoritokat!

Az iskolai menzáról szinte mindenkinek van egy kedves története, hiszen a menükből akadt olyan fogás, amiknek hallatán rohantunk az ebédlőbe, és esetleg repetáztunk is - ha a konyhásnénik engedték.

A tojásleves, kelkáposzta-főzelék és paradicsomos káposzta triójában néha-néha (és főleg péntekenként, hadd örüljön a gyerek alapon) azért becsúsztak a finom, sőt, rajongásig szeretett menzás kaják is a repertoárba. Összeszedtük, átbeszéltük, megrágtuk őket itt a szerkesztőségben, és szinte totális egyetértésben került bele gyakorlatilag minden anno elénk tálalt menzás fogás.

Tudtad?

2015. szeptember 1-jétől közel háromszorosára nőtt a bölcsődében és óvodában a nevelési év során ingyenes étkezésre jogosult gyermekek száma. Összességében a mintegy 1 millió gyermekből a 2010. évi kb. egyharmados (34%) arány helyett a 2016/17-es tanévben már közel felük (46%), 338 ezer fő helyett 467 ezer fő térítésmentes étkezésben részesül.

  1. Köménymagleves 3. - pirított kockával

    Köménymagleves 3. - pirított kockával

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    73

    Kalória

    2.1g

    Fehérje

    10.3g

    Szénhidrát

    2.5g

    Zsír

    Még több rántott leves

  2. Töltött paprika Smaragd konyhától

    Töltött paprika Smaragd konyhától

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    385

    Kalória

    29.1g

    Fehérje

    37.8g

    Szénhidrát

    13.2g

    Zsír

    Még több töltött paprika

  3. Tojásleves

    Tojásleves

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    238

    Kalória

    8.3g

    Fehérje

    10.3g

    Szénhidrát

    18.4g

    Zsír

    Még több tojásleves

  4. Bácskai rizses hús

    Bácskai rizses hús

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    490

    Kalória

    31.7g

    Fehérje

    54.6g

    Szénhidrát

    14.9g

    Zsír

    Még több rizses hús

  5. Finomfőzelék petrezselymes fasírttal

    Finomfőzelék petrezselymes fasírttal

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    415

    Kalória

    32.4g

    Fehérje

    33.8g

    Szénhidrát

    15.8g

    Zsír

    Még több finomfőzelék

  6. Káposztás tészta gyorsabban és egyszerűbben

    Káposztás tészta gyorsabban és egyszerűbben

    1adag

    Idő

    67p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    455

    Kalória

    11.5g

    Fehérje

    57.6g

    Szénhidrát

    20.5g

    Zsír

    Még több káposztás tészta

  7. Sárgaborsó-főzelék pirított virslikarikákkal

    Sárgaborsó-főzelék pirított virslikarikákkal

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    412

    Kalória

    18.6g

    Fehérje

    42.7g

    Szénhidrát

    17.2g

    Zsír

    Még több sárgaborsó-főzelék

  8. Napközis menza piskóta

    Napközis menza piskóta

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    300

    Kalória

    8.4g

    Fehérje

    54g

    Szénhidrát

    4.5g

    Zsír

    Még több piskóta

  9. Klasszikus lebbencsleves

    Klasszikus lebbencsleves

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    398

    Kalória

    9.6g

    Fehérje

    48.2g

    Szénhidrát

    18.3g

    Zsír

    Még több lebbencsleves

  10. Grenadírmars, azaz krumplis tészta

    Grenadírmars, azaz krumplis tészta

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    438

    Kalória

    10.8g

    Fehérje

    67.9g

    Szénhidrát

    13.4g

    Zsír

    Még több krumplis tészta

  11. Tejbepapi

    Tejbepapi

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    265

    Kalória

    10.5g

    Fehérje

    37.5g

    Szénhidrát

    5.3g

    Zsír

    Még több Tejbegríz

  12. Rizsfelfújt ahogy Katharosz készíti

    Rizsfelfújt ahogy Katharosz készíti

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    1005

    Kalória

    20.9g

    Fehérje

    132.6g

    Szénhidrát

    41.5g

    Zsír

    Még több rizsfelfújt

  13. Meggymártás

    Meggymártás

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    370

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    39.2g

    Szénhidrát

    23.9g

    Zsír

    Még több gyümölcsszósz

  14. Mákos tészta

    Mákos tészta

    1adag

    Idő

    8p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    928

    Kalória

    26.4g

    Fehérje

    152.9g

    Szénhidrát

    25.3g

    Zsír

    Még több édes tészta

  15. Kelkáposzta főzelék 3.

    Kelkáposzta főzelék 3.

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    684

    Kalória

    11g

    Fehérje

    28.3g

    Szénhidrát

    59.6g

    Zsír

    Még több kelkáposzta-főzelék

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Tört paszuly videó

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept