2020.11.30.

Ezt ettétek májusban

Ismét sorra vettük, miket szerettetek májusban! Az édes sütik, a tészták, a húsételek között válogattunk, valamint a kedvenc cikkeiteket és heti menütöket is megmutatjuk!

Májusi top gasztrobloggerünk, coffeinmentes receptje: Epres-fehér csokis spiráltorta

Sütik terén azt kell mondanunk, a helyzet abból a szempontból változatlan, hogy jöhet a jó idő vagy zimankó, imádjátok az édes, krémes élvezeteket! A grízes krémes filléres finomság, valószínűleg ezért is szeretjük ilyen sokan, a dobogó második fokán a jugoszláv krémes, végül a már nevével is csábító csokibomba volt a harmadik kedvencetek.

krémes süti

Grízes krémes

babapiskótás süti

Csokibomba

krémes süti

Jugoszláv krémes

Tésztáknál is nyerő volt a grízes, de úgy általában a retro ízvilág lett egyeduralkodó: a káposztás tészta a második legnépszerűbb volt, harmadikként pedig a közelgő borsószezon előfutáraként a borsós-sonkás tészta receptje is beférkőzött.

édes tészta

Grízes tészta

káposztás tészta

Káposztás tészta

húsos tészta

Borsós-sonkás tészta

A húsételek kategóriájában valamiért jó ideje egyeduralkodó a rizses hús: a második és harmadik májusi kedvenc egy-egy ilyen recept lett, viszont a kedvencetek a tepsis csirkecomb zöldségekkel – valószínűleg a frissen megjelent tavaszi termésdömping nyomán is.

rizses hús

Rizseshús

zöldséges csirke

Tepsis csirkecomb zöldségekkel

rizses hús

Bácskai rizses hús

Cikkeink közül leginkább azokat preferáltátok, melyek hasznos tanácsokkal láttak el, hogyan tölts minél kevesebb időt a konyhában vagy készíts hó végén is isteni fogásokat fillérekből. Az őzgerinc sütikről szóló írásunkat is szerettétek. Heti menük közül pedig a gyerekkori kedvenceket egy csokorba állító összeállításunkat néztétek meg a legtöbben.

Ahogy váltakoznak az évszakok, a szezonok, úgy az általatok keresett alapanyagok toplistájában is változások történnek: májusban az epret, a rebarbarát, a bodzavirágot kerestétek a legtöbben, illetve az ezekhez kapcsolódó receptjeinket.

Mindjárt itt a borsószezon! >>

Az Itt a szezon további cikkeiért ide kattints! >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.