2025.11.27.

Ezt főzheted – 31 fenséges, szívet-lelket melengető fogás októberre

Jöjjenek hát a kedvenc receptjeink, amiket az általatok beküldött remekművekből válogattunk össze, hiszen minden hónapban bemutatjuk az aktuális legjobb, felhasználóink által készített ételeket, és ez most sincs másképp. Lássuk az októberi felhozatalt!

Ezt főzheted néven futó sorozatunkban minden hónapban bemutatjuk a legújabb, legjobb recepteket, melyeket tőletek kaptunk. Az októberi időjárásra való tekintettel pedig jöjjenek a melegséget árasztó, finomabbnál finomabb étkek, melyek a szezonális alapanyagokat sem mellőzik.

Szilvásgombóc a Kékfestő Konyhából

1adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

561

Kalória

15.1g

Fehérje

119.3g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

Még több szilvás gombóc

Ha valamit, akkor egy puha szilvás gombócot biztosan el kell készíteni az ősz folyamán, hiszen a szilvaszezon gyorsan véget ér.
Fenséges sütőtökös rizottó

1adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

446

Kalória

9.1g

Fehérje

70.4g

Szénhidrát

11g

Zsír

Még több rizottó

A sütőtök a rizottónak is jól áll!
Csupa almás

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

266

Kalória

6.3g

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

Még több almás süti

Bár az almát egész évben kapni, mégis csak ősszel esik a legjobban a friss almából készült, még nem teljesen kihűlt sütemény.
Vájárleves

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

686

Kalória

35.2g

Fehérje

50.4g

Szénhidrát

39.8g

Zsír

Még több bableves

Egy igazi különlegesség, amely egy bányászváros tiszteletére született. Gombával, sertéslapockával, zöldségekkel és fűszerekkel teli, kanalazható finomság.
Sütőtökös Mac and Cheese zsályával

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1329

Kalória

37.1g

Fehérje

123.3g

Szénhidrát

77g

Zsír

Még több sajtos tészta

A mac&cheese-t még ősziesre hangolva, sütőtökösen is elkészíthetjük.
Citrusos-almás sütőtökkrémleves

1adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

162

Kalória

2g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

Még több sütőtökkrémleves

Tejtermékmentes, egyszerre nyárias és őszies, laktató krémleves.
Hortobágyi palacsinta a Kékfestő Konyhából

1adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

720

Kalória

33g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

45.1g

Zsír

Még több sós palacsinta

A hortobágyi palacsinta igazi klasszikus, amit bármikor szívesen látunk a tányérunkon. A selymes krém és a ducira töltött ízes palacsinta fejedelmi fogás.
Cinnamon roll sajttorta Picipirostól

1adag

Idő

160p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

860

Kalória

11.4g

Fehérje

72.9g

Szénhidrát

58.4g

Zsír

Még több sajttorta

A fahéj az ősz fűszere, amit szinte bármilyen süteményben szívesen viszontlátunk.
Spenótos csirkés penne sütőtökkel

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

706

Kalória

39g

Fehérje

74.8g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

Még több spenótos tészta

A sütőtöktésztával is jól működik, így ne hagyjuk ki októberben azt sem, hogy pennével, spenóttal és csirkével párosítjuk.
Édesburgonyarizs egzotikus gombával

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

146

Kalória

6g

Fehérje

19g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

Még több zöldséges egytálétel

Az ősz két ikonikus alapanyaga egy tányéron jelenik meg.
Pumpkin spice latte a Kékfestő Konyhából

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

226

Kalória

7.3g

Fehérje

20.9g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

Még több kávés italok

Évek óta töretlenül hódolunk a sütőtökös lattének, nehogy már az idei évben maradjon ki. Készítsd el házi verzióban!
Szaftos gombás rigatoni

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

522

Kalória

22.6g

Fehérje

85.9g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

Még több gombás tészta

Gombás tészta szaftosan: ez lesz az új őszi kedvenced!
Őszi töltött tök

1adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

267

Kalória

8.6g

Fehérje

36.9g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

Még több töltött tök

Ennél ősziesebb fogást aligha tudunk elképzelni.
Édesburgonya-gnocchi

1adag

Idő

110p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

562

Kalória

22.4g

Fehérje

85.7g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

Még több gnocchi

A gnocchit nemcsak hagyományos burgonyából készíthetjük el, hanem édes párjából is. Megéri kipróbálni!
Édesburgonya-krémleves chilis sült paradicsommal

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

158

Kalória

2.8g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

Még több krémleves

A krémlevesekre sosem lehet ráunni, hiszen mindig van mit variálni rajta.
Rakott édesburgonya csirkemellel

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1101

Kalória

51.8g

Fehérje

53.2g

Szénhidrát

75.9g

Zsír

Még több rakott hús

Rakott krumpli, egy kicsit másképp. Próbáljátok ki!
Gombás lencsetál

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

725

Kalória

47.2g

Fehérje

119.9g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

Még több lencsés egytálétel

Színes, egészséges egytál, ami biztosan feltölt energiával.
Gombás-padlizsános rakottas

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

489

Kalória

43.3g

Fehérje

29g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

Még több rakott zöldség

A gomba és a padlizsán párosából ilyen remek dolgok születhetnek.
Tésztában sült gombás fasírt

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

878

Kalória

41.7g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

50.4g

Zsír

Még több fasírt

Használjuk ki az ősz adta alapanyagokat, amíg lehet: ilyenkor készülnek a legfinomabb gombás ételek.
Céklás gnocchi

1adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

235

Kalória

7.5g

Fehérje

47.6g

Szénhidrát

1.4g

Zsír

Még több gnocchi

A gnocchi, ami céklával burkolta be magát.
Gombás rizses hús

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

413

Kalória

45g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

Még több rizses hús

Rizses hús egy kis extra fehérjével.
Körtés-húsos pite

1adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

762

Kalória

28.2g

Fehérje

70.9g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

Még több húsos pite

Gondoltad volna, hogy a körte ilyen jól működik a darált hússal?
Tökfőzelék fasírttal és körtesalátával

1adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

855

Kalória

47.4g

Fehérje

102.3g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

Még több tökfőzelék

Egy tál meleg étel, ami jólesik a hideg időben.
Pulykamell sült céklával és mandarinos pirított gombával

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

816

Kalória

88.3g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

Még több pulykasült

Nem bonyolult recept, de feldobja a napodat.
Gnocchi ai funghi, az őszi gombás gnocchi

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

440

Kalória

15.6g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

Még több gnocchi

A gnocchi remek alapot ad, hogy az ősz ízeivel ruházzuk fel.
Sültcékla-leves

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

438

Kalória

13.3g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

Még több zöldségkrémleves

A sült céklánál kevesebb jobb dolog van, de ha ebből levest készítünk, az határozottan az.
Gesztenyés krémes Hajni konyhájából

1adag

Idő

125p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

387

Kalória

5.9g

Fehérje

41.5g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

Még több desszertkrém

A gesztenye se maradjon ki az októberi menütervezés során.
Mángold muffin, gluténmentes

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

577

Kalória

13.2g

Fehérje

57.1g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

Még több sós muffin

Egy sós desszert, amit bármilyen alkalomból elkészíthetünk.
Vegán rántott padlizsán

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

341

Kalória

7g

Fehérje

43.9g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

Még több sült zöldség

Amíg kapni friss, feszes héjú padlizsánt, ne legyünk restek kirántani!
Gyümölcsös-kakaós kocka olcsón

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

367

Kalória

5.2g

Fehérje

56.8g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

Még több kakaós süti

Hó végére pont jól jön egy pénztárcabarát sütemény.
Chai tea és chai fűszerkeverék

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

76

Kalória

1.8g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

1.6g

Zsír

Még több fűszerek házilag

Egy különleges ízvilágú meleg tea, amit bekuckózva kortyolhatsz egy hideg estén.

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

ezt főzheted

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Otthon

Nosalty-kvíz: Hány őszi gyümölcsöt ismersz fel?

Újabb kvíz a láthatáron: ezúttal az ősz kedvencei érkeznek gyümölcsök formájában, amit képek alapján kell felismernetek!

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept