2021.11.04.

Ezt főzheted: 31 kihagyhatatlan fogás októberre, a ti receptjeitekből válogatva

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

A Nosalty közössége a ti általatok feltöltött számos fantasztikus recept miatt is egyedi, ezért mostantól, "Ezt főzheted" névre keresztelt sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük a szezonhoz legjobban passzoló, az előételtől a főételen át a desszertig minden kategóriát átölelő recepteket, a felhasználóink, vagyis a ti fogásaitokból.

Szeretnénk, ha elkészítenétek, ami másnak már bevált, és inspirálódnátok, egyúttal inspirálnátok is a sütni-főzni vágyó lelkes amatőr szakácstársaitokat. Mentsétek le, és készítsétek el a kedvenceiteket, az eredményt pedig ne felejtsétek el megosztani a Nosalty #HÁZIMENZA Facebook-csoportjában, ahol továbbra is gyors és költséghatékony receptekkel, hasznos tippekkel, valamint kreatív ötletekkel találkozhattok.

Tökös lecsó kolbásszal

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

490

Kalória

15.6g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

Még több lecsó

Katharosz úgy döntött, hogy egy kicsit megbolondítja a lecsót, méghozzá a szezon sztárjával: a sütőtökkel.
Kukoricapalacsinta

1adag

Idő

16p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

110

Kalória

3.1g

Fehérje

13.8g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

Még több sós palacsinta

Csinálj saját ropogtatnivalót estére, és próbáld ki ezt a palacsintareceptet Júliától.
Szilvalekváros rácsos tojásmentesen

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

1396

Kalória

15.5g

Fehérje

149.1g

Szénhidrát

81.5g

Zsír

Még több töltött süti

Iluska rácsosából érdemes rögtön két adagot sütni, mivel szupergyorsan elfogy majd.
Szilvás lepény Zoltán konyhájából

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

557

Kalória

10.1g

Fehérje

93.8g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

Még több gyümölcsös süti

Idén ősszel is készíts a szilvából valamilyen finomságot. Próbáld ki emzo03 szakácsunk receptjét!
Rozmaringos rakott batáta

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

249

Kalória

14.1g

Fehérje

18.5g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

Még több rakott zöldség

Baroness rakott zöldsége a rozmaringtól lesz igazán különleges. Készítsd el egy rohanós hétköznapon!
Gyömbéres-ananászos csirkemell

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

702

Kalória

36.2g

Fehérje

61.7g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

Még több rizses hús

RLorand szaftos húsétele azonnal elvarázsol. Összesen mindössze 35 percre van szükséged ahhoz, hogy elkészítsd ezt a fogást.
Szarvasgerinc áfonyamártással sütőtökfánkkal

1adag

Idő

150p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

3392

Kalória

156.1g

Fehérje

134.9g

Szénhidrát

226.7g

Zsír

Még több vadételek

Mbernadett szerint a vad nemes íze remekül illik a sütőtök édességéhez. Ezzel a recepttel ezt be is bizonyítja!
Aszalt szilvával töltött csirkemell vörösboros gombaszószban

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

563

Kalória

61.6g

Fehérje

52.5g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

Még több sült csirke

Egy kicsit különlegesebb fogásra vágysz? Gombagasztro mennyei főfogása egy ünnepi vacsorán is megállja a helyét.
Őszi tökös pite

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

776

Kalória

12.2g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

47g

Zsír

Még több sütőtökös pite

Aureliavadaszan pitéjét mindenkinek meg kell kóstolnia és el kell készítenie, legalább egyszer!
Sütőtökös gnocchi zsályával

1adag

Idő

43p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

549

Kalória

11.8g

Fehérje

75.5g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

Még több gnocchi

A sütőtök és a zsálya remek párosítás, és ezt Petra szakácsunk is nagyon jól tudja. Próbáld ki te is!
Sütőtökös spagetti

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

694

Kalória

19g

Fehérje

108.9g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

Még több zöldséges tészta

Nemcsak pitébe és levesbe lehet tenni a sütőtököt, de tésztaételekbe is, ezzel pedig egy felhasználónk, P. is tisztában van.
Szilvás süti mogyoróval és csokival

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

784

Kalória

16.1g

Fehérje

77.6g

Szénhidrát

47.6g

Zsír

Még több szilvás pite

Kitti nagyon szereti a gyümölcsös pitéket, így bátran ajánlja ezt a szilvás változatot.
Szőlős-mazsolás pizza

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

703

Kalória

18.1g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

Még több pizzakülönlegességek

Dórcika odavan a szőlőért, a mazsoláért, ami most feltétként egy édes pizzára került, kevés kéksajttal megbolondítva.
Almás tepsis palacsinta

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

450

Kalória

13.6g

Fehérje

84.6g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

Még több almás palacsinta

Glaser szerint ez az édesség úgy a legfinomabb, ha kevés porcukorral megszórva, vaníliamártással vagy fagylalttal tálaljuk.
Aranygaluska Emese konyhájából

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1795

Kalória

40.9g

Fehérje

220.9g

Szénhidrát

79.9g

Zsír

Még több aranygaluska

Az aranygaluska tipikusan az a desszert, amire kevesen tudnak nemet mondani. Mentsd le Happygirlkitchentől ezt a receptet, és készítsd el a családodnak ezt a fantasztikus édességet.
Diós ricottagombóc szőlős bormártással

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

750

Kalória

21g

Fehérje

84.5g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

Még több túrógombóc

Judit69 kreálmánya desszertként és főételként is megállja a helyét. Készülj fel, hogy egy igen különleges ízvilágot kóstolhatsz ebben az ételben!
Libamájpástétom gyümölcs-gyöngyökkel és lilahagyma-lekvárral

1adag

Idő

90p

Költség

költséges

Nehézség

nehéz

1893

Kalória

27.5g

Fehérje

62.8g

Szénhidrát

163.8g

Zsír

Még több libamájpástétom

Ezt a különleges libamájpástétomot Friedrich Antal készítette, és abszolúte szemet gyönyörködtető.
Görög gyümölcsleves Gábor konyhájából

1adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

1196

Kalória

7.1g

Fehérje

282.8g

Szénhidrát

7.5g

Zsír

Még több gyümölcsleves

Ebben a gyümölcslevesben az a legjobb, hogy nem szükséges főzni, így rövid idő alatt elkészül. Csak ajánlani tudjuk NapsütötteVidékünkön receptjét.
Alufóliában sült cékla

1adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

104

Kalória

2.6g

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

Még több sült zöldség

Egyszerű az elkészítése, és sokkal ízletesebb, mint a vízben főtt társai. A kis gasztronauta étele kitűnő köret sültek mellé.
Fényezett pulykamell sült zöldségágyon

1adag

Idő

135p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

508

Kalória

41.1g

Fehérje

34.8g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

Még több pulykasült

Nem a leggyorsabb fogás, de megéri elkészíteni ezt az őszies pulykamellet Tomatotree-től.
Céklaleves zöldséggel

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

179

Kalória

4g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

Még több zöldségleves

Egy lengyelországi kirándulás alkalmával evett céklalevest Ligeti Károly szakácsunk, aki egy kis zöldséggel is megtoldotta ezt a fogást. Így is finom lett!
Vörösborban párolt körte vaníliafagylalttal feladva

1adag

Idő

52p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

393

Kalória

1.7g

Fehérje

81.2g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

Még több sült gyümölcs

Egy igazán különleges őszi fogás Harmathy Ildikó konyhájából.
Csokis körtetorta

1adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

503

Kalória

6.1g

Fehérje

50.6g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

Még több körtetorta

Használd ki a körteszezont, és készítsd el Flóra mennyei tortáját.
Nyers sütőtöksaláta Szotyitól

1adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

208

Kalória

2.1g

Fehérje

54.8g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

Még több különleges saláták

Könnyed köret húsok mellé Szotyi művektől. Édes, de mégsem, szaftos, cserébe ropogós.
Vörösboros resztelt sertésmáj

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

703

Kalória

37.8g

Fehérje

60.7g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

Még több resztelt máj

Egy magyaros étel, nem hagyományosan. Hobbychef resztelt mája egy igazán különleges fogás, amit a körte tesz egyedivé.
Diós-körtés muffin almaszirommal

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

753

Kalória

12.3g

Fehérje

85.3g

Szénhidrát

42.3g

Zsír

Még több diós muffin

Ez a muffinkülönlegesség hívogató illatával, elegánsan rusztikus hangulatával melegséget varázsol az ember szívébe a rideg, őszi napokon. Mindenképpen készítsd el Csutak Enikő desszertjét!
Körtés áfonyás sütemény

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

717

Kalória

10.9g

Fehérje

93.7g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

Még több fordított süti

A körte és az áfonya nagyon jól kiegészítik egymást, A konyha világa egy süteményben házasította őket össze, amit nagyon jól tett, hiszen az eredmény mennyei!
Rakott kel Vivkó konyhájából

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

678

Kalória

44.8g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

Még több rakott kel

Vivesz klasszikus egytálétele csak arra vágyik, hogy a te konyhádban is elkészüljön.
Sült céklás rizottó rukkolával és kecskesajttal

1adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

616

Kalória

16.3g

Fehérje

72.5g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

Még több rizottó

Szakácsunk a rizottóba egy kis céklát is kevert. Anna szerint bátran variálhatjuk a feltéteket, mehet rá pirított fenyőmag, kecskesajt, rukkola vagy kapor, sőt akár egy kis sült hús, például bárány is.
Banános-vaníliás keksztorta

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

471

Kalória

11.4g

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

Még több tortácska

Egy gyorsan elkészíthető torta, ami a hétvégék nagy sztárja lehet. Mindenképpen mentsd le Szakál Benjámin receptjét, és miharabb készítsd el!
Almás-fahéjas, túrós sütemény

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

785

Kalória

34.4g

Fehérje

111.5g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

Még több almás süti

Ha ősz, akkor alma! Ezt Kovács Dana szakácsunk is tudja, aki egy isteni almás-fahéjas süteményt készített.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept