Gasztro

2022.04.22.

Ezt főzheted ~ 30 őszies recept novemberre, amit ti küldtetek nekünk

Nosalty profilképe Nosalty

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

A Nosalty közössége a ti általatok feltöltött számos fantasztikus recept miatt is egyedi, ezért mostantól, "Ezt főzheted" névre keresztelt sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük a szezonhoz legjobban passzoló, az előételtől a főételen át a desszertig minden kategóriát átölelő recepteket, a felhasználóink, vagyis a ti fogásaitokból.

Szeretnénk, ha elkészítenétek, ami másnak már bevált, és inspirálódnátok, egyúttal inspirálnátok is a sütni-főzni vágyó lelkes amatőr szakácstársaitokat. Mentsétek le, és készítsétek el a kedvenceiteket, az eredményt pedig ne felejtsétek el megosztani a Nosalty #HÁZIMENZA Facebook-csoportjában, ahol továbbra is gyors és költséghatékony receptekkel, hasznos tippekkel, valamint kreatív ötletekkel találkozhattok.

  1. Almás-narancsos sütőtökkrémleves grillázzsal

    Almás-narancsos sütőtökkrémleves grillázzsal

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    473

    Kalória

    8.8g

    Fehérje

    55.5g

    Szénhidrát

    27.8g

    Zsír

    Még több sütőtökkrémleves

    Ha feldobnád valamivel a klasszikus krémlevest, készítsd el Happygirlkitchen szakácsunk receptjét.

  2. Mudammas

    Mudammas

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    430

    Kalória

    9.1g

    Fehérje

    40.1g

    Szénhidrát

    29.2g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

    Takács Kriszti receptje a tökéletes őszi mártogatós lesz.

  3. Almás rétes Azaria konyhájából

    Almás rétes Azaria konyhájából

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    nehéz

    744

    Kalória

    15.4g

    Fehérje

    158g

    Szénhidrát

    7g

    Zsír

    Még több almás rétes

    Persze az almás rétes sem maradhat el, mi például Azaria receptjét imádjuk.

  4. Mozzarellás frittata póréhagymával

    Mozzarellás frittata póréhagymával

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    560

    Kalória

    35.8g

    Fehérje

    8.6g

    Szénhidrát

    42g

    Zsír

    Még több tojásos egytálétel

    Indítsuk a reggelt Iluska felturbózott frittatajával: az egész család imádni fogja.

  5. Szilvás gombóc

    Szilvás gombóc

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1148

    Kalória

    24.1g

    Fehérje

    201.4g

    Szénhidrát

    29g

    Zsír

    Még több szilvás gombóc

    Még csípjük el az utolsó szilvákat, vagy nyissunk fel egy befőttet: Katharosz gombócreceptje visszahozza a napfényt a tányérunkra.

  6. Krémesen lágy almafelfújt

    Krémesen lágy almafelfújt

    1adag

    Idő

    85p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    371

    Kalória

    9.4g

    Fehérje

    56.9g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több almás süti

    Lizinka_ almás felfújtja egy légies, gyümölcsös desszert, amit kár lenne kihagyni.

  7. Gyors csibebrassói

    Gyors csibebrassói

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    532

    Kalória

    50.6g

    Fehérje

    43.1g

    Szénhidrát

    16.9g

    Zsír

    Még több brassói

    Egy gyors, tápláló klasszikussal lepett meg minket PSzaboIstvan, dobjátok össze ebédre.

  8. Diótésztás almás morzsapite

    Diótésztás almás morzsapite

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    259

    Kalória

    3.7g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    23g

    Zsír

    Még több morzsás süti

    Szakál Benjámin pitéje nem mindennapi édesség: a diós tészta teszi különlegessé.

  9. Kapros-tejfölös túrógnocchi

    Kapros-tejfölös túrógnocchi

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    631

    Kalória

    31.3g

    Fehérje

    55.1g

    Szénhidrát

    30.2g

    Zsír

    Még több gnocchi

    ÍZcsiklandozó szakácsunk isteni gnocchija túróból készül, a tetején pedig egy nagy halom tejföl terpeszkedik. Kell ennél több?

  10. Virág díszítésű majonézes burgonyasaláta

    Virág díszítésű majonézes burgonyasaláta

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    616

    Kalória

    11.9g

    Fehérje

    46.2g

    Szénhidrát

    45.2g

    Zsír

    Még több különleges saláták

    Salamon Csilla salátájával újra kinyílnak a virágok, persze nem a kertben, hanem az ebédlőasztalon.

  11. Mangós-quinoás-céklás gombasaláta

    Mangós-quinoás-céklás gombasaláta

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    798

    Kalória

    34.7g

    Fehérje

    87.8g

    Szénhidrát

    36.4g

    Zsír

    Még több különleges saláták

    Egy firssítő, mégis őszi hangulatú saláta ez, amit Gombagasztro töltött fel az oldalra. Színes, szagos, mi csak ajánladni tudjuk.

  12. Kelkáposztával töltött rántott palacsinta

    Kelkáposztával töltött rántott palacsinta

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    905

    Kalória

    45g

    Fehérje

    135.8g

    Szénhidrát

    20.7g

    Zsír

    Még több sós palacsinta

    Judit69 receptjében találkozik a ropogós külső és a különleges belső. Ráadásul mindez egy palacsintában történik. Elképesztő!

  13. Székelykáposzta - kovászolt káposztából

    Székelykáposzta - kovászolt káposztából

    1adag

    Idő

    115p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    914

    Kalória

    48.4g

    Fehérje

    23.3g

    Szénhidrát

    70g

    Zsír

    Még több székelykáposzta

    Ha pedig valami klasszikusra vágyunk, főzzünk egy nagy adag székelykáposztát, például scarlett69 receptje alapján.

  14. Palacsinta gombás-csirkemájas töltelékkel és kapormártással

    Palacsinta gombás-csirkemájas töltelékkel és kapormártással

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    719

    Kalória

    24.8g

    Fehérje

    53.6g

    Szénhidrát

    46g

    Zsír

    Még több sós palacsinta

    Őszi ízek kavarognak Gizi szakácsunk töltött palacsintájában. Szerintünk vétek lenne kihagyni egy ilyen különlegességet.

  15. Tejszínes brokkolikrémleves Ana konyhájából

    Tejszínes brokkolikrémleves Ana konyhájából

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    251

    Kalória

    8g

    Fehérje

    18.7g

    Szénhidrát

    17.8g

    Zsír

    Még több brokkolikrémleves

    Ana's Kitchen elhozott nekünk egy gazdag, tejszínes brokkolikrémlevest. Az elképesztő zöld szín minket már megvett, egy perc alatt bekanalaznánk az egészet.

  16. Tike francia hagymalevese

    Tike francia hagymalevese

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    379

    Kalória

    12.5g

    Fehérje

    59.8g

    Szénhidrát

    7.2g

    Zsír

    Még több hagymaleves

    Egy másik egyszerű, mégis isteni leves Tike konyhájából, amivel felmelegedhetünk a hidegebb napokon.

  17. Parmezános, juhtúrós polenta pite

    Parmezános, juhtúrós polenta pite

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    319

    Kalória

    10.7g

    Fehérje

    19.8g

    Szénhidrát

    21.9g

    Zsír

    Még több sós pite

    Baroness konyhájából pedig ez a sajtos, juhtúrós polenta jutott el hozzánk. A komfortétel kategóriát 100%-ig kitölti.

  18. Hentestokány gombából

    Hentestokány gombából

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    142

    Kalória

    5.3g

    Fehérje

    16.5g

    Szénhidrát

    6.6g

    Zsír

    Még több gombapörkölt

    A kedvenc őszi gombáinkat mind belepakolhatjuk ebbe a tokányba, amit Krisztina67 küldött be.

  19. Babfasírt maradékból

    Babfasírt maradékból

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    299

    Kalória

    9.5g

    Fehérje

    61.8g

    Szénhidrát

    1.1g

    Zsír

    Még több vega fasírt

    Legát Franci maradékmentő receptje nemcsak elképesztően ötletes, de nagyon finom is.

  20. Baconös-kukoricás-sajtos csiga

    Baconös-kukoricás-sajtos csiga

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    731

    Kalória

    17.7g

    Fehérje

    68.4g

    Szénhidrát

    42.9g

    Zsír

    Még több sós csiga

    Kovács Dana (Danadi's Kitchen) nassolnivalói teljesen felcsigáztak minket (elnézést a szörnyű viccért). Ízben verhetetlenek, süssünk egy nagy tepsivel belőlük.

  21. Szabolcsi töltött káposzta, ahogy én készítem

    Szabolcsi töltött káposzta, ahogy én készítem

    1adag

    Idő

    150p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    551

    Kalória

    28.1g

    Fehérje

    36.3g

    Szénhidrát

    33.8g

    Zsír

    Még több töltött káposzta

    Még egy nagy klasszikus, ami ősszel biztos felkerül a menüre: bettyyym töltött káposztája.

  22. Sütőtökös-répás muffin

    Sütőtökös-répás muffin

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    715

    Kalória

    10.4g

    Fehérje

    107.6g

    Szénhidrát

    28g

    Zsír

    Még több sütőtökös muffin

    A sütőtök és a répa két őszi zöldség, ami süteményekben is megállja a helyét: indingo szakácsunk muffinjai is ezt bizonyítják.

  23. Nagyon szaftos bakonyi húsgolyók

    Nagyon szaftos bakonyi húsgolyók

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    395

    Kalória

    33g

    Fehérje

    9.3g

    Szénhidrát

    24.9g

    Zsír

    Még több húsgombóc

    BarbiTito receptkönyvében találtuk ezeket a mennyi húsgolyókat. Hihetetlen, milyen gazdag szaftban kerülnek a tányérra.

  24. Ropogós kacsacombok ropogós krumplival

    Ropogós kacsacombok ropogós krumplival

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1020

    Kalória

    29.1g

    Fehérje

    25g

    Szénhidrát

    88.7g

    Zsír

    Még több kacsasült

    Ha november, akkor sült kacsacomb. AnitaSztaricsek receptjében pedig nemcsak a hús, de a köretként kínált krumpli is ropogós.

  25. Lazacsteak spenótos-tejszínes tésztával

    Lazacsteak spenótos-tejszínes tésztával

    1adag

    Idő

    24p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1401

    Kalória

    78g

    Fehérje

    95.6g

    Szénhidrát

    78.7g

    Zsír

    Még több halsteak

    Némi elegancia is belefér a hónapba: készítsük el pehitogomez sült lazacát, ezzel a krémes tésztával.

  26. Kelbimbóleves minestrone módra

    Kelbimbóleves minestrone módra

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    295

    Kalória

    11.5g

    Fehérje

    21.4g

    Szénhidrát

    16.6g

    Zsír

    Még több minestrone

    Pogácsa lepett meg minket ezzel a gazdagon fűszeres, őszi levessel. Ki gondolta volna, hogy a kelbimbó erre is képes?

  27. Kacsamell, narancsos gnocchi, aszalt szilva

    Kacsamell, narancsos gnocchi, aszalt szilva

    1adag

    Idő

    95p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1587

    Kalória

    78.3g

    Fehérje

    89.8g

    Szénhidrát

    94.5g

    Zsír

    Még több kacsamellreceptek

    Kovács Dávid sült kacsája egyszerre hoz különböző ízeket, színeket és textúrákat. Mi már csak ezért is nagyon erősen ajánljuk.

  28. Svéd burgonya a legegyszerűbben

    Svéd burgonya a legegyszerűbben

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    471

    Kalória

    8g

    Fehérje

    66.4g

    Szénhidrát

    20.7g

    Zsír

    Még több krumpliköret

    NapsütötteVidékünkön módszere a krumplisütésre egyszerűen hihetetlen. Érdemes egy hatalmas tepsivel sütni belőle, úgyis el fog fogyni.

  29. Sült camembert vörösáfonyával és diókkal

    Sült camembert vörösáfonyával és diókkal

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    341

    Kalória

    17.3g

    Fehérje

    24.7g

    Szénhidrát

    19.3g

    Zsír

    Még több Egytálételek reggelire

    Ki ne szeretné a sült sajtot? Főleg, ha ilyen különleges kiegészítőkkel készül, mint NdeeDeville receptjében. Vörösáfonya, dió, sajt? Jöhet!

  30. Töltött sütőtök River Cottage-ból

    Töltött sütőtök River Cottage-ból

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    916

    Kalória

    30.7g

    Fehérje

    71.8g

    Szénhidrát

    60.4g

    Zsír

    Még több töltött tök

    Ha már nagyon nem tudjuk, mihez kezdjünk a sütőtökkel, vegyünk példát csakegygourmet-ról, aki leleményes módon megtöltötte a zöldséget.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagyomanyos-krumplis-teszta

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept