Gasztro

2020.12.09.

Ezt lehet a fára akasztani szaloncukor helyett

Kessel Krisztina profilképe Kessel Krisztina

Ha unjuk a szaloncukrot, van más opció is. Mutatjuk, mik azok, amik jól is mutatnak, és - legtöbbször - finomak is!

Mézeskalács

A mézeskalács mindig is a hagyományos téli édességek közé tartozott, csak a színes csili-vili szaloncukrok tudták letaszítani a trónról. Ha natúr, vagy rusztikus stílusú karácsonyfát állítunk, akkor mézeskaláccsal díszítsük. A mézeskalács mellett viszont nem mutatnak jól a színes gömbök, csak pirosat válasszunk hozzá, vagy ami még szebb: piros masnikat is köthetünk az ágakra.

Omlós mézeskalács

mézeskalács

Omlós mézeskalács

Glutén- és laktózmentes mézeskalács

mézeskalács

Glutén- és laktózmentes mézeskalács

Mézeskalács tönkölylisztből

mézeskalács

Mézeskalács tönkölylisztből

Candy Cane

Ezek a piros-fehér nyalókák, melyeket karácsony előtt szinte mindenhol lehet kapni, ha nem is ideálisak az egészséges életmód szempontjából, hiszen színtiszta cukorból vannak, nagyon szépen mutatnak a fán. Külön előnyük, hogy nem kell őket egyenként felkötni az ágakra, és ha a családtagok leeszegetik őket a fáról, akkor egy másodperc alatt lehet pótolni a hiányt.

Macaron

Bár a kényes kis macaronokat sem elkészíteni, sem tűvel átlyukasztani nem a legegyszerűbb feladat, ha ezeket akasztanánk a fára, már csak azt kell meggondolnunk, hogy az összes fajtát és színkombinációt egyszerre választjuk, vagy megmaradunk egy-két színnél és íznél. Utóbbi esetben magunk is elkészíthetjük az édességet, és már csak hozzá illő karácsonyfadíszeket kell választanunk.

Tökéletes macaronok

macaron

Tökéletes macaronok

Karácsonyi macaron

macaron

Karácsonyi macaron

Feketeerdő macaron

macaron

Feketeerdő macaron

Szárított gyümölcs

Vannak olyan aszalt gyümölcsök, melyek sehogyan sem fognak jól mutatni a fán: ilyen az asztalt szilva, a füge vagy a datolya. Minden mással azonban nyugodtan próbálkozhatunk. A legszebben a szárított narancsszeletek mutatnak, és ha találunk melléjük kisebb méretű piros karácsonyfadíszeket, akkor harmonikus is lesz a fánk. Bónusz, hogy így a tűlevelek illatába a narancsillat is belevegyül majd, ami csak fokozza a hangulatot.

Kekszek

Voltaképpen bármilyen kekszet választhatunk, de a legjobb, ha Spekulatiust veszünk, vagy valami egyéb télies fűszerezésű keményebb kekszet. A vajas tészták szétmállanak, ha tűvel átszúrnánk őket, hogy madzagra kössük, de lehet kapni vagy készíteni koszorú formájúakat is, ezeket nagyon könnyű felakasztani a karácsonyfára. A kekszek azonban csak akkor érvényesülnek karácsonyfadíszként, ha nem teszünk melléjük számtalan csili-vili színes díszt.

Mandulás moszkauer

édes tallérok

Mandulás moszkauer

Spekulatius - keksz

fűszeres keksz

Spekulatius - keksz

A tökéletes habkarika

habcsók

A tökéletes habkarika

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

10 kedvenc kajajelenetünk klasszikus karácsonyi filmekből

Gasztro

10 kedvenc kajajelenetünk klasszikus karácsonyi filmekből

Karácsonyi, illetve gasztronómiai témájú filmekről többször írtunk már, így nem maradt más hátra: összegyűjtöttük a kedvenc ételközpontú jeleneteinket karácsonyi filmekből!

Rosanics Petra

Gyorsabban érik a banán ezzel az 5 perces trükkel

Gasztro

Gyorsabban érik a banán ezzel az 5 perces trükkel

Csak zöld banánod van, de szeretnél azonnal érett, édes gyümölcsöt enni? Elmondjuk, hogyan érlelheted meg a banánt a leggyorsabban, akár percek alatt.

Nosalty

Így tartsd a kapcsolatot a nagyszülőkkel karácsonykor

Advent

Így tartsd a kapcsolatot a nagyszülőkkel karácsonykor

Az idei karácsony nehezebb lesz, mint az eddigiek, de meg lehet oldani a kapcsolattartást.

Kessel Krisztina

Így készülj elő a karácsonyi sütésre a konyhádban, ha jót akarsz magadnak

Gasztro

Így készülj elő a karácsonyi sütésre a konyhádban, ha jót...

Ha imádsz sütni, és alig várod a karácsonyi időszakot, mutatunk néhány egyszerű trükköt, hogy le is tudd nyűgözni a családot, de mégse töltsd a konyhában az ünnepeket.

Nábelek Zsófi

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept