2022.04.22.
Ezt olvassuk mi! – a Central Médiacsoport új kampányában hírességek és a kiadó dolgozói mutatják be kedvenc könyveiket
A Central Médiacsoport „Ezt olvassuk mi!" névre keresztelt őszi kampányában a kiadó munkatársai mutatják be a rájuk nagy hatást gyakorolt könyveket. Megtudhatjátok azt is, a Nosalty főszerkesztőjének, Hering Andrásnak mely kiadvány a személyes kedvence.
Könyveket és az olvasást népszerűsítő őszi kampányt indított a Central Médiacsoport. Az Ezt olvassuk mi! kezdeményezés során a kiadó munkatársai mutatják be egy-egy ajánlón keresztül kedvenc regényeiket. Emellett a vállalat print és online platformjai is az olvasás élményét népszerűsítő cikkekkel, szerkesztőségi tartalmakkal készülnek, ráadásul a kampányt számos aktivitás, speciális kiadványok és egy online kerekasztal-beszélgetés is kíséri.

A Central Médiacsoport új kampányában hírességek és a kiadó dolgozói mutatják be kedvenc könyveiket
Olvassatok!
November hónapot az olvasás népszerűsítésének szenteli a Central Médiacsoport. Az ennek apropóján életre hívott Ezt olvassuk mi! elnevezésű őszi kampány során a kiadócsoport munkatársai megmutatják, melyik könyv volt rájuk a legnagyobb hatással, ezzel is az olvasásra buzdítva egymást, a kollégákat, valamint a kiadó partnereit.
A kiadó legtöbb munkatársa hivatalból sokat olvas, hiszen legyen szó online vagy print cikkekről, saját kiadású könyvekről, az újságírók és szerkesztők nap mint nap különböző szövegekkel, kéziratokkal dolgoznak. De számunkra az olvasás kikapcsolódás és feltöltődés is, ezért extrán fontosnak tartjuk ennek népszerűsítését. Ez volt az egyik fő motivációnk, illetve szerettük volna az emberi arcunkat jobban megmutatva, a személyes olvasási élményeinken keresztül még közelebb kerülni egymáshoz és a partnereinkhez
– nyilatkozta Roczkó Zsuzsanna, a Central Médiacsoport PR menedzsere a kezdeményezésről.
Az olvasás hónapjához több nyomtatott és online platform, köztük a Best, a Meglepetés, a Nők Lapja, valamint az NLC is csatlakozott. Utóbbi Csak az ember olvas címmel heti könyvajánlóval készül, a Meglepetés magazin pedig a 48. héten összeállítást közöl a szerkesztőség tagjainak kedvenc könyveiből. A Bestben olyan hírességek számolnak be korábbi és legfrissebb olvasási élményeikről, mint Demcsák Zsuzsa, Erős Antónia, Gregor Bernadett, Keleti Andrea, Szinetár Dóra, Istenes Bence és Török Ádám.

Hering András, a Nosalty főszerkesztője is olvasásra buzdít
Ismerd meg Hering András Nosalty főszerkesztő kedvenc könyveit!
Shirley Garrier & Mathieu Zouhairi - Thesocialfood
„A francia The Socialite Family néven futó művészeti kollektíva két fotósa tagadhatatlanul a párizsi kulináris szcéna legkiemelkedőbb szereplői közé tartozik. A TheSocialFood Instagram-fiók alapítóinak azonos címen megjelent könyve a világból gyűjtött „otthonos” receptjeikről és a hozzájuk kapcsolódó történeteikről szól. A TheSocialFood az utazás iránti szeretetüket és a különböző kulináris kultúrák (főként az ázsiai gasztronómia) iránti rajongásukat prezentálja, a tavaly megjelent könyv pedig a konyhában szerzett tapasztalataikat veti papírra. A két – zseniális látásmóddal és stílusérzékkel megáldott – privát séf és fotós több mint 80 receptet gyűjtött, amelyeknek hála, otthonról is bejárhatjuk a világot. Az utazások során felfedezett receptek és ízek a szemünk láttára elevenednek meg gyönyörűen stylingolt és fotózott gyűjteményükben: udon vagy soba tészta, rizottó, citromfüves tarja, sajttortaszuflé, de akadnak koktélok is alkohollal vagy anélkül. Igazi éjjel lapozgatós/olvasós könyv kísérletező fogások elkészítéséhez: temari sushi, katsusando, gua bao, bloody caesar, wagyu don, porchetta vagy házi kombucha a szofisztikált ételeknek és a fúziós konyhának szentelve.”
András további kedvencei
- Samin Nosrat - Só, zsír, sav, hő - A jó főzés négy eleme
- Jerry Mai - Street Food Vietnam
- Redzepi Rene - Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor)
- Mimi Thorisson - Itália ízei - Receptek, titkok és történetek
- Török-Bognár Renáta - Metszéspontok
- Stanley Tucci - TASTE: My Life Through Food
- Ottolenghi - Test Kitchen - Shelf Love
- Dan Buettner - A hosszú élet ízei - 100 recept, hogy 100 évig élj
- David Haliva - Divine Food - Israeli and Palestinian Food Culture and Recipes
Online kerekasztal-beszélgetés
A Nők Lapja az Ezt olvassuk mi! kampány részeként Szükség van a szavakra címmel számos aktivitással készül ebben a hónapban. A magazin irodalmi szalonja egy online kerekasztal-beszélgetést is tervez a témában; Juhász Anna vendégei Boldizsár Ildikó és Kepes András lesznek. Szintén a Nők Lapja égisze alatt startol a Mutasd, mit olvasol! socialmédia-kampány, amely során a szerkesztőség tagjai minisztorikban számolnak be arról, éppen milyen könyvet olvasnak, és olvasási élményeik megosztására buzdítják Facebook-követőiket is. A napokban pedig megjelent a Nők Lapja Bookazine – A 100 legjobb könyv című kiadvány, amely az elmúlt két év legizgalmasabb, legnépszerűbb könyveit tematikusan, műfaji zsáner szerint gyűjti össze.
A tíz darab tízes toplistát egy-egy közismert és köztiszteletben álló személy vezeti fel.
Így Balsai Móni, Mautner Zsófi, Tari Annamária, dr. Rodics Katalin, Zsédenyi Adrienn, Csányi Vilmos, Gundel Takács Gábor, Kelemen Barnabás, Szilágyi Áron és Vecsei H. Miklós osztja meg velünk olvasási szokásait és élményeit, valamint inspiráló gondolatait.
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















