2020.11.30.
Falusi Mariann: ,,Sosem akartunk a testsúlyunkból előnyt kovácsolni" - EgySztárÉtel
Húsvéti sztárunk a legendás PA-DÖ-DŐ formáció színes egyénisége, Falusi Mariann. Bár elmondása szerint nem tud főzni, mégis isteni maradékmentő tojáskrémet dobott össze.
EgySztárÉtel sorozatunk legutóbbi vendége az extravagáns énekes és színésznő, Falusi Mariann volt.
A PA-DÖ-DŐ énekese, bár érkezésekor leszögezte, hogy ő csak főtt tojást tud csinálni, mégis tökéletes húsvéti maradékmentő tojáskrémet készített abból, amit a hűtőnkben talált.
Falusi Mariann sonkás-medvehagymás tojáskrémjének a receptjét itt találod!
Azért megfordult a fejemben, hogy amikor megérkezel, azzal fogadlak: ,,Te vagy a legjobb dolog a héten..."
Na, tarkón is csaptalak volna. (nevet)
De kicsit komolyabbra fordítva a szót, mi a tényállásod a főzéssel? Szeretsz főzni?
Én csak a napi rutint nem szeretem. Fölöslegesnek tartom megcsinálni a hatezernégyszázadik zöldbabfőzeléket, hiszen tudom, hogy úgyis meg tudom csinálni, nem feladat. Nap mint nap, hacsak nem muszáj, akkor inkább nem főzök. Én azt szeretem, ha azok csinálják, akik tökéletesen értenek hozzá, és akkor én azt boldogan megeszem. Úgy vagyok vele, hogy nekem évekbe telt megtanulnom zenélni, hogy azt mondhassam, értek hozzá, és szerintem a szakácsok, séfek is így vannak ezzel.
Húsvéti sonkás-medvehagymás tojáskrém Falusi Marianntól
Szeretsz enni?
Szerintem az evés nagyon komoly örömforrás, és sajnálom azokat, akik nem szeretnek enni, mert enni jó.
Sosem ért titeket támadás a súlyotok miatt?
Sosem kommunikáltuk azt, hogy ez jó. Csak megmutattuk azt, hogy ez a súly nem korlátoz és akadályoz minket semmiben. Sosem akartunk a testsúlyunkból előnyt kovácsolni, nem akartuk, hogy szempont legyen a megítélésünkben. Aki meg emiatt piszkálódott, az teljes mértékben hidegen hagy engem.
Mi volt az első étel, amit meg tudtál csinálni?
Gyerekkoromban állandóan nagymamám mellett voltam a konyhában, még rétest is nyújtottam asztalon. Voltaképpen mindent meg tudok csinálni, és mindent meg is merek csinálni. Ha rossz lesz, akkor meg nevetünk.
De azért kísérletező vagy?
Egy darabig kísérletezgettem, de egy idő után a tökfőzelékek különböző ízesítéseit is meguntam. Amikor már BBQ-szószt is tettem bele, na az volt a csúcs, azt hiszem. Mondjuk imádom, még a tojásrántottába is teszek belőle. Nincs bennem görcs, hogy valaminek tökéletesnek kell lennie.
Szóval sosem gondoltál rá, hogy elmenj mondjuk egy főzős műsorba?
Meghívtak már az összesbe, ne aggódj. Általában nemet mondok, mert ezek csak műsorok. Nagyon látványos dolgokat lehet tanulni, de nem a főzés a lényeg, mint ahogy a tehetségkutatón sem az a lényeg, ami. Ezek csak a showműsorok.
Abban viszont biztos vagyok, hogy szereted a pörgést. Sűrűn szoktál vendégeket hívni?
Naná! Sokszor jönnek hozzám / hozzánk. Ma is hatalmas kártyaparti lesz!
És olyankor ki főz?
Áh, szerintem főtt virslivel is lehet vendégséget csinálni. De általában elég lelkes a baráti társaságunk - Györgyié és az enyém - , szóval az a jellemző, hogy mindenki hoz valamit, van aki levest, van aki édességet.
Mit tanácsolsz annak, aki nem veszi ilyen lazán a főzést, és fél a végeredménytől?
Hát ne féljen! A főzés játék, ugyanolyan játék, mint bármi más.
Ezeket olvastad már?
Sváby András: ,,Nem vagyok elég jó a konyhában ahhoz, hogy...
EgySztárÉtel videósorozatunk legújabb epizódjában a Napló koronázatlan királya, Sváby András készít halászlevet, nem is akárhogyan!
Rubint Rella: "Nem olyan nehéz finom és egészséges kajákat csinálni,...
Az EgySztárÉtel új részében Rubint Réka unokahúga, Rubint Rella életmódblogger készített nektek egy ötletes cukkinis ételt, ami igazán jó diétás fogás így karácsony előtt.
Gáspár Bea: "Mondjuk az Enrique Iglesiasnak szívesen főznék, Győző meg...
Az EgySztárÉtel legújabb epizódjában Gáspár Bea hódította meg a Nosalty konyháját, és olyan finom kókuszos minipiramist készített, hogy Győzőnek is tátva maradt a szája!
Főzelékes Feri: ,,Aki azt mondja, hogy nem tud főzni, az...
A főzelékek mindig megosztóak, néha el sem hisszük, hogy létezik belőlük ehető verzió. Szatmári Feri régóta cáfol rá erre a feltevésre. Egy isteni főzeléket hozott most is.
Wossala Rozina: ,,Nem tudom pontosan, miből mennyit kell beletenni, mindig...
EgySztárÉtel rovatunkban megnézhetitek, hogyan mutatnak sztárjaink fakanállal a kezükben! Második epizódunk főszereplője Wossala Rozina.
Zahorán Bertold: ,,Mi, modellek nem csak salátaleveleken élünk!" - EgySztárÉtel
A modellekről az a hír járja, hogy kizárólag levegőn és salátaleveleken élnek. Most egy Hollywood-szerte ismert magyar modell, Zahorán Bertold főzött nektek, de nem salátát!
Dukai Regina: "A legnagyobb sikerélményem nemrég ért" - EgySztárÉtel
Minden nap látjuk őket a tv-ben, az újságban, de ritkábban látjuk őket a konyhában. Most megmutatjuk nektek, hogyan mutatnak sztárjaink fakanállal a kezükben!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept