Gasztro

2020.11.30.

Fantasztikus ételek a nagyvilágból

Dacota profilképe Dacota

A világot beutazni nem könnyű, de a leghíresebb ételeket akár otthon is elkészítheted. Itt van a mi bakancslistánk 27 remekműve a világ konyháiból!

Nem is olyan régen még Indiáig, de legalábbis Londonig kellett volna utaznunk egy jó indiai curryért. A helyzet mára megváltozott, nemcsak a minőségi világkonyhát képviselő éttermek és kifőzdék jelentek meg Magyarországon is, de az interneten vagy egy-egy különleges boltban beszerezve az alapanyagokat otthon is nekiállhatunk, hogy egy estére Mexikó vagy Thaiföld ízeit varázsoljuk az otthonunkba. A mi kedvenceink a következők

  1. Gyors indiai vajas csirke

    Gyors indiai vajas csirke

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    559

    Kalória

    22.7g

    Fehérje

    14.6g

    Szénhidrát

    46.5g

    Zsír

    Még több indiai fogások

  2. Csirke tikka masala 2.

    Csirke tikka masala 2.

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1139

    Kalória

    67.3g

    Fehérje

    100.8g

    Szénhidrát

    52.9g

    Zsír

    Még több indiai fogások

  3. Kreol jambalaya

    Kreol jambalaya

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    675

    Kalória

    39.6g

    Fehérje

    60g

    Szénhidrát

    30.1g

    Zsír

    Még több paella

  4. Valenciai paella

    Valenciai paella

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    547

    Kalória

    43.5g

    Fehérje

    66.6g

    Szénhidrát

    10.8g

    Zsír

    Még több paella

  5. Churros - spanyol édesség

    Churros - spanyol édesség

    1adag

    Idő

    17p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    910

    Kalória

    11.9g

    Fehérje

    73.2g

    Szénhidrát

    63g

    Zsír

    Még több churros

  6. Gazpacho Barcelonából

    Gazpacho Barcelonából

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    194

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    15.7g

    Zsír

    Még több gazpacho

  7. Gua bao oldalas

    Gua bao oldalas

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1467

    Kalória

    62.8g

    Fehérje

    129.4g

    Szénhidrát

    78g

    Zsír

    Még több oldalas

  8. Csirke satay

    Csirke satay

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    637

    Kalória

    37.4g

    Fehérje

    36.8g

    Szénhidrát

    42.8g

    Zsír

    Még több kínai ételek

  9. Koreai kimchi – káposztasaláta

    Koreai kimchi – káposztasaláta

    1adag

    Idő

    180p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    82

    Kalória

    3.7g

    Fehérje

    17.9g

    Szénhidrát

    1.1g

    Zsír

    Még több káposztasaláta

  10. Maláj marha rendang

    Maláj marha rendang

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    718

    Kalória

    46.8g

    Fehérje

    14.7g

    Szénhidrát

    53.9g

    Zsír

    Még több ragu

  11. Pad thai Dacota konyhájából

    Pad thai Dacota konyhájából

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    775

    Kalória

    41.8g

    Fehérje

    83.4g

    Szénhidrát

    31.2g

    Zsír

    Még több sült tészta

  12. Enchilada verde

    Enchilada verde

    1adag

    Idő

    155p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    586

    Kalória

    21.5g

    Fehérje

    75.3g

    Szénhidrát

    24.1g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  13. Fekete mole

    Fekete mole

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    657

    Kalória

    29.9g

    Fehérje

    70g

    Szénhidrát

    27.7g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  14. Guacamole

    Guacamole

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    126

    Kalória

    1.9g

    Fehérje

    9g

    Szénhidrát

    10.4g

    Zsír

    Még több avokádókrém

  15. Ukrán céklaleves

    Ukrán céklaleves

    1adag

    Idő

    145p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    175

    Kalória

    4.5g

    Fehérje

    23g

    Szénhidrát

    8.5g

    Zsír

    Még több borscs

  16. Pelmenyi, hússal töltött tésztabatyu

    Pelmenyi, hússal töltött tésztabatyu

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    668

    Kalória

    32g

    Fehérje

    59.9g

    Szénhidrát

    32.8g

    Zsír

    Még több húsos tészta

  17. Pljeskavica Újvidékről

    Pljeskavica Újvidékről

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    472

    Kalória

    45.2g

    Fehérje

    3.6g

    Szénhidrát

    29.6g

    Zsír

    Még több fasírt

  18. Gőzgombóc

    Gőzgombóc

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    786

    Kalória

    17.5g

    Fehérje

    114.9g

    Szénhidrát

    27.7g

    Zsír

    Még több gőzgombóc

  19. Táfelspicc

    Táfelspicc

    1adag

    Idő

    240p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    556

    Kalória

    48.5g

    Fehérje

    43.8g

    Szénhidrát

    21g

    Zsír

    Még több húsleves

  20. Baba ghanoush

    Baba ghanoush

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    332

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    21.6g

    Szénhidrát

    27g

    Zsír

    Még több padlizsánkrém

  21. Bastilla

    Bastilla

    1adag

    Idő

    125p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    nehéz

    719

    Kalória

    36.4g

    Fehérje

    34.9g

    Szénhidrát

    48.8g

    Zsír

    Még több különleges rétesek

  22. Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

    Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    230

    Kalória

    12.4g

    Fehérje

    15.2g

    Szénhidrát

    14.3g

    Zsír

    Még több lecsó

  23. Zalook

    Zalook

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    181

    Kalória

    3.2g

    Fehérje

    15.8g

    Szénhidrát

    13.2g

    Zsír

    Még több padlizsánsaláta

  24. Pásztorpite ahogy Gréti készíti

    Pásztorpite ahogy Gréti készíti

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    682

    Kalória

    36.1g

    Fehérje

    26.8g

    Szénhidrát

    43.6g

    Zsír

    Még több húsos pite

  25. Brit reggeli

    Brit reggeli

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1117

    Kalória

    58.7g

    Fehérje

    98.1g

    Szénhidrát

    54.8g

    Zsír

    Még több Egytálételek reggelire

  26. Boeuf Bourguignon

    Boeuf Bourguignon

    1adag

    Idő

    215p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    578

    Kalória

    41.6g

    Fehérje

    22.3g

    Szénhidrát

    32.2g

    Zsír

    Még több ragu

  27. Cassoulet

    Cassoulet

    1adag

    Idő

    250p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    1635

    Kalória

    79.9g

    Fehérje

    70.4g

    Szénhidrát

    114.3g

    Zsír

    Még több babos egytálételek

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Brecz Judit

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

További cikkek

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept