Gasztro

2025.02.02.

Itt keresd a (nem csak) farsangi fánkod: 6 hely, ahol biztos nem fogsz csalódni

Kormos Lili profilképe Kormos Lili

Vannak édességek, amikkel egyszerűen nem lehet hibázni, annyira népszerűek. Ilyen a fánk is, aminek ráadásul, így, farsang idején szezonja is van. Most megmutatunk hat helyet, ahol ki-ki megtalálhatja a kedvére való fánkvariációt.

Hogy mit talál a Paulay Ede utcai aprócska kávézóban a szerencsés látogató? Hát fánkokat, minden mennyiségben! A Pampushka nemcsak a farsangi időszak emelkedő fánknépszerűségét lovagolja meg, finomabbnál finomabb változatokkal várják a vendégeket, szezontól függetlenül. Tejcsokis mandulapralinéval töltött fánk, amit mandulaforgácsba hempergettek? A nagyi almás pitéje által ihletett fánk? Vagy olyan, aminek a tetején csodás, égetett mering van, a közepe pedig citromos custarddal van töltve? Térj be hozzájuk, és válogass, de ha úgy érzed, mindent meg kell kóstolnod, arról nem mi tehetünk ám!

A Pampushka égetett tojáshabos fánkja / forrás

Pampushka

Paulay Ede utca 67.

Péntek-szombat: 9.00-18.00

Szentendre az a hely, ahova tulajdonképpen bármikor megéri kirándulást szervezni, de most, a farsangi időszakban van plusz egy érvünk, amiért érdemes megfontolni. Szabadfi Szabolcs nemcsak megnyitotta a Panificio il Basilico szentendrei egységét, de csodálatos, virágalakú fánkokkal is készült, amiket kár lenne kihagyni. Van sima porcukros, van baracklekváros mandulaszórással, narancslekváros pisztáciaszórással, nutellás mogyorótörettel a tetején… Egyik ínycsiklandóbb, mint a másik. Ugye, hogy meghoztuk a kedvet egy szentendrei túrához?

Panificio il Basilico

Szentendre, János utca 2.

Hétfő-csütörtök: 8.00-20.00

Péntek-szombat: 8.00-21.00

Vasárnap: 8.00-20.00

Lássuk be, nincs is annál rosszabb, mint amikor azért kell lemondani a kedvenc finomságainkról, mert nem elérhetőek “mentes” - változatban, így ha meg akarjuk őrizni az egészségünket, nem marad más, mint a vágyakozás. Budapest 11. kerületében található a Piskóta - Minden, ami mentes pékség, akik febuár 13-14 között isteni glutén- és tejmentes fánkokkal várják a vásárlóikat. Ami az ízvariációkat illeti, lesz: nutellás, vegán nutellás, földimogyorókrémés, pisztáciás, baracköntetes és szeletelt mandulás is, de érdemes a pékségben érdeklődni a továbbiak felől. Az esemény Facebook-oldalán található elérhetőségeiken pedig előrendelést is lehet leadni. 

A Piskóta mázas fánkjai / forrás

Piskóta - Minden, ami mentes

Budapest, Bartók Béla út 88.

Hétfő-péntek: 7.30 - 18.00

Szombat: 8.00 - 13.00

Zeliska Orsiék 2017-ben nyitották meg Balatonfüreden a Péklány Pékséget, mert szerették volna megmutatni: a vízből, lisztből és sóból készült kenyér nemcsak a testet, a lelket is táplálja. Azóta persze jócskán bővült a pékség kínálata, sós és édes péksütit egyaránt találni náluk az isteni kenyerek mellett, ahogy kovásszal készült fánkot is, mondjuk pisztáciás krémmel a tetején. Ugye milyen csábítóan hangzik? Ezzel a verzióval talán még annak is érdemes tennie egy próbát, aki egyébként a hagyományos változatra esküszik. 

A Péklány pisztáciás-vaníliás fánkjai / forrás

Péklány Kézműves Pékség

Balatonfüred, Szent István tér 5.-7.

Hétfő-péntek: 7.00-17.00

Szombat: 7.00-12.00

Aki látta már, hogyan eszik amerikai filmekben az isteni, középen lyukas, mázas fánkokat, az egész biztos érezte már, hogy mennyire szeretne ő is leülni egy doboz fánkkal, és csak gondtalanul falatozni, míg világ, a világ. A Donuterie Café kínálatát nem lehet felsorolni, mindenféle mázzal és töltelékkel készült fánkot kapni itt, a klasszikus ízektől az egész váratlan verziókig. Szerencsére egész évben nyitva vannak, így bármikor fordulhatunk hozzájuk, ha épp fánkot kívánunk.

A Donuterie-ben pazar a választék / forrás

Donuterie Café

Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 56.

Hétfő-péntek: 8.30-20.00

Szombat: 10.00-20.00

Vasárnap: 10.00-19.00

Vannak helyek, amiket nem lehet megunni, ahova mindig jó visszatérni, mert a minőség és a hagyomány találkozásából születő élmény vissza-visszacsalogat bennünket. Az Auguszt József által alapított cukrászda 1870-óta várja vendégeit, és mi köszönjük szépen, azóta is szívből szeretjük az Auguszt-család elkötelezettségét és finom süteményeit. Farsang környékén mindig frissen sül náluk a klasszikus szalagos fánk, úgyhogy aki végzett a bevásárlással a piacon, az mehet is hozzájuk egy kis ebéd utáni finomságért.

Az Auguszt szalagos fánkjai / forrás

Auguszt cukrászda

Budapest, Fény utca 8.

Kedd-péntek: 10.00-18.00

Szombat: 9.00-18.00

Címlapfotó: Donuterie Café / forrás

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Brecz Judit

sztrapacska tányéron

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept