2026.03.07.

A szakértők szerint erre figyelj, ha fehérjeszeletet választasz

A fehérjeszeletek sokak számára gyors és praktikus megoldást jelentenek, különösen rohanós napokon vagy edzés után. A dietetikusok azonban arra figyelmeztetnek: nem minden termék olyan egészséges, mint amilyennek a csomagolása alapján tűnik.

A fehérjeszeletek az utóbbi években a tudatos táplálkozás egyik népszerű szereplőivé váltak. Sportolók, diétázók és elfoglalt emberek egyaránt gyakran választják őket, mert könnyen elérhető és gyorsan elfogyasztható energiaforrást jelentenek. Bár a high protei” felirat sokak számára automatikusan egészséges választást sugall, a szakértők szerint érdemes alaposabban megnézni, mi is kerül valójában a kosarunkba.

Egy nő proteinszeletet eszik a gép mellett

Vigyázz, mert rengeteg kalóriát vihetsz be a fehérjeszeletekkel

Mit is veszünk valójában?

Egy átlagos fehérjeszelet energiatartalma meglepően magas lehet. A legtöbb termék nagyjából 150 és 400 kalória között mozog, miközben 10–20 gramm fehérjét tartalmaz, de bizonyos változatok ennél jóval többet is.

Emellett jelentős mennyiségű szénhidrát és zsír is jelen lehet bennük, ami azt jelenti, hogy egyetlen szelet akár egy kisebb étkezés kalóriatartalmával is felérhet.

A dietetikusok szerint az egyik legfontosabb szempont az összetevőlista

Az igazán jó minőségű termékek gyakran tartalmaznak olyan alapanyagokat, mint a zab, az olajos magvak vagy az aszalt gyümölcsök, amelyek természetes módon biztosítanak tápanyagokat.

A kevésbé kedvező összetételű változatok ezzel szemben:

sok hozzáadott cukrot,
különféle szirupokat
vagy erősen feldolgozott fehérjeizolátumokat tartalmazhatnak. Ezek rendszeres fogyasztása hosszabb távon kedvezőtlen hatással lehet az anyagcserére.

Egy férfi fehérjeszeletet eszik az edzőteremben

Néha jól jöhet egy fehérjeszelet

Szükséges egyáltalán, hogy fehérjeszeletet együnk?

Fontos azt is tudni, hogy a fehérjeszelet nem minden esetben szükséges a mindennapi étrendben.

A legtöbb ember elegendő fehérjéhez jut a kiegyensúlyozott táplálkozásból, hiszen számos hétköznapi élelmiszer – például a tojás, a tejtermékek, a hüvelyesek vagy a sovány húsok – természetes formában is bőségesen tartalmazza ezt a tápanyagot.

Az átlagos ajánlás szerint egy felnőtt napi fehérjeszükséglete körülbelül 0,8 gramm testsúlykilogrammonként, bár sportolóknál vagy speciális élethelyzetekben ez magasabb lehet.

Együnk nem feldolgozott fehérjedús ételeket!

mártogatós tapas

Tavaszi spárga buggyantott tojással és hollandi mártással

humusz

Babhummusz

különleges palacsinták

Jamie Oliver fehérjedús palacsintája

Ez azonban nem jelenti azt, hogy a fehérjeszeletek teljesen feleslegesek lennének. Bizonyos helyzetekben kifejezetten hasznosak lehetnek, például akkor, amikor nincs lehetőségünk teljes értékű étkezésre, vagy amikor edzés után gyors tápanyagpótlásra van szükség.

A fehérje ugyanis hozzájárulhat a teltségérzet kialakulásához és az izmok regenerációjához is.

A fehérjeszeletek csupán kiegészíthetik az étrendet, és főleg sportolóknak ajánlott fogyasztásuk

A szakértők ugyanakkor hangsúlyozzák, hogy ezek a termékek inkább kiegészítők, nem pedig a kiegyensúlyozott étrend alapjai. Egy változatos, természetes alapanyagokra épülő étkezés sokkal több vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos tápanyagot biztosít, mint egy feldolgozott szelet.

Éppen ezért a tudatos választás kulcsa az, hogy mindig megnézzük az összetételt, és ne kizárólag a csomagoláson szereplő marketingüzenetek alapján döntsünk!

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?