2020.11.30.
Felejthetetlen gasztropillanatok a Konyhakiállítás főzőszínpadán!
A Konyhakiállítás hosszú hétvégéje alatt a legkülönfélébb gasztrokalandok, főzőshowk és programok várnak rád a nagyszínpadon és a kiemelt standokon, íme a programajánlónk! (x)
Szívesen ellesnéd a tradicionális japán sushi titkát egy igazi mestertől? Érdekel, hogy London legmenőbb éttermeiben milyen fogásokkal nyűgözik le a vendégeket? Imádod a magyaros ízeket, de a könyöködön jön ki a fűszerpaprika? Ha a kulináris élvezetekkel bármikor le lehet venni a lábadról, és a konyhában is a változatosság híve vagy, akkor neked is a Konyhakiállításon a helyed!
Sztárséfek, világutazók és bloggerek mutatják be páratlan főzőtudományukat, miközben praktikus konyhai, tervezési fogásokkal és minőségi termékekkel ismerkedhetsz meg. Március 1-3. között kihagyhatatlan programkínálattal várnak a Budapest Arénában! Pénteken a Nosalty részéről Gáspár Beával találkozhattok!
A burger-rajongóknak bizonyára nem kell bemutatnunk Jancsa Janit, a Street Kitchen feketeöves burgerszakértőjét, aki a Konyhakiállításra olyan ínycsiklandó receptet állított össze, hogy a gyorséttermi hamburgerek önként vonulnak a sarokba szégyenükben. Csak ennyit mondunk: mangalica és baconnel pirított savanyú káposzta. Készítsd az ízlelőbimbókat!
Az ázsiai gasztronómia kedvelőinek a szombati nap lesz a nyerő, hiszen ekkor lép színpadra a japán konyhaművészet egyik legelismertebb hazai szaktekintélye, Hokama san, aki lerántja a leplet a tökéletes sushi titkáról. Gyere, és tanuld meg, hogyan készülnek az autentikus lazacos makik!
Igazán izgalmas perceket tartogat a Konyhakiállítás látogatóinak Oliver Rowe és a Globalista Konyha bemutatója is, akik a 2019-es londoni gasztrotrendekből adnak ízelítőt. Persze nem kell mindenáron messzi tájakra kalandozni az újdonságokért. A magyaros ízek kedvelői Bede Robi főzőbemutatójának köszönhetően a hazai konyha rejtett kincseivel ismerkedhetnek meg közelebbről, kiderül, hogy van élet a fűszerpaprikán túl is.
Garantáltan elemi erejű felismerésekben lesz részed, ha ez idáig kételkedtél a gluténmentes vagy a vegán konyha létjogosultságában. Kiss Dóri blogger és Stőhr Gréta, a LifeTv vegán műsorainak háziasszonya olyan ételkülönlegességekkel készül, hogy nem hiszel majd a szemednek.
A 2019-es sztárparádéból természetesen nem maradhat ki Bernáth József és Sági Szilárd sem, de a kiállításon találkozhatsz Iklódi Dórival, a Wander.Food.Wonder gasztroblog írójával, illetve megnézheted, hogyan főz Gáspár Bea a 2017-es Konyhafőnök VIP győztese.
Vegyél részt te is a 2019-es Konyhakiállításon, ahol olyan világszínvonalú újdonságokkal, ötletekkel, termékekkel és megoldásokkal találkozhatsz, melyekkel korábban még soha! Nézd meg te is élőben a konyha enteriőrjét uraló legfrissebb trendeket, és gazdagodj számtalan varázslatos gasztropillanattal a Budapest Arénában. Menj el, és szeress bele az új konyhádba!
A Konyhakiállítás részletes programját ITT találod!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Óriás ravioli paradicsomszószban
A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Sütőtöktócsni készül extra krémes salátával és...
A tócsnink ma nem krumpliból, hanem sütőtökből készül, mellé főtt tojásos krémes burgonyasalátát kavarunk, a sort pedig csokis piskótával zárjuk.
19 változatos és színes Márton-napi köret, mely tökéletesen passzol a...
Milyen köret illik a Márton-napi libasülthöz? Mutatunk 19 receptet: párolt káposztát, boros almát, különféle krumpliköreteket és édes-sós finomságokat is!
Nem csak a gyömbér segíthet: 6+1 házi módszer, ha hányinger...
Nem minden esetben van szükség gyógyszerre, ha hányingerünk van, enyhébb panaszoknál néhány egyszerű otthoni módszer is segíthet a kellemetlen tünet mérséklésében.
További cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Márton-napi sütemények: 17 recept a lúdlábtól a mézes krémesen át...
November 11-e táján a libasülté a főszerep, de egy kiadós Márton-napi lakoma után az édességnek is kell, hogy hely jusson az asztalon. A lúdláb szinte adja magát, de a krémesek, a zserbó, a gesztenyés finomságok és a különféle sós vendégvárók is remekül illenek a menüsorhoz. Mutatjuk, milyen süteményekkel érdemes készülni, ha a libalakoma után még valami finomsággal kínálnád a társaságot... vagy saját magad.
Novemberi gasztroprogramok: libator, hurkafesztivál és gasztrokiállítás is vár a hétvégéken
Ha azt hittétek, nincs mit csinálni az adventi vásározás előtt, akkor hadd cáfoljunk erre rá, ugyanis az ősz utolsó hónapja még épp kellő izgalmat tartogat azok számára, akik hajlandóak kimozdulni a négy fal közül. Lássuk, milyen gasztroprogramok várnak novemberben!
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Az eredeti erdélyi töltött káposzta
Erdélyben a töltött káposztának szinte minden családnál megvan a maga külön készítési, ízesítési módja, megszámlálhatatlan változata létezik, ahogy Magyarországon is. A közös ...
Még több top recept
Friss receptek
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
Még több friss recept