2020.11.30.

Fogyókúra a strandon

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Összefér a nyaralás a fogyókúrával? Őszintén szólva, ismerve a hazai strandok sztenderd kínálatát, nem igazán. Íme 7 tipp, hogyan „vészeljük át” a nyári időszakot!

Lángos natúr vagy ráadásul tejfölösen, sajtosan, sült krumpli ketchuppal, rántott sertésborda, bő zsírban sült hekktörzsek, palacsinta, kürtöskalács fagyi vagy jégkrém... nem kifejezetten a fogyókúrába illeszthető ételek.

Ha a leadott kilókat nem szeretnénk a kéthetes nyaralás alatt viszontlátni, netalán további csökkenést szeretnénk elérni, akkor körültekintően kell eljárnunk a nyaralás során.

Íme 7 tipp, ami fogyókúránk segítségére lehet a nyaralás idején:

Állítsuk össze az étrendet előre! Utazás előtt úgyis át kell gondolni mit vigyünk magunkkal, tervezzük meg az étrendünket előre és ennek megfelelően állítsuk össze a bevásárlólistát.
Főzzünk magunk! Tudom, ez macerásnak hangzik, de igazából nem az, az általunk készített étel szerintem bőven megéri a fáradságot. Mi választjuk ki az alapanyagot, az ételkészítés módját, mi határozzuk meg az adag méretét - ezek a feltételek szükséges alapjai a jó fogyókúrának. Mivel a nagy melegben a kész ételek eltarthatósága nem biztosított, így meleg ételt nem fogunk tudni magunkkal vinni a strandra. Ha közel a szállás, térjünk haza egy gyors ebédre, de tervezhetjük a meleg étkezést a vacsora idejére is.
Grillezzünk! A grill jó barát lehet, hiszen zsírszegényen készíthetünk el ízletes, változatos hús- és zöldségételeket. A tengerparti nyaralásokkor az éttermi kínálatból válasszunk grillezett halakat, tenger gyümölcseit, friss salátákat.
Keressünk salátát! - Ha mégis rákényszerülünk a strandkínálatra, keressünk olyan büfét, ahol kapható friss zöldségekből vagy gyümölcsökből álló saláta - de ne a majonézes verziót válasszuk. Sült burgonya helyett válasszuk a salátát hús-, halételünk mellé köretnek! Levesek közül válasszunk inkább húslevest, zöldséglevest a gulyás-, a bab- vagy a tejszínhabos gyümölcslevesek helyett.

vegyes saláta

Nyári üditő saláta

süllő- és fogasreceptek

Bőrén sült fogas idényzöldségekkel

gyümölcssaláta

Gyümölcsnyársak
Használjuk ki, hogy a melegben csökken az étvágyunk! Együnk gyakrabban kisebb mennyiségeket, napi 4-6 alkalommal is akár. Strandra indulás előtt reggelizzünk a szállásunkon, tízóraira, uzsonnára is inkább vigyünk magunkkal hűtőtáskában gyümölcsöt, szendvicset, így nem „kényszerülünk" rá a palacsintára, fagylaltra. Ebédidőben a büfében, étteremben kérdezzünk rá, hogy egy-egy ételből kaphatunk-e kis-, fél- vagy gyerekadagot.
Igyunk vizet! - Kánikulában a szervezet folyadékigénye megnő, fogyasszunk napi 2,5-3 liter folyadékot! Ez lehetőleg víz legyen, hiszen a cukrozott üdítőitalok energiatartalma magas és még a szomjat is kevésbé oltják. Ne feledkezzünk meg az alkoholos italok energiatartalmáról sem, arról nem is beszélve, hogy akad köztük olyan, amely fokozza az étvágyat, csökkenti az étrendünk feletti kontrollt.
Tovább segítheti testsúlycsökkentési törekvéseinket, ha a szünidőt aktívan töltjük – sétáljunk, kiránduljunk, kocogjunk, ússzunk!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro