2020.11.30.

Fogyókúrázz rebarbarával!

Tudtad, hogy 10 dkg rebarbara csak 16 kalóriát tartalmaz? Használd te is a pitéhez, a muffinhoz vagy a jeges teához ezt a piros, kalóriaszegény csodát!

Epres rebarbarapite

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

698

Kalória

7.9g

Fehérje

105.5g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

Még több epres pite

Bárhol megterem, szívós növény

Habár több mint négyezer éve létezik ez a savanykás ízű növény, Európában csak jó háromszáz éve terjedt el. A rebarbara május végi fogyasztása már nem nagyon ajánlott, mert a benne lévő oxálsav miatt erősen hashajtó hatása lehet. Egyébként ásványi anyagokban, rostban és A-, B-, C-vitaminokban igen gazdag.

Rebarbarát a diétába is

A rebarbara kitűnő fogyókúrás alapanyag, önmagában kevés kalóriát tartalmaz. A savanykás íze ellenére, ha kreatívak vagyunk és más, édes gyümölcsökkel – legyen az eper, alma, esetleg körte – kombináljuk, akkor már tettünk is valamit az egészségünkért, és még ízletes is lesz, amit készítettünk.

zöldséges pite

Rebarbarás-articsókás pite

húsgombóc

Töltike

pirog

Gyors finn rebarbarás pirog

Ki gondolná, hogy ez is lehet belőle: limonádé, pite, muffin…

Meleg napokon készíthetünk belőle jeges teát, fekete teába is tehetjük, gyömbérrel és cukorral megbolondítva igazán hűsítő ital. Szirup is varázsolható belőle, de akár muffin alapanyagaként, más gyümölccsel házasítva, pillanatok alatt isteni sütemény kerekedhet belőle. Piték hálás kiegészítője, lekvárok, dzsemek kedvelt befőzési összetevője.

teák

Rebarbarás jeges tea

eperlekvár

Rebarbarás eperlekvár 2.

mogyorós muffin

Mogyorós muffin rebarbarával

A frissen megvásárolt rebarbarát sose hagyjuk túl sokáig a hűtőben felhasználatlanul, mert könnyen kiszárad. Ha fás részeket találunk rajta, azokat mindenképpen távolítsuk el!

Még több rebarbarás recept itt >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro