2025.07.27.

Ezeket az ételeket ne csomagoljuk folpackba nyáron

A folpack egy igen hasznos eszköz lehet a konyhában, de be kell látnunk, hogy nem túl környezetbarát, nyáron ráadásul nem is előnyös ezzel fedni az ételeinket – az alább felsoroltakat legalábbis semmiképp.

A folpack – ami leggyakrabban PVC-ből, ritkábban polietilénből (PE) készül – alapvetően arra való, hogy megvédje az ételeket a levegőtől és a szagoktól, mégpedig azáltal, hogy megakadályozza az oxidációt. Nyáron azonban ez a vízzáró réteg könnyen csapdává válhat: nem engedi távozni a nedvességet, és meleg közegben ideális környezetet teremt a baktériumok szaporodásához. Különösen igaz ez azokra az ételekre, amelyek nagy arányban tartalmaznak vizet vagy zsírt. Nézzük, melyek ezek.

Kattints a galériánkra, és nézd meg, mit NE csomagolj nyáron folpackba, a szendvicseken kívül!

6 fotó

Mire figyeljünk még?

Nyáron nemcsak a hűtőnk van nagyobb terhelésnek kitéve, de az ételek is sokkal sérülékenyebbek.

Érdemes inkább légmentesen záródó edényeket, hűtőtáskát, papírtörlőt vagy természetesebb csomagolási módokat választani.

A folpackot pedig csak akkor használjuk, ha biztosak vagyunk benne, hogy az adott étel jól viseli – és ne feledjük: meleg ételre sose tekerjük rá, mert nemcsak a pára, hanem az anyagból kioldódó vegyületek is bezárva maradnak, ami idővel problémát jelenthet.

Forrásunk volt.

További izgalmas életmódcikkek itt:

gasztrocikkek

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Nosalty

Vásárlás

Nosalty Heti Menü: főzelékek, ragulevesek és gyönyörű kerek piték készülnek

Pazar piték, finom főzelékek, remek ragulevesek hete a következő - tartsatok velünk, szezonhoz illő, testet melengető és lelket emelő receptek következnek!

Brecz Judit

Életmód

A jó alvás titka nem csak a 8 óra –...

Nemcsak az számít, mennyit alszol, hanem az is, mikor fekszel le és mikor kelsz fel. Mutatjuk, miért fontos a rendszeres alvás, és hogyan alakíthatsz ki tartható rutint.

Nosalty

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.