- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2022.06.29.
Ezeket az italokat érdemes inni a nagy hőségben
A megfelelő mennyiségű folyadék bevitele az egyik legfontosabb feladat a kánikulában, nem mindegy azonban, mit iszik az ember. Bár egy jéghideg szénsavas üdítő látszólagosan olthatja a szomjunkat, testünk nem biztos, hogy valóban elég folyadékhoz jut a cukros italok által.
Az elmúlt napokban mindenhol hallhattuk, hogy extrém meleg időre kell számítani, a déli órákban pedig jobb nem kimenni az utcára a rendkívüli kánikula és a magas UV-sugárzás miatt. Ebben a melegben egy ventilátor vagy egy tisztított légkondicionáló sokat tud segíteni, testünk számára azonban még egy fontos dolog van, ami elengedhetetlen feladat ebben az időben: a folyadék pótlása.

Vizet vízzel a nagy melegben!
Szénsavast vagy mentest?
A nagy melegben egyértelműen a víz tudja legjobban hidratálni a testet. A felesleges cukrok és adalékanyagok nélkül a tiszta víz az, amire az emberi szervezet vágyik.
A víz az emberi testtömeg több mint felét teszi ki, ezért a vízkészletünk pótlása fontos eleme a napi fogyasztási szokásainknak. Míg egy felnőtt férfinak átlagosan napi 2,5-3 liter folyadékot kellene meginnia, egy felnőtt nőnek nagyjából 1,5-2 literre van szüksége.
Bár ez elsőre soknak tűnhet, az egyszerre csak egy-egy pohárral való ütemezés segíthet. A hidratáláshoz a legjobb választás a hűvös, tiszta, friss víz. Ha unod a natúr vizet, a citromszeletek, uborkaszeletek vagy jégkockák segíthetnek kicsit feldobni az ital ízét. A zöld tea szintén jó választás, de csak akkor, ha te magad készíted, és nincs benne cukor.
Az, hogy szénsavas vagy mentes vizet választunk, nem nyom sokat a latba. A szénsavas víz is lehet jó választás, de számolnunk kell azzal, hogy nagyobb mennyiségben puffadást és gázképződést okozhat, amely kellemetlen lehet a nagy kánikulában.
Hogy mi az, ami még segíthet a nagy melegben?
Kókuszvíz
Nem kapható mindenhol, de az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú kókuszvíz hatékonyan hidratálja a szervezetet nagy melegben vagy könnyű testmozgás után. A cukrozatlan kókuszvíz a legjobb választás nagy melegben.
Ha nem végzel nehéz testmozgást a kánikulában, a kókuszvíz remek választás. A Vöröskereszt ugyanis arra kéri a hőhullámot átélőket, hogy maradjanak légkondicionált helyiségekben, és tartózkodjanak a nehéz szabadtéri mozgástól. Ha azonban egyszerűen nem tudod kivárni, amíg a hőség elvonul, hogy kimehess a szabadba, és eddz, akkor érdemes nátriumban gazdagabb italhoz nyúlni, hogy pótold azt, amit a szervezeted a kemény edzés során elveszít.

Zöldség- és gyümölcsturmixok, smoothie-k is jöhetnek!
Zöld smoothie-k vagy gyümölcsturmixok
A napi folyadékbevitelünk egy része az elfogyasztott ételekből származik, és nincs hidratálóbb étel a gyümölcsöknél és a zöldségeknél. Ha turmixokat készítesz tápanyagokban gazdag zöldségekkel, mint a kelkáposzta és a spenót, vagy vízalapú gyümölcsökkel és zöldségekkel, mint a sárgadinnye, a görögdinnye és az uborka, úgy ezekkel is be tudod vinni a szükséges folyadék egy részét.
Annak érdekében, hogy a legtöbbet profitálhass a turmixok hidratáló hatásából, a legjobb, ha otthon, házilag készíted el őket. Az előre elkészített turmixok tele lehetnek feleslegesen feldolgozott cukrokkal, nátriummal és egyéb adalékanyagokkal, amelyek nem hasznosak, amikor hidratálni próbálsz.
Amit nem szabad...
Nem csak az alkoholt kell kizárni a listáról a nagy hőségben. Sokan azt gondolnák, hogy a sportitalok segíthetnek, fitten tarthatnak, ezekben az üdítőkben azonban rengeteg olyan anyag lehet (cukor, nátrium), amelyek csak akkor hasznosak, ha az ember komoly testmozgást végez. Ha azonban nem erőltetjük meg magunkat a hőségben, jobb ezeket az italokat a profiknak meghagyni.
A cukros üdítők – legyen szó akár szénsavas italról, akár dobozos gyümölcslevekről, magasan viszik a prímet a rossz hidratálók listáján. Sem a cukor, sem pedig a koffein nem segít a hidratálásban (utóbbi vizet is elvon a testtől). A szervezet a finomított cukor feldolgozásához vizet használ fel, ami az ivás és a szomjúság végtelen körforgásához vezet, ha egy meleg napon üdítőt választasz.
Igyál vizet vagy cukormentes házi teát, és ne feledd, ha elmész otthonról, legyen nálad egy legalább fél literes frissítő, amellyel pótolni tudod a folyadékot!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
- Ezekre figyelj, ha a kánikulában is sportolnál
- Kiderült, hogy a jeges vagy a forró italok hűtenek-e le igazán a kánikulában
- Meglepő adatok derültek ki a magyar üdítőitalokról
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Címlapról ajánljuk
Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...
A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.
Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?
Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!
Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...
A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!
További cikkek
Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...
Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.
Nosalty Mit főzzek ma? Zöldségfasírt, krumplifőzelék és citromos kekszek szédítenek
A mai menüsor nagy előnye, hogy a hétvége jelentős része nem a konyhában zajlik majd. Gyors krumplifőzelék, mellé csodás gombás fasírt, mely egyben sül ízesre, majd a gyerekek kedvence, a citromos pöfeteg keksz is érkezik.
Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?
Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
Még több friss recept















