2020.11.30.

Folytatódik az utcakaja-forradalom!

Tucatnyi új résztvevő, még meg sem nyitott helyek debütálása, újdonságokkal visszatérő korábbi kedvencek, bloggerek és írók főzése. A legmenőbb gasztrohelyek újra együtt a 3. Street Food Show-n!

Hol a legjobb az utcai kaja? A Hold utcai piacon!

Város, város, forgalom, munka: energiát kell tankolni belátható időn belül. Ó, útközben-evészet! Rohanás, kulturálatlan evés! Mikor az egész metrókocsi fokhagymától bűzlik, mert rajtunk kívül még két másik is gyrost eszik. A vicces persze az, hogy épp a gyrost szinte lehetetlen útközben enni. Aki próbálta már, miközben megy a járdán, tudja, miről beszélünk. A zebra egyik oldalán kiesik a hagyma, a másikon a saláta, a megállóban a hús.

Infó: 3. Street Food Show a budapesti Hold utcai piacon május 10–12-ig. A belépés ingyenes!

A jó kis street food időt, leülést igényel, legalább 5 percre, 10-re, 20-ra, félórára. A Street Food Show-n senkit sem hajt a tatár, senki sem nézi, ha kiesik ez vagy az, márpedig lesz, ami kieshet, mert becuccol a központba az eddig csak büfékocsiból kínáló kult-hamburgeres. Nem kell nyakunkba venni a várost, és hetekig egyeztetni az étterem-foglalást, mert a jeruzsálemi maceszlapon tálalt zsidó tojástól a málnás vagy éppen csokis sörökön a Marmorstein pékség kacér pékáruin és az először itt bemutatkozó, egyedi szendvicsein át az igazi cannolliig és a kis vécseys olasz fiúk szülővárosának utcai ízeiig, mindent egy helyen kóstolhatunk, ha kellőképpen ki vagyunk éhezve a minőségi utcai ételekre.

A Budaörsi Halpiac és Dokk büfé a rendezvényt megelőző két nap halárveréseinek legjobbjaival jön, grillez, csigázik és osztrigázik, lesz ki malackodjon, közben borozhatunk, és ha a sok csábítástól kajakómába esnénk, a város legjobb baristái választják ki számunkra az alkalomhoz és a hangulatunkhoz leginkább illő kávékülönlegességet.

Ráadásul most egy másik piac is vendégszerepel! A vasárnapi őstermelői jóságokat felhalmozó Szimpla Piac is csatlakozik a hedonista hétvégéhez, zenével, gulyással, multikultival.

Sőt! Az idei Street Food Show-n az irodalom is főszereplő lesz, hiszen szombaton, délidőben, harangzúgás közepette gasztroírók - Cserna-Szabó András, Bächer Iván és Nyáry Krisztián - is a színpadra állnak. És ha már ott vannak, főznek is! (x)

Résztvevők

Szimplakerti Háztáji Piac – Szimplavé – Szimpla Kert
Da Mario
Íz-lelő (Pali bácsi finomságai Szentkirályról)
SonkaArcok bárkonyha
Bodega
Gyradiko
Marmorstein pékség
Funky Pho
Fragola
Budaörsi Halpiac – The Fishmonger és Dokk büfé
Kandalló Kézműves Pub
Innio
Tamp & Pull Espresso Bar

3. Street Food Show >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?