2023.09.14.

Ide öntsd a tűzforró olajat, ha másra kell a serpenyő

Nosalty

Tűzforró olajban sütöttél ételt, de most azonnal kellene más étel elkészítésére az olajos serpenyő? Mutatunk egy trükköt, amit imádni fogsz.

Mit kezdjünk a forró olajjal, ha másra kell a serpenyő? A sütőolajjal az a baj, hogy sehová sem lehet kiönteni, az ember hosszú hetekig gyűjti egy műanyag flakonban addig, míg végül el nem viszi az egyik leadási ponthoz, forró olajat viszont nem lehet akárhova önteni, meg kell várni, míg a folyadék teljesen kihűl. A zsírral ugyan kicsit más a helyzet, mert azt sokszor más ételekhez is felhasználjuk, ha viszont az is forró, muszáj vagyunk olyan helyre önteni, ahol semmilyen más eszközben nem esik kár.

Ezzel még önmagában nem is lenne gond, de vannak olyan alkalmak, amikor kis helyen és kevés eszközzel kell főznünk, ilyenkor pedig egy-egy lábos vagy serpenyő egyszerre több dolog elkészítéséhez is kellhet. Mit csináljunk akkor, ha nincs hova öntenünk a forró olajat?

Tépjünk le egy darab alufóliát!

Ahogy az a videóból is látszik, nincs más dolgunk, mint letépni egy darab alufóliát a tekercsből, majd egyszerűen kibélelnünk vele a mosogató lefolyóját. Az így keletkezett kis mélyedésbe egy egyszerű mozdulattal beleönthetjük a zsiradékot, ha pedig már kihűlt, simán áttölthetjük az olajos gyűjtőüvegünkbe.

Forrásunk volt.

Ezek a praktikák is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

zöldséges egytálétel

Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel

Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi