Gasztro

2020.11.30.

A főváros egyik legszebb étterme különleges reggelire hív téged

Nosalty profilképe Nosalty

A Felix Kitchen&Bar champagne reggelivel és világszínvonalú napindítókkal ébreszti Budapestet. 

Ritkaságnak számít, amikor egy frissen nyitott vendéglátóhely szinte azonnal meghatározó szereplőjévé válik a fővárosi gasztronómia színterének, és röpke fél év alatt több jellegzetesen hozzá köthető fogást is magáénak tudhat.

A Felix Kitchen&Bar egyedülálló, páratlan panorámát biztosító fekvése, az Ybl Vízház patinás hangulata és nívós gasztronómiai kínálata mind olyan együttállások, ami miatt borítékolható volt, hogy Budapest örömmel szorítja keblére az újoncot. Az esti idősáv elegáns vacsorái és koktélozásai mellett most még nagyobb hangsúlyt kap a nap első étkezése, hiszen különleges champagne-reggelivel várják mindazokat, akik a karakteres ízeket vidám buborékokkal kísérnék le. A poharak tartalmát a legendás és többszörösen díjnyertes Charles Heidsieck pezsgőház biztosítja.

Miért lenne párizsi, vagy New York-i kiváltság, hogy a gazdag reggeli mellé elsőosztályú pezsgőt kínálnak? A Felix Kitchen&Bar kiemelkedő klasszikus reggelijei és hétvégi brunch ajánlatai mellett most egy ünnepi újdonsággal készül: pohárba tölti az álmos reggelek legderűsebb szereplőjét. Mi több, egyenesen a legkarakteresebb és a gasztronómiában különösen népszerű champagne-házának italát kínálja a szezonálisan megújuló fogások mellé.

Champagne kiemelt borrégióként előkelő szerepet kap az itallapon is. Felixben több, mint 50 féle francia champagne-t kóstolhatunk, amik között találunk ritka, évjáratos tételeket is, ami hazai viszonylatban hiánypótló. Fontosnak tartják, hogy a nemzetközileg nagyra tartott házak tételei közül lehessen válogatni, felnőve a világvárosok nívós bárjaihoz, éttermeihez.

A többszörösen díjnyertes, nagy múltú Charles Heidsieck ház komplex ízvilágú, selymes buborékokkal teli Brut Réserve-je és az élénk, gyümölcsös Rosé Réserve nemcsak az értők kedvence, de gazdag karakterével ételpárosításokhoz is tökéletes választás. Az exkluzív „Champagne reggeli” élményt most akár ajándékkártya formájában is továbbadhatjuk. Bátran szakítsunk a tárgyi ajándékozással és lepjük meg a gourmet vonalon mozgó szeretteinket ezzel a közös élménnyel! Minden nap, 11:30-ig érhető el az ajánlat.

A Felix Kitchen&Bar megújult reggeli étlapjával igyekszik minden vendéget boldoggá tenni. A klasszikus reggelik mellett egészségtudatos ételek is elérhetőek. A most szezonális sütőtökös smoothie bowl azokat varázsolja el, akik a superfoodos napkezdésre esküsznek. A Dutch Baby egy vaslapon sült, lekvárral és agavéval kínált palacsinta, ami annyira jól sikerült kreáció, hogy Kovács Árpád séf szerint, hogy ez lehet a reggeli párja a fél év alatt legendássá váló aranygaluskának.

A sós-édes kombinációk szerelmeseinek a sütőtökös waffel lehet az ideális választás, hiszen az édes-krémes téli csemege a waffel tésztájában játszik címszerepet, s erre halmozzák a krémsajtot, frissen pirított tökmagot, tojást és ropogós bacont. A fantasztikus buborékok után egész nyugodtan lecsúszhat még egy Felix smoothie, ami most a spenót, a vanília és a matcha ízeit is kidomboríthatja.

Találkozzunk a Felixben már 07:30-kor, és kacsintsunk át a mellettünk pezsgőző asztalhoz: mi kezdjük a legkülönlegesebben a budapesti reggelt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept