Család

2020.11.30.

A fővárosi vendéglátósok újjáépítik egy család otthonát - nézz ki a Kocsmajálisra, és kóstolásoddal segíts nekik Te is!

A Dürer Piknik Parkban újra találkoznak a város legjobb kocsmáinak dolgozói és törzsvendégei, hogy a Budapest Bike Maffiával együtt jobbá tegyék egy rászoruló család életét.

A május 1-jén, immár4. alkalommalmegrendezésre kerülőKocsmajálisBudapest italmérőinek adománygyűjtő bográcsbalhéja, melyen a főzőverseny és a hagyományosan extrém gasztrolimpia mellett rengeteg gyermekprogrammal, színes zenei felhozatallal és műbikasimogatóval várják az érdeklődőket.

A város legőrültebb alapítványi bálján az elmúlt években több mint2 millió forint gyűlt össze közel3000 vendégközreműködésével, akik több mint50 kocsmacsapatételeit kóstolhatták végig. Az eddigi támogatottak a BBM mellett a Bethesda Kórház és a Heti Betevő voltak. A Szervezők célja, hogy idén minden eddigi eredményt túlszárnyalva segíthessenek egy családon, akit a szervezőtárs, a Budapest Bike Maffiaválasztott ki.

Nézzétek meg, két éve hogyan zajlott ez!

A BBM által életre hívott Sweet Home projekt célja, hogy olyan rászoruló családokat kutasson fel, akik önkormányzati bérlakásba kényszerültek. Sajnos ezeknek a lakásoknak az állapota sokszor jócskán alatta van a kielégítőnek, ami a kényelmi szempontokon túlmutatva a havi rezsit emeli meg. Egy rossz nyílászáró, egy nem megfelelő szigetelés, egy elavult fűtésrendszer mind-mind többszörösére duzzasztja a havonta érkező számlák összegét. A Budapest Bike Maffia csapata, akiket hajléktalan emberek étkeztetési programjaikon keresztül ismerhettünk meg, most azt tűzte ki célul, hogy szórakoztató programokon keresztül teremti elő azt az összeget, amivel a fent említett család önkormányzati bérlakását felújítja, a padlótól a plafonig.

A résztvevő csapatok versenyműveit adomány fejében kóstolhatják meg a kilátogatók, akik számára a belépés természetesen díjtalan. A Bereznay Tamás vezette szakmai zsűri a legjobb 3 csapatot a szponzorok felajánlásaiból összejött 300 000 Ft-tal díjazza majd, így a vérre menő küzdelem, a változatosan minőségi gasztroélmény és a féktelen jókedv erősen garantált.

A nevezéseket a szervezők április 24-ig akocsmajális@gmail.comcímre várják. A színes programokról és érdekességekről az esemény Facebook-oldalán tájékozódhatsz!

Ezeket olvastad már?

5 tuti recept a hétvégi bográcsozáshoz

Gasztro

5 tuti recept a hétvégi bográcsozáshoz

Idén kegyesek hozzánk az égiek, mert az elmúlt évekkel ellentétben most rendre hétvégére köszönt be a jó idő, amit ajánlatos is kihasználni és a szabadban főzni!

Dávid

11 házi gyrosrecept  - mert minden saját kézzel a legfinomabb!

Család

11 házi gyrosrecept - mert minden saját kézzel a legfinomabb!

Szeretitek a gyrost? Próbáltátok már házilag elkészíteni? Esetleg szabad tűzön, grillen?  Irány a kert, hiszen csak pár hónapunk van rá egy évben! Hoztunk pár receptet...

Nosalty

A 15 legízletesebb baconös hús toplistája

Életmód

A 15 legízletesebb baconös hús toplistája

Baconszalonna - tudjuk, nem szabad így írni, de végülis a bacon nálunk egyfajta szalonnát jelent, nem igaz? Nem összefoglaló elnevezés. Szóval baconös húsok következnek! Hmm..

Nosalty

Visszajöhet a vasárnapi boltzár

Gasztro

Visszajöhet a vasárnapi boltzár

Egy európai uniós csoportosulás egész Európára kiterjedő vasárnapi boltbezárást vezetne be.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Csokoládés muffinok színes cukorkákkal megszórt, vastag csokikrémmel a tetejükön, világos faasztalon elrendezve.

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

Sült kakaós és fahéjas fonott péksütemények sütőpapírral bélelt tepsiben, ropogós, cukros-diós szórással.

töltött kelt tészta

Kakaós és fahéjas fonottka

Ez egy igazi házi finomság, ami elsőre nehéznek hangzik, pedig elég könnyű. Imádok vele pepecselni, a végeredmény pedig gyönyörű! Ezt a receptet még régebben találtam, csak egy kicsit ...

Tejszínes, sonkás-zöldséges penne virágmintás tányéron, mellette egy fazék tészta és egy tál saláta.

ragu

Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu

Nagyon kellemes ízhatású étel. A bor selymesen lággyá teszi a ragut. Igazi ínyenc fogás!

Még több recept

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma videó

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

fekete tea pohárban

Otthon

Friss kutatás! Így függnek össze a teázási szokásaid a szíved...

Egy friss, közel félmillió ember bevonásával készült kutatás a rendszeres teafogyasztás és az érrendszeri betegségek kockázata közötti kapcsolatot vizsgálta. Az eredmények szerint nemcsak az számíthat, milyen gyakran töltjük meg a bögrénket, hanem az is, milyen teát választunk, és mennyire forrón isszuk.

Nosalty

egyszerű rizskoch

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Olcsóbb, de kiadós fogások hétvégéje a...

A hétvégén jól belakmározunk, és a pénztárcánkat is igyekezzük kevésbé terhelni. Lesz itt daragaluskás zöldségleves, köménymagleves a menza imádóinak, két csirkés, de nagyon különböző laktató fogás, és egy bájos rizskoch desszert gyanánt, másoknak jó kis nudli.

Macsuga Viktória

tárkonyos csirkeraguleves

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Rendkívüli raguleves, ropogós rántott zöldség és...

Kanalazzuk bátran a gazdag ragulevest, ami után kedvenc rántott zöldségünk érkezik, a cukkini... kitaláltátok, ugye? A desszertbe répa került, mert ősszel is imádjuk, sőt, extra citrommal is feldobjuk a sütiszeletünket.

Nosalty

További cikkek

koreai nő a földön ülve étkezik

Gasztro

Kétezer éve így fűtenek Koreában, és radiátor nélkül sem fáznak

Ez a többezer éves koreai fűtési módszer tényleg nem mindennapi... ismerjétek meg ti is!

tárkonyos csirkeraguleves

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Rendkívüli raguleves, ropogós rántott zöldség és...

Kanalazzuk bátran a gazdag ragulevest, ami után kedvenc rántott zöldségünk érkezik, a cukkini... kitaláltátok, ugye? A desszertbe répa került, mert ősszel is imádjuk, sőt, extra citrommal is feldobjuk a sütiszeletünket.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Top Receptek

kakaos-es-fahejas-fonottka

töltött kelt tészta

Kakaós és fahéjas fonottka

Ez egy igazi házi finomság, ami elsőre nehéznek hangzik, pedig elég könnyű. Imádok vele pepecselni, a végeredmény pedig gyönyörű! Ezt a receptet még régebben találtam, csak egy kicsit ...

magyari-fele-ciganypecsenye

cigánypecsenye

Magyari-féle cigánypecsenye

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept