2020.11.30.

Frászt kapsz a zöldségek horror árától? Akkor ezekből főzz most

Nosalty

A megszokott árakhoz képest idén jóval drágábban tudunk csak zöldségeket és gyümölcsöket venni a magyar boltokban. Ezen segítve mutatjuk meg, mit érdemes venni olcsóbban.

Ahogy korábban megírtuk, az extrém hideg tél miatt most horror áron kaphatóak a zöldségek és a gyümölcsök a magyar boltokban.

Az áremelkedés a szokatlanul hideg január számlájára írható, mivel a hideg időjárás miatt az olasz és a spanyol termelők növényeinek jó része megfagyott.
A drágulás nagymértékben érinti a magyar családokat.
Áprilisban állhat helyre a zöldségpiacon a kereslet-kínálat egyensúlya.

De addig milyen olcsóbb vitaminforrásokkal főzhetünk?

A tárolt zöldségek nincsenek kitéve az időjárásnak, emiatt szerencsére viszonylag jó áron vásárolhatunk most:

sárgarépát

sárgarépa-saláta

Mazsolás répasaláta (Sárgarépa saláta 3.)

zöldségköret

Csőben sült karalábé besamel mártással

krémleves

Karalábéleves karalábégombóccal

fejes káposztát

töltött káposzta

Erdélyi töltött káposzta (Töltött káposzta 3.)

vegyes főzelék

Fejes káposzta főzelék liszt nélkül

káposztás tészta

Paradicsomos töltött kelkáposzta

rakott kel

Rakott kelkáposzta 4. - több húsos

vöröshagymát

hagymaleves

Francia hagymaleves vajas pirítóssal

bundázott zöldség

Extra ropogós amerikai hagymakarikák

hagymás pogácsa

Dinsztelt hagymás hajtogatott pogácsa

céklát

bulgursaláta

Sült cékla burgonyával és fetás bulgurral

céklasaláta

Fekete retek saláta kacsatepertővel

csőben sült ételek

Sajtos bundában sült fekete retek

reteksaláta

Retek tzatziki

Bodon Judit, a NoSalty dietetikus szakértőjének táplálkozási javaslata szerint:

fogyasszunk száraz hüvelyeseket is, mint például babot vagy lencsét - levesek, főzelékek, saláták és krémek részeként.
étkezéseinkhez válasszunk piros, narancs és sötétzöld színű zöldségeket.
Fogyaszthatunk gyorsfagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket
konzervek közül keressük az alacsony sótartalmú és hozzáadott cukor nélküli termékeket
burgonyát pedig elég két naponta ennünk.

Ez is érdekelhet!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Horror áron tudunk csak zöldségeket venni a magyar boltokban

Mostantól csak méregdrága áron juthatunk hozzá a zöldségesek portékájához, az importból származó termékek ugyanis drasztikusan megdrágultak az utóbbi hetekben.

Nosalty

Gasztro

Sokan kértétek, most letesztelünk 15 itthon is elérhető tejszínt -...

Ti hogy álltok a tejszínkérdéssel? Használtok főzőtejszínt, vagy maradtok a zsíros habtejszínnél? Néztetek már rá a címkékre? Mi most megtettük!

Nosalty

Gasztro

A Tesco elkezdi a csúnya zöldségek és gyümölcsök árusítását

A tökéletlen formájú, vagyis csúnya, de normális minőségű zöldségek jelenleg az áruházak kukáiban landolnak. Ezen akar változtatni a Tesco.

Hering András

Család

Elég komoly gondok akadtak a gyorsfagyasztott hasábburgonyáknál

Mirelit hasábburgonyákat tesztelt a NÉBIH. Jelölési hibát minden terméknél találtak, három sült burgonya forgalmazójával szemben pedig bírságot szabtak ki. Itt a rangsor is.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Mutatjuk a 2026-os szaloncukorárakat: idén se lesz olcsóbb a karácsonyi...

Már megjelentek az üzletek polcain a karácsonyi édességek, a szaloncukrok ára között pedig hatalmas különbségek vannak. Míg az akciós termékekből néhány ezer forintért is vásárolhatunk egy kilogrammot, a prémium változatokért akár közel 30 ezer forintot is elkérhetnek.

Nosalty

Gasztro

Mennyi gyümölcs a túl sok, ha figyelsz a vércukrodra? 6...

A gyümölcsök természetes módon tartalmaznak cukrot, ezért ha valaki figyel a vércukorszintjére, könnyen felmerülhet benne a kérdés: vajon mennyi gyümölcs fér bele egy napba? A válasz szerencsére nem az, hogy le kell mondanunk a gyümölcsökről.

Nosalty

Gasztro

Sziget 2027: érkezik a Fontaines D.C., de a Sofi Tukker...

A hiphoptól és az R&B-től kezdve az underground elektronikán át a gypsy-punkig - nagy dobással indította a 2027-es bejelentését a Szigetm íme az első nevek.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Zöldségkrokett készül izgalmas majonézes salátával és...

Leves híján sem szomorkodunk, hiszen gazdag majonézes saláta, tökkrokett és édes péksüti boldogít minket!

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...

Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.

Még több cikk