2024.02.27.
Ez a rákkeltő szer vonja be a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget
Súlyos tényeket tár fel a kártevőirtó szerek használatát monitorozó civil hálózat legújabb jelentése, amelyből kiderült, hogy a mindennapi élelmiszerként fogyasztott friss zöldségek és gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmazhatnak rákkeltő szereket.
Kedden adta ki legújabb jelentését a gyomirtók, növényvédő szerek és egyéb kártevőirtó vegyszerek használatát vizsgáló civil szervezet, a Pesticide Action Network (PAN) európai tagszervezete. A dokumentum egyik legfontosabb eredménye az volt, hogy rámutatott, a kis- és nagykereskedelmi forgalomban kapható növényvédő szerek nagy mennyiségű örök vegyi anyagot tartalmaznak és adnak át a lakosság által fogyasztott zöldségeknek, gyümölcsöknek.
Ez a rákkeltő szer vonja be a legtöbb gyümölcsöt, zöldséget
Az „örök vegyi anyagok” néven is jelölt szintetikus vegyületek (PFAS) az ipar több területén is felhasználásra kerülnek.
A PFAS vegyületek ellenállnak a víznek és a szennyeződéseknek, ezért bőr és textil impregnálásánál, tűzoltó habok gyártásánál, de a zsírpapír előállításánál is bevetik. Megtalálhatók csúszásgátló szőnyegeken, a popcornos zacskók belsején és, mint kiderült, a növényvédő szerek nagy részében is.
Újabb E-számos adalékanyagról derült ki, árt az egészségnek
A PAN Europe szakértői megpróbáltak rájönni, hogy a szerek gyártói vajon a hatékonyság növelése végett nyúltak az örök vegyi anyagokhoz, vagy azok egyéb vegyületek bomlásával jöttek létre a permetszerekben, azonban erre nem kaptak választ kutatásuk során.
A projektben részt vett a Magyar Természetvédők Szövetsége is, akik keddi közleményükben úgy nyilatkoztak, hogy a gazdák „általában nincsenek tudatában annak, hogy örök peszticideket permeteznek a terményeikre”.
Magyarországon egyébként a vizsgált gyümölcsminta 12,7, míg a zöldségminta 7,5 százaléka volt PFAS-szennyezett. Sajnos elmondható, hogy mind az import-, mind a hazai termények tartalmaztak káros vegyületeket.
A teljes jelentés angol nyelven elolvasható a PAN Europe weboldalán.
Hírek, érdekességek, újdonságok:
- Klónozás miatt tűnhet el a polcokról kedvenc penészes sajtunk
- Újabb E-számos adalékanyagról derült ki, árt az egészségnek
- Elszomorító, mennyivel olcsóbbak az élelmiszerek Hollandiában
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...
Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.
Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...
Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.
14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...
Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Nosalty Mit főzzek ma? Minden elemében sütőtökös menü érkezik a...
Ha már feldolgozunk egy egész sütőtököt, akkor ne menjen kárba egy falat se. Reméljük, nem fogtok neheztelni, de levesünk, főételünk és desszertünk is sütőtökösre hangolt.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
Még több friss recept