2026.07.08.

Nem csak fröccs! 6 nyári boros ital, amivel garantáltan sikert aratsz a teraszon

Van valami egészen különleges a nyári estékben. Ahogy enyhül a hőség, előkerülnek a teraszbútorok, serceg a grill, a barátok még azt mondják, hogy „csak egy órára ugrottunk át”, aztán egyszer csak azon kapjuk magunkat, hogy már besötétedett, és még mindig senki sem készül haza.

Ilyenkor nincs szükség bonyolult koktélreceptekre vagy különleges bárfelszerelésre. Egy jól behűtött bor, néhány szezonális gyümölcs, sok jég és egy kis kreativitás bőven elég ahhoz, hogy olyan italokat készítsünk, amelyek legalább akkora sikert aratnak, mint a vacsora.

Összegyűjtöttünk hat könnyen elkészíthető ötletet, amelyek tökéletesek grillezéshez, kerti partihoz vagy egy spontán hétköznapi teraszozáshoz.

1. A fröccs, amitől újra beleszeretsz a klasszikusokba

A jó fröccs titka meglepően egyszerű: minden legyen hideg. Ha a bort és a szódát is előre behűtjük, nem kell telepakolni jéggel a poharat, így az ital megőrzi karakterét.

Hozzávalók:

2 rész könnyű fehérbor (Irsai vagy olaszrizling)
1 rész szóda
2-3 jégkocka
citromhéj vagy rozmaring a tetejére

Mivel kínáld? Grillezett csirke, zöldségek, pogácsa.

Tipp: a poharakat is tedd 10 percre a fagyasztóba.

A fotót a Törley Pezsgőpincészet készítette

2. Rozéfröccs, a nyár legvidámabb itala

A gyümölcsös rozé már önmagában is nyárias, szódával pedig még frissebb. Egy marék málna vagy eper nemcsak szép, hanem finoman át is ízesíti az italt.

Hozzávalók:

2 rész rozé
1 rész szóda
eper vagy málna
sok jég

Mivel kínáld? Sajttál, saláták, lazac.

Tipp: a gyümölcsöt fagyaszd le előre, így jégként is működik.

3. Egyszerű prosecco-spritz

A prosecco nem csak ünnepekre való. Néhány perc alatt elegáns aperitif készül belőle.

Hozzávalók:

prosecco
kevés szóda
narancsszelet
jég

Mivel kínáld? Bruschetta, olívabogyó, sonkatekercs.

Tipp: narancshéjat enyhén nyomd meg a pohár fölött, hogy az illóolajok felszabaduljanak.

4. Limoncellós nyári frissítő

A citromos ízek azonnal mediterrán hangulatot idéznek.

Hozzávalók:

limoncello
szóda vagy prosecco
lime
menta
jég

Mivel kínáld? Citromos tészta, grillezett hal.

Tipp: dörzsöld össze a mentaleveleket a tenyeredben tálalás előtt.

5. Alkoholmentes, de ünnepi

Az alkoholmentes italok ma már ugyanúgy lehetnek izgalmasak, mint klasszikus társaik.

Hozzávalók:

alkoholmentes habzóital
uborka vagy citrus
menta
jég

Mivel kínáld? Könnyű saláták, gyümölcsös desszertek.

Tipp: uborkaszalaggal különösen elegáns.

6. Gyümölcsös bólé vendégséghez

Ha sokan vagytok, a bólé a legkényelmesebb választás. Mindenki magának tölthet, te pedig a vendégekkel lehetsz.

Hozzávalók:

fehérbor vagy rozé
barack
eper
alma
citrus
menta
jég

Mivel kínáld? Grillparti teljes menüje.

Tipp: legalább egy órával fogyasztás előtt állítsd össze, hogy az ízek összeérjenek.

Minden a jó alapanyaggal kezdődik

A legjobb nyári italok közös titka nem a bonyolult receptekben rejlik, hanem a jó minőségű alapanyagokban. Egy friss fehérbor, egy gyümölcsös rozé vagy egy könnyed prosecco már önmagában is élmény, néhány szezonális gyümölccsel és friss fűszernövénnyel pedig pillanatok alatt vendégváró itallá válik.

Ha szeretnél több inspirációt vagy új tételeket kipróbálni, érdemes átlapozni a SPAR július 1. és 29. között elérhető BORNYÁR borkatalógusát. A kínálatban klasszikus fehérborok, rozék, proseccók, alkoholmentes alternatívák és nyári újdonságok is megtalálhatók, amelyek remek alapot adnak ezekhez az egyszerű, mégis látványos italokhoz.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?