2024.06.10.

Itthon is népszerű ropogtatnivalót tiltott be az EU

Sokak kedvenc füstölt ízesítésű harapnivalói tűnhetnek el a polcokról.

A betiltásról szóló döntés azután született meg, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (rövidítve EFSA) veszélyesnek ítélte a füstölt ízesítésű élelmiszerek, így például a chipsek forgalmazását, számolt be az Agroinform oldala.

Még 2023 végén végzett részletes kutatást az ízesítő aromák egészségre gyakorolt hatásairól az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság, amely során arra a következtetésre jutottak a szakértők, hogy:

...a mesterséges füstaromák káros hatással lehetnek az egészségünkre, mivel növelhetik a rák kialakulásának kockázatát. Emiatt minden olyan terméket betiltanak, amely ilyen ízesítésű

– olvasható a cikkben.

Készíts otthon finom rágcsálnivalókat:

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

sajtos rúd

Juhtúrós-sajtos rúd

A kutatás alatt egészen pontosan 8-féle füstaromával kapcsolatban merültek fel komoly egészségügyi aggályok. A tesztek során ugyanis fény derült a füstös ízeket létrehozó vegyi anyagok sejtkárosító hatására.

A sejten belüli genetikai információ megváltozása növelheti a rák és más örökletes betegségek kialakulásának kockázatát, és az ilyen típusú toxikusság esetében nem lehet biztonságos szintet meghatározni

– írja a lap.

Így teljesen száműzni fogják a szóban forgó élelmiszereket az Európai Unió területéről. A betiltásról idén áprilisban született megállapodás, vagyis két éven belül kell kivezetni a füstaromával ízesített élelmiszereket a boltokból.

Forrásaink voltak.

Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?