Gasztro

2022.03.29.

8 fűszeres karfiolos fogás, mert igenis lehet ízes ez a zöldség

Nosalty profilképe Nosalty

Sokan nem szeretik a karfiolt, mert szerintük nincs túl sok íze, sőt, egyesek szerint kellemetlen aromája van. Nos, jöjjön akkor az örök konyhai igazság: egy halom fűszerrel mindent meg lehet oldani. A lenti ételekben szinte nem is fogjuk érezni a karfiolt a nagy ízkavalkád közepette.

  1. Szójaszószos-csirkés sült karfiolrizs

    Szójaszószos-csirkés sült karfiolrizs

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    430

    Kalória

    41.5g

    Fehérje

    23.5g

    Szénhidrát

    19.6g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  2. Indiai karfiolragu

    Indiai karfiolragu

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    256

    Kalória

    4.8g

    Fehérje

    12.7g

    Szénhidrát

    23g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  3. Currys-kókusztejes karfiolkrémleves

    Currys-kókusztejes karfiolkrémleves

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    631

    Kalória

    8.5g

    Fehérje

    19.6g

    Szénhidrát

    60.1g

    Zsír

    Még több zöldségkrémleves

  4. Karfiolos bulgursaláta

    Karfiolos bulgursaláta

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1057

    Kalória

    62.7g

    Fehérje

    79.1g

    Szénhidrát

    58.7g

    Zsír

    Még több bulgursaláta

  5. Egészben sült, fűszeres karfiol

    Egészben sült, fűszeres karfiol

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    526

    Kalória

    14.7g

    Fehérje

    59.7g

    Szénhidrát

    26.7g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  6. Vega korma hamis karfiol piláffal

    Vega korma hamis karfiol piláffal

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    623

    Kalória

    27.1g

    Fehérje

    88.4g

    Szénhidrát

    20.6g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  7. Buffalo karfiol

    Buffalo karfiol

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    549

    Kalória

    15.5g

    Fehérje

    72.1g

    Szénhidrát

    24.2g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  8. Sült karfiol tahiniszósszal

    Sült karfiol tahiniszósszal

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    378

    Kalória

    7.5g

    Fehérje

    14.1g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept