2025.12.01.
8 szaftos, fűszeres-mustáros hús, mely hétköznap és ünnepnap is megállja a helyét
Egyet pislogtunk, és újra itt az adventi készülődés időszaka, ezzel pedig a leendő ünnepi kedvencek receptjének mentése, ráhangolódás a sült finomságokra. Ezúttal olyan fűszeres húsételeket hoztunk, amelyek a karácsonyi, szilveszteri asztalon épp úgy megállják a helyüket, mint egy téli hétköznapon. Egy dolog még összeköti őket: mesterien mustárosak!
A bekuckózós őszi-téli időszakban még jobban esnek a komfortot hozó, laktató és gazdag fogások, a nyárral ellentétben pedig a húsos receptek is fókuszba kerülnek. Olyan sült, fűszeres finomságokkal készültünk, melyeket akár hétköznap, akár az adventi időszakban készítetek el a családnak, barátoknak, rajongásig szeretni fogják őket.
És hogy mi az, ami mindegyik ételnek plusz karaktert ad? A mustár! Legyen sima vagy csípős, mindig izgalmas ízélményt ígér, ráadásul extra puhává varázsolja a húsokat, pont úgy, ahogyan kell!
-
Hagymás rostélyos csípős mustáros pácban
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
819
Kalória
27.6g
Fehérje
55.5g
Szénhidrát
54.6g
Zsír
Összehozza a családot, elsimítja a nézeteltéréseket a rokonok között egy jó pikáns cigánypecsenye! A hús állagában rejlik a titok, egész este érdemes csípős mustárban pácolni, hogy tényleg szétolvadjon a szájban!
-
Sonka Wellington
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
168
Kalória
3g
Fehérje
19.9g
Szénhidrát
8.6g
Zsír
A sonka nemcsak húsvétkor, hanem a téli ünnepekkor is páratlan illatot áraszt, az asztalon a helye! A mézes-mustáros pác lehet pikáns ízesítésű vagy klasszikusan elkészített, mindenképp sikert aratunk.
-
Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1442
Kalória
23.6g
Fehérje
93.5g
Szénhidrát
106.4g
Zsír
Az angolok tudják, mitől lesz igazán kívánatos egy húsétel: legyen minél szaftosabb, tálaljuk tökéletes sült kolbásszal, és nem lőhetünk mellé, mindegy, hogy ebédről vagy vacsoráról beszélünk.
-
Mustáros-fűszeres pácolt tarja
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
338
Kalória
22.3g
Fehérje
1.8g
Szénhidrát
26.4g
Zsír
Gyors, előző napon bekevert pácban is pihenhet a hús, hogy aztán omlós és puha legyen ebédre. Nyáron a grillen, télen a konyhában süssük pofásra!
-
Pikáns csirkeszárny
1adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
661
Kalória
42.2g
Fehérje
43.5g
Szénhidrát
36g
Zsír
A kihagyhatatlan csirkeszárny! Kívül ropogós és extrán fűszeres, belül omlós és pihe-puha. A pikáns ízvilág áll a legjobban neki, jöhet az Erős Pistás mustár, de mellé a ketchup és a majonéz is jól passzol.
-
Mustáros csirkecombok serpenyőben
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
584
Kalória
24.6g
Fehérje
5.8g
Szénhidrát
48g
Zsír
Egy adventi ebédre válasszuk a legnagyobb serpenyőt, hogy jóllakassunk mindenkit. A combbal ráadásul sokat nem kell bíbelődni, a mustáros szósz kihozza majd az ízeket, már csak egy gyors rizsköret vagy krumplipüré kell a teljességhez.
-
Mézes-mustáros sertésszűz almával
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
268
Kalória
35.8g
Fehérje
15.4g
Szénhidrát
6.6g
Zsír
A mustár az édes ízekkel is remekül harmonizál, a húsételek között pedig bőven találunk olyanokat, ahol a gyümölccsel történő párosítás a nyerő. Körte, alma, szilva, mind jöhetnek sorba a mustáros husikhoz.
-
Tepsis csirkecomb krumplival
1adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
506
Kalória
26.2g
Fehérje
40.4g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
Még egy közönségkedvenc az impozáns listánk végére. Lélekmelengető főétel, amit gyakorlatilag nem lehet elrontani: fűszeres combok, sok csípős és krumpli, finom szósz, a többit elintézi a sütő helyettünk.
Kattints minél több UNIVER ünnepi tippért ide!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Lekváros linzer
Imádott receptünk! Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve ...
Óriás ravioli paradicsomszószban
A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Címlapról ajánljuk
Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...
A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
25 éve dolgozik szupermarketben: ezt a terméket soha nem teszi...
Praktikus és kényelmes megoldást jelent a zacskós saláta, főleg a rohanó hétköznapokon, azonban egy dán árufeltöltő virálissá vált véleménye szerint több hátránya is van, amiért ő 25 éve következetesen kerüli ezt a terméket. Lássuk!
További cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Nosalty Mit főzzek ma? Sütőtöktócsni készül extra krémes salátával és...
A tócsnink ma nem krumpliból, hanem sütőtökből készül, mellé főtt tojásos krémes burgonyasalátát kavarunk, a sort pedig csokis piskótával zárjuk.
Márton-napi sütemények: 17 recept a lúdlábtól a mézes krémesen át...
November 11-e táján a libasülté a főszerep, de egy kiadós Márton-napi lakoma után az édességnek is kell, hogy hely jusson az asztalon. A lúdláb szinte adja magát, de a krémesek, a zserbó, a gesztenyés finomságok és a különféle sós vendégvárók is remekül illenek a menüsorhoz. Mutatjuk, milyen süteményekkel érdemes készülni, ha a libalakoma után még valami finomsággal kínálnád a társaságot... vagy saját magad.
Top Receptek
Egyszerű sütőtöktócsni
Reszelt sütőtökből egyszerűen és gyorsan süthetünk ropogós, mégis szaftos tócsnikat. Magukban, mártogatóssal, de köretként is megállják a helyüket.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Lekváros linzer
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Még több friss recept