2020.11.30.
Geszti Péter és a macaron
Egy falatnyi boldogság, ami ránk fér – ki mástól származna ez a frappáns macaron-megfogalmazás, mint Geszti Pétertől. A II. Macaron Napon Magyarország kedvenc francia finomságait is megválasztották.
Boros Regina ötletgazda és főszervező mellett Geszti Péter és közös reklámügynökségük is főszerepet játszott a II. Macaron Nap létrejöttében, természetes, hogy kifaggattuk Pétert a macaronhoz fűződő kapcsolatáról.
Geszti Péter és a macaron
Mivel a feleségem borakadémiát végzett, természetesen az utazásainkon helyet kap a gasztronómia is. Franciaországban így ismerkedtünk meg a macaronnal is. Először fel sem tűnt, hogy ez milyen kifinomult és sokszínű, de aztán megbarátkoztam vele – mondta Geszti Péter. Szerintem a macaron egy falatnyi boldogság. És ez a kis öröm ránk is fér! A macaron egy könnyed, nőies édesség, magával ragadó színekkel és formákkal, a Macaron Nap is főleg a hölgyek körében lett népszerű.
{ GALÉRIA = title:A%20Macaron%20Napon%20j%C3%A1rtunk!, 8,1,2,3,5,4,6,7 }
Ráadásul a macaronhoz remekül passzolnak az édes borok és pezsgők, de egy forró kávéval vagy teával is fenségesek. Az idén már több macaronnal kapcsolatos „finomság" is ünnepelte velünk a macaron napját, az italkülönlegességek mellett a parfümöktől és szappanoktól az ékszereken át a könyvekig, de remélem, hogy a macaron-kör jövőre bővülni fog! – ígérte Geszti Péter.
A II. Macaron Nap legjobbjai
Mintha Párizs csodás cukrászdái a budapesti Akvárium Klubba költöztek volna, mindenhol a színpompás aprósüteményekben gyönyörködhettünk, és persze meg is kóstolhattuk a macaronok javát!
A szakmai zsűri a legjobbakat is kiválasztotta, a macaronverseny győztesei a profik, azaz a cukrászdák között ők lettek, gratulálunk!
Szabadon választott ízkategória:
- Villa Bagatelle – kecskesajtos, vörösáfonyás macaron
- Centrál Kávéház – kökényes macaron
- Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest – somlói macaron
Kávés ízkategória:
Csokis-meggyes macaron desszert
Feketeerdő macaron
Kókuszkrémmel töltött macaron
Szilvásgombóc macaron
Chanel macaron
Meyer citromos macaron
Mojito macaron
Macaroon
Beszámolók és információk a II. Macaron Napról >>
A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept