Gasztro

2024.09.23.

Leves, saláta, főételek, ma mindenbe gombát teszünk

Gombázzunk be! Kerüljön csiperke változatosan az asztalunkra. Előételnek egy finom leves vagy saláta, esetleg egy kis sós ropogtatnivaló gombával? Vagy főételt ennél? Lesz itt klasszikus és újszerű is!

Csiperkegombát rejtettünk ma minden receptünkbe! Sőt, nem is kellett nagyon rejtegeni, hiszen legyen szó előételről vagy főételről, karakteres íze és variálhatósága miatt kiemelkedik az alapanyagok színes, szoros versenyéből! Egy tál gőzölgő levesnek vagy egy jó bakonyinak ki tud ellenállni, melybe csiperkét raktunk?

  1. Favágó leves gazdagon

    Favágó leves gazdagon

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    524

    Kalória

    19.1g

    Fehérje

    38g

    Szénhidrát

    31.7g

    Zsír

    Még több raguleves

  2. Quinoás gombával töltött tök

    Quinoás gombával töltött tök

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    616

    Kalória

    30.3g

    Fehérje

    70g

    Szénhidrát

    26.3g

    Zsír

    Még több töltött tök

  3. Tejfölös gombapörkölt

    Tejfölös gombapörkölt

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    174

    Kalória

    4g

    Fehérje

    9.1g

    Szénhidrát

    14.4g

    Zsír

    Még több gombapörkölt

  4. Tésztasaláta nyers csiperkegombával

    Tésztasaláta nyers csiperkegombával

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    406

    Kalória

    15.8g

    Fehérje

    51.5g

    Szénhidrát

    16.6g

    Zsír

    Még több tésztasaláta

  5. Szaftos bakonyi sertésszelet

    Szaftos bakonyi sertésszelet

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    937

    Kalória

    59.8g

    Fehérje

    29.8g

    Szénhidrát

    63.2g

    Zsír

    Még több bakonyi módra

  6. A legtökéletesebb nyírségi gombócleves

    A legtökéletesebb nyírségi gombócleves

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    527

    Kalória

    31.9g

    Fehérje

    42.3g

    Szénhidrát

    23.3g

    Zsír

    Még több gombócleves

  7. Duplagombás tejszínes tészta

    Duplagombás tejszínes tészta

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    625

    Kalória

    20.9g

    Fehérje

    85.3g

    Szénhidrát

    23.1g

    Zsír

    Még több gombás tészta

  8. Bundás kenyér gombával

    Bundás kenyér gombával

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    668

    Kalória

    16.1g

    Fehérje

    30.8g

    Szénhidrát

    54.7g

    Zsír

    Még több bundás kenyér

  9. Sajtkrémes gombás stangli

    Sajtkrémes gombás stangli

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    819

    Kalória

    21.2g

    Fehérje

    53.9g

    Szénhidrát

    57.9g

    Zsír

    Még több sós stangli

  10. Rakott gomba bulgurral

    Rakott gomba bulgurral

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    576

    Kalória

    20.5g

    Fehérje

    38.8g

    Szénhidrát

    40.2g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

Még több csiperkés recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Spenótos, paradicsomos csicseriborsó-ragu joghurttal a tetején, kék pöttyös tányérban, mellette egy tál kuszkusszal.

zöldséges egytálétel

Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel

Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel, szezámmaggal és újhagymával megszórva, mellette rizs és uborkasaláta.

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Rőzsepecsenye

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Komposztáló nő.

KonyhaPro

Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja

Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.

Németh Orsi

Grillcsirke combját tányérről leemelő kéz.

KonyhaPro

Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...

A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.

Németh Orsi

málnás tiramisu

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...

A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!

Macsuga Viktória

További cikkek

Rőzsepecsenye

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Sajtot evő nő.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Top Receptek

rozsepecsenye

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept