2020.11.30.

Gondoltad volna? Ez volt Kádár János kedvenc étele

Kádár szerette az egyszerű fogásokat, mégsem a krumplileves volt a kedvence.

"Az biztos, hogy Kádár Jánost az egyszerű ételek híveként tartottuk számon, az igazi kedvence azonban nem a krumplileves, hanem a stíriai metélt volt. Abból akár két adagot is megevett egyszerre" - árulta elMichels Antal a Népszavának adott interjújában.Michels jelenleg papként szolgál Józsefvárosban, de korábban szakácsként dolgozott. Főzött a Grand Hotelben, a Gellért Szállóban, a külügyminisztérium diplomáciai vendéglátásában, a Tavernában és az Átrium Hyattben, volt felszolgáló, gyakornok és üzletvezető is. Főzött Margaret Thatchernek, Olof Palménak, valamint Kádár Jánosnak is, ezért tudni véli, mi volt a kedvence.

A stíriai metélt hagyományosan túróból, tejfölből, zsemlemorzsából, tojásból, margarinból készül. Mehet bele mazsola, jó sok vaníliás cukor és kis citrom a fanyar íz miatt. De nézzünk inkább pár receptet...

Stíriai metélt 2.

1adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

704

Kalória

33.4g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

Még több édes tésztarakottas
Stíriai metélt Tomatotree konyhájából

1adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

877

Kalória

35.2g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

51.7g

Zsír

Még több édes tésztarakottas
Stíriai metélt

1adag

Idő

101p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

945

Kalória

35.5g

Fehérje

79.8g

Szénhidrát

53.5g

Zsír

Még több édes tésztarakottas
Stíriai metélt Évi néni konyhájából

1adag

Idő

37p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

561

Kalória

20.9g

Fehérje

47.1g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

Még több édes tésztarakottas
Stíriai metélt PeZsuRitól

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

439

Kalória

19.3g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

Még több édes tésztarakottas
Stíriai metélt anitkaaa konyhájából

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

897

Kalória

32.7g

Fehérje

90.6g

Szénhidrát

44.5g

Zsír

Még több édes tésztarakottas

Ezeket olvastad már?

Család

Ezt az 5 főzős videónkat szeretitek legjobban - kulcsszó az...

Egy ideje nagyon nagy lelkesedéssel és szívvel-lélekkel készítjük nektek főzős videóinkat, most pedig összegyűjtöttük, melyik 5 az abszolút kedvencetek eddig.

Nosalty

Fogyókúra

10 krumplis egytál 450 kalória alatt

Alapvető tévhit fogyókúra idején, hogy burgonyát nem lehet enni. Pedig hátrányos megkülönböztetése ellenére rendelkezik jó tulajdonságokkal is, csak megfelelően készítsük el!

Bodon Judit dietetikus

Fogyókúra

Tóth Vera kendőzetlenül mutatta meg a hasát, hogy fogyásával másokat...

Az ismert énekesnő 45 kilós fogyása után megmutatta, hogy néz ki most a hasa. Mint írja, nem tökéletes, de ezért a tökéletlenségért is rengeteget tett és tesz is.

Nosalty

Gasztro

Ételmérgezésbe halhatott bele egy magyar turista Thaiföldön

Több magyar is ételmérgezést kapott egy thaiföldi üdülőparadicsomban.

Nosalty

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro