2020.11.30.
Gordon Ramsay: a kokainfogyasztás és a vendéglátás kéz a kézben jár - már a szuflé tetejére is azt kértek tőle
Gordon Ramsay kényes témában foglalt állást: a kokain és a vendéglátás kéz a kézben járnak, és ezt nem lehet szőnyeg alá söpörni.
Gordon Ramsay elég kemény témába vágott bele - a vendéglátás, az éttermek világa és a kokainhasználat kapcsolatát boncolgatja, eléggé sarkos véleményt alkotva. A kettő ugyanis állítása szerint elválaszthatatlan lett. A médiához hasonlóan itt is dívik a szerhasználat, nem csak a séfek, de a vendégek közt is:
...ez a "mocskos kis titok" - ahogy ő mondja - nem is annyira titok, hiszen egy vizsgálat során Ramsay 31 éttermének WC-je közül 30-ban találtak kokainnyomokat
- fejtegette egy Radio Timesnak adott interjújában, amiben új, Gordon Ramsay on Cocaine című tévés sorozatát promotálta.
A témát amúgy egy olyan eset adta, amikor is egy vendége kivitte a mosdóba a tányérját, hogy arról szívja fel a kokaint, majd kért a pincértől egy újat.
Arról, hogy a kokain és egyéb drogok használata a séfek mindennapjaiban milyen mértékben van jelen - márpedig köztudottan elég intenzíven - a The Guardian cikke nem tér ki.
Ezt láttad?
Van egy dolog, amit Gordon Ramsay soha nem enne meg
Ramsay azt is elmesélte, hogy egyszer egy jótékonysági vacsorán konkrétan arra kérte egy pár, hogy egy szuflé tetején üsse fel a porcukrot egy kis kokainnal, és azzal hintse meg a süteményt. "Elbagatellizáltam, de természetesen nem teljesítettem a kérést. Megszórtam porcukorral, és lövésük sem volt, hogy végül tettem-e rá kokaint vagy nem. Aztán köszönés nélkül eljöttem."
A sztárséfnek nem egy személyes élménye van a drogfogyasztás hátulütőiről - egyik főszakácsa, David Dempsey kokainfogyasztást követően vesztette életét 2003-ban, saját bátyja pedig régóta heroinfüggő, jelenleg elvileg Portugáliában tartózkodik, de nem tudni róla biztosat.
Az interjúban Ramsay kitér Jamie Oliverre is, akit álszentnek nevez a cukoradóért folytatott küzdelme miatt, szerinte ugyanis ők elsősorban séfek, nem politikusok.
Ezeket olvastad már?
Gordon Ramsay szerint CSAK ez a 11 konyhai eszköz kell...
Ha gondban vagy, mi az, ami tényleg fontos egy jól felszerelt profi konyhában, de a pénztárca és a hely is szűkös, jó hírünk van - és Gordon Ramsaynek is.
Gordon Ramsay nem hagyja gyerekeire vagyonát halála után - de...
Százmillió dollárokat ér, mégis azt a döntést hozta, hogy nem hagyja gyerekeire hatalmas vagyonát. Egyszerű magyarázata van.
13 dolog, amit vélhetően nem tudtál Gordon Ramsayről
Gordon Ramsayről tudjuk, hogy baromi jó séf, hogy kemény, nyersen őszinte, és nem szívesen lennénk az ellenségei, de vajon azt tudtuk, hogy fekete öves karatés? Nem hinném...
A 12 leggyakrabban rosszul ejtett külföldi kajanév - valld be,...
Nyelvtannácik, gyűljetek - lehet végre kötekedni, helyesbíteni, javítani. Összeszedtük a magyarok által leggyakrabban rosszul ejtett külföldi kajaneveket!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept