2023.05.19.
Ezért tisztítsd meg a faszenes grillt rögtön sütögetés után
Lassan itt a nyári meleg, és előkerülnek a kerti bútorok, velük együtt pedig a bográcsozás és grillezés tartozékai is. Van egy dolog, amire sokan nehezen szánják rá magukat, ez pedig a grillsütő tisztítása... Ha te sem a fanatikus grillsütő-takarítók közé tartozol, akkor most megosztjuk veled, miért lenne fontos a használat utáni azonnali tisztítása.
A grillezés mindenkinek mást jelent, de egy biztos: sok türelem kell hozzá. Ez pedig nemcsak az előkészületeket jelenti, hanem a jóllakottság utáni takarítást is. Könnyen felejthető pont, hiszen kinek van kedve megszabadítani a grillsütőt a ragacsos, odaszáradt húspáctól? Ha érdekel, miért fontos megtisztítani a grillsütőt, akkor olvass tovább!
Grillezett lazac zöldségekkel
Lime-os, mézes-mustáros csirkemell
Grillezett cukkini chilis-köményes édesburgonya-pürével
A grillsütő megtisztítása azért is fontos, mert a következő grillezés alkalmával így fogsz tudni ízletes ételeket készíteni higiénikusan.
Nemcsak gusztustalan, mikor előkerül a grillsütő, és még a tavalyi maradékot kell levakargatni róla, de az egészségre is veszélyes.
Éppen ezért, ha tehetjük, használat után minél hamarabb kezdjük el a tisztítását, hogy ne száradhasson rá a maradék zsír és szén.
Használat után minél hamarabb kezdjük el a tisztítást, hogy ne száradhasson rá a maradék
Takarítási praktikák
Mivel nem könnyű a grillrács minden részéhez hozzáférni, ezért extra praktikákat is bevethetsz. Ha rögtön a használat után, a már kihült rácsokat becsomagolod egy újságpapírba, majd leöntöd vízzel, és egy éjszakát a szabad levegőn pihenteted, akkor másnap egy szivaccsal a nehezen hozzáférhető részeket is tisztára suvickolhatod.
Még hatékonyabb, ha a vizet szódabikarbónával, hamuval vagy kávézaccal kevered fele-fele arányban.
Ilyenkor hagyd rászáradni ezt az egyveleget, majd öblítsd le vízzel. Amit még a sütés előtt megtehetsz, hogy kevésbé tapadjon le a készülő étel a felületre, az az, hogy egy krumplit félbevágsz, és ezzel lekened. Se a hús, se a hal és a grillsajt nem fog annyira rátapadni.
Ezek a praktikák is érdekelhetnek:
- Eddig rossz sorrendben kevertük össze a sütink hozzávalóit?
- 5 apró lépés, amivel soha többé nem ragad a sütid a formájába
- 7 sütési baki: ezeket kerüld el, ha tökéletes végeredményt akarsz
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept