2020.11.30.
Gyógyítsd magad bevált házi praktikákkal
Ahogy jön az ősz, vele érkezik a köhögés, prüszkölés. Amellett,hogy megkérdezzük házi orvosunkat vagy gyógyszerészünket, íme pár kipróbált házi gyógymód.
Éget a torkom, napok óta nincs étvágyam a hangulatom a pincében. Beteg vagyok, felsőlégúti fertőzés. A következő házi praktikák mindegyikét kipróbálom a következő napokban, hogy visszanyerjem a vitalitásom, és végre ne úgy nézzek ki, mint egy négy napja nem alvó, életunt bulldog.
Házi csirkehúsleves citrommal és gyömbérrel
Ez egy nagyon egyszerű, mégis hatásos csodaszer megfázás ellen. Készítsünk egy kedvünk szerinti húslevest, ahogy a nagyi készíti, ahogy mi szeretjük. Egy tilos: nem dobunk bele ízfokozó kockákat, és nem zacskóból főzünk. A trükk annyi, hogy amikor a zöldségeket a levesbe tesszük, mellé küldünk egy 3-4 cm-es gyömbérdarabkát meghámozva és egy jól lesikált (lehetőleg bio) citrom gerezdet/karikát, ahogy esztétikai érzékünk sugallja, héjastól. Én fűszerként még megszórom koriandermaggal az elején, és egy hagymába szúrt szegfűszeget is a lébe dobok. Ha kész a leves, frissen még facsarjunk bele citromot, ha erős paprikával, chilivel esszük még hatásosabb.
Szívmelengető fogás, amitől biztos, hogy a gyógyulás folyamatát maximumra kapcsoljuk! Mondjuk én már attól jobban lettem, hogy a húsért és zöldségekért le kellett mennem a piacra: ”Jéé, kint vagyok az utcán, nem is ájulok el, tuti jobban vagyok.” Szintén előny, hogy ebből a család teljesen egészséges tagjai is ehetnek, az immunrendszerük szinten erősödik, és nyilván szívesebben fogadják, mintha mézzel töltött fekete retekkel kínálgatnánk őket vacsora helyett. A főtt csirkehús pedig sokoldalúan felhasználható.
Ezt próbáltad már?
Citromos gyömbéres húsleves
1adag
Idő
13p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
242
Kalória
16.3g
Fehérje
20.6g
Szénhidrát
7.9g
Zsír
Birslé
Ez is nagyon hatékony módszer a torokfájás eltüntetéséhez, és sokkal egyszerűbb, mint levest főzni. Fogjunk két darab birsalmát, vágjuk nyersen negyedekbe a gyümölcsöket, és tegyük fel őket lassú tűzön főni, a víz lepje el a gerezdeket. Tehetünk hozzá pár karika gyömbért (nyilván maradt a húsleveshez vett adagból), szegfűszeget. Ha már puhák a birsdarabok (körülbelül 40-50 perc), zárjuk el a lángot, a gyümölcsös levet fedjük le, és hagyjuk egy estére magára(vagy ha délelőtt lenne, várjunk 6-8 órát). Másnap szűrjél le , és igyuk, igyuk! Addig amíg el nem múlik a torokfájás, a birslé ugyanis nagyszerűen nyugtatja a torkot.
A főtt birsalma pedig kompót gyanánt kínálható a levesből megmaradt főtt csirkehúshoz. Isteni lesz! Bár a birskompót legfinomabb,ahogy szegedi nagynéném kínálja, rántott hús mellé. Aki azonban húst kezd rántani betegszabadságon, az csal, imitál, azonnal menjen vissza dolgozni.
Vigyázat felnőtt tartalom! Forralt bor chilipaprikával
Ez a praktika akkor is bevethető, ha egyáltalán nem vagyunk betegek, preventív céllal. Ha a kórokozókat akarjuk legyűrni vele, várjuk meg az antibiotikum kezelés végét. A forralt bort ízesítsük kedvünkre, de mindenképp legyen a lábosban friss, vagy szárított chili paprika és pár szem fekete bors. A receptet a nagypapámtól tanultam - mondjuk nem volt nehéz elsajátítani-, aki még a lekváros kalácsot is erős paprikával eszi.
Aki pedig meggyógyult, örömében süthet egy finom süteményt az egész családnak, például ilyeneket:
Gyömbéres almás pite - Almás pite 6.
Mázas céklatorta
Meggyes-mákos rácsos süti
Ez is érdekelni fog!
Itt az idő, hogy rendezzük kapcsolatunkat az édesköménnyel. Ideje felnőni!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept