2021.05.16.

Ez az 5 gyógynövénytea a 100 éves görögök titka a hosszú élethez

A hosszú élet titka? Egy jó tea! De nem akármilyen ám. Az alábbi öt tea az, amit a leghosszabb ideig élő emberek előszeretettel fogyasztanak.

A görögök rengeteg mindent adtak az emberiségnek a filozófusoktól kezdve a különböző találmányokon át egészen az Olimpiáig, és mind a mai napig lehet tőlük mit tanulni. Például a hosszú és egészséges élet titkáról, a gyógynövényteáról.

Ehhez a görögoszrági Ikaría szigetére kell látogatnunk, ahol a világon kimagasló a 100 évet megéltek száma, akik ráadásul kicsattanóan egészségesek is. Elena Paravantes-Hargitt dietetikus, a The Mediterranean Diet Cookbook for Beginners című szakácskönyv szerzője szerint ebben fontos szerepet játszik, hogy milyen teát isznak a szigeten. Nem ám feketét vagy zöldet, hanem gyógynövényteákat fogyasztanak.

5 gyógynövénytea a hosszú életért, amire esküsznek a görögök

Ezek mind elősegítik az agy- és szív egészségét, továbbá csökkentik a gyulladásokat. Bár kedvenc teázóinkban valószínűleg nem találkozunk ezekkel, otthon érdemes főzni belőlük egy-két csészével minden nap!

Hegyi tea, avagy sármányvirág tea

Paravantes-Hargitt elmondása szerint a görög hegyi tea az egyik leggyakoribb teafajta náluk, amit nemcsak Ikaríában, de egész Görögországban előszeretettel fogyasztanak. Itthon kevéssé elterjedt teafajta, de azért nem lehetetlenség találni.

A jó tea gondodat viseli, vigyáz rád - A Zhao Zhou teaműhelyben jártunk

A sármányvirág gyógynövény elsősorban a Mediterrán térségben nő. Számos kutatás vizsgálta a hegyi tea hatásait, amelyek arra jutottak, hogy pozitívan befolyásolja a kognitív képességeket, valamint a hangulatot, emellett gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságú fitokemikáliákat tartalmaz. Mivel virágokból és levelekből készül, így az íze egyszerre tartalmaz könnyed virágos és földes aromákat, nem túl erős, és enyhén édes.

Zsálya tea

Előszeretettel fogyasztják Ikaríában és Görögországban a zsálya teát, különösen vértolulás és torokfájás kezelésére használják, de ez még nem minden.

"A kutatások kimutatták, hogy számos bioaktív összetevőt tartalmaz, mint például kámfor, alfa- és béta-kariofillén, rozmarinsav, klorogénsav, diterpének és flavonoidok, amelyek mindegyike antioxidáns hatással bír" – sorolja Paravantes-Hargitt.

Ezeket a hatóanyagokat összekapcsolják az olyan neurológiai betegségek elleni védelemmel, mint például a demencia.

Oregánó tea

Az oregánót nemcsak az ételek megízesítésére használhatod főzés közben, hanem akár tea formájában is szürcsölheted, mert nagyon jót tesz a szervezetednek!

Rövid távon a rendetlenkedő gyomrot nyugtatja meg, hosszú távon pedig az agy egészségéről gondoskodik.

„Az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium 39 elterjedt gyógynövény antioxidáns aktivitását vizsgálva arra jutott, hogy az oregánó hússzor nagyobb aktivitást mutat, mint a többi gyógynövény” – mondta Paravantes-Hargitt.

Rozmaring tea

Egy másik, az Ikaríában gyakran fogyasztott gyógytea a szakértő beszámolója szerint a forró vízbe áztatott rozmaring. Kövesd te is a görögök példáját, ugyanis egy tanulmány megállapította, hogy a rozmaring rendszeres fogyasztása nagy mennyiségű antioxidáns- és flavonoid tartalma révén segíthet a demencia elleni védekezésben.

gyümölcsös keksz

Gyümölcsös zabkeksz

teasütemény

Vajas teasütemény mandulával

darálós keksz

Vaníliás-diós darálós keksz

Édeskömény tea

Az oregánó teához hasonlóan az édeskömény tea is segíthet a gyomorbántalmakban, így jól jön, ha mindig van belőle otthon.

„Az édeskömény leveleket a görögök főzésnél is használják, süteményekbe, salátákba, babpörköltekbe és a tenger gyümölcseibe is tesznek belőle” - mondja Paravantes-Hargitt.

A többi felsorolt teához hasonlóan az édeskömény tea és a demencia elleni küzdelem között is találtak tudományos összefüggést. Ugyanis antioxidánsok és zsírsavak vannak benne, amelyek elősegítik az agy védelmét, rendszeres fogyasztás mellett.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Az egészség megőrzésében az étkezés is segíthet:

Forrásunk volt

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?