2025.06.10.

Gyors délutáni snackek

Ebéd után pár órával jól esik néhány falat. Csak az ízek kedvéért. Nézzünk most meg egy-két délutáni snack-lehetőséget.

Sajtkrémes paprika

Általában van otthon kaliforniai vagy kápia paprika. A gyerekek imádják, és én is előszeretettel teszem salátába vagy szendvics mellé kísérőnek a tányérra. Suliidőben, mikor iskolásaim hazaérnek, első útjuk a hűtőhöz vezet. Amint meglátják az alsó rekeszben pirosló zöldségeket, rögtön sajtkrémes paprikáért kiáltanak. A kaliforniai paprikához az a P-betűs amerikai városról elnevezett sima sajtkrém illik a legjobban, kápia társához pedig a lágy kecskesajt. Ha nem vagyok otthon, néha még tányérra sem kerülnek az alapanyagok. Eltűnik az egész doboz sajtkrém és a paprikahajókkal egy ültő helyükben kikanalazzák a tartalmát.

Korpás keksz, brie és áfonyalekvár

Ennek a keksztípusnak nem igazán van íze, de brie-vel és lekvárral kitűnő. Ha nincs a kamrában korpás keksz, akkor zabkeksszel vagy akár sós pereccel is helyettesíthetjük. A lekvár viszont mindenképpen legyen valamilyen savanykásabb ízvilágú: vörös áfonya, ribizli vagy szeder.

Sajtos almaszendvics recept

Alma - cheddar - pulykasonka

Ebben az esetben a pirítóst helyettesítsük zöld alma szeletekkel. Sok gyerek nem eszik elég gyümölcsöt, így, csodaszépen tálalva viszont hajlandóak bekebelezni az amúgy kevésbé kedvelt vagy agyonra unt almát.

Tipp

A bátrabbak grillsütőbe is tehetik és rápiríthatják az alma alapon fekvő sonkaszeletre a narancsos színű sajtot.

Serranoba bújtatott füge kecskesajttal recept

Serranoba bújtatott füge kecskesajttal

Most érik a füge, ezért az amúgy aszalt szilvával készítendő kecskesajtos sonkatekercsbe is belekerül. Nem menti meg tőle senki! Ha majd eltűnik a piacokról, akkor visszatérünk a ráncos szilvához.

Gyömbéres-mézes barack recept

Gyömbéres-mézes barack

Ez egy elég megosztó snack, ugyanis a gyömbért vagy imádja valaki, vagy ki nem állhatja. Ha az utóbbi kategóriába tartozik, akkor csak vágja fel a gyümölcsöt, locsolja meg egy kevés mézzel, és úgy falatozzon belőle. De ha van kedve egy kis ízkiránduláshoz, akkor mindenképpen próbálja ki a gyömbéres verziót, megéri!

Jövő héten kukoricázunk. Megnézzük, mit készíthetünk még a csöveken termő sárga szemekkel, ha nem egyben főzzük őket. Addig is dobjuk fel a nyári délutánokat némi ínycsiklandó snackkel!

Gréti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro