2023.01.24.
6 gyors feltét, amitől über finom lesz a ZACSKÓS levesed
Van az úgy, főleg, mióta vagyonokat fizetünk ki egy mezei vásárláskor is a boltban, hogy nem telik / nincs időnk másra, mint egy pár száz forintos zacskós tésztás levesre. Mutatjuk, hogy dobhatod fel extra gyorsan!
Tegyük szívünkre a kezünket, és állítsuk azt őszintén, hogy soha, de soha nem helyezünk a kosarunkba zacskós levest bevásárláskor, és sose szürcsöljük elégedett, mégis bűntudattal vegyes érzésekkel, mohón a göndör (és olcsó!) tésztaszálakat.
Currys keverékek, pici currypaszta, de lime, citrom vagy babcsíra is mehet a zacskós levesedre
Ugye, hogy hazugság lenne? Főleg most, hogy egy átlagos, 1-2 napra elegendő termékmennyiség ára olyan horribilis, hogy rendszeresen ájulunk el a kasszánál. Na de arra gondoltál már, hogy instant zacskós levesed felturbózd egészen olcsón és gyorsan? Mutatjuk, mivel!
1.) Főtt tojás
Ha nincs időd másra, vagy nem találsz mást a hűtőben, mint pár tojást, készíts egy guszta, félig lágy közepűt a levesed tetejére, nem bánod meg! Forrásban levő vízbe rakj 1-2 tojást, 6,5 perc után zárd le, és tedd hideg víz alá. Így tuti kellemesen folyik majd a közepe.
Zöldhagymás csirkeleves tésztával
Sültcsirkeszárny-leves
Ízletes szárnyas pho
2.) Szószok
A zacskós, göndör tésztás levesek mindenkit kicsit Ázsiába repítenek, még ha nagyon gagyi kivitelben is.
Emeljük a tétet, és mikor elkészült, locsoljuk meg szójaszósszal és/vagy pár csepp halszósszal, chiliszósszal, de ínyencebbek tamarindpasztát, osztrigaszószt is választhatnak.
3.) Sült gomba
A gomba szeletelése irtó gyors munka, sütése pedig szintén 5-10 perc, nem több: csiperke, de más fajta gomba is szóbajöhet, amelyet felszeletelés után tegyünk serpenyőbe magasabb lángra pici olajon, NE sózzuk, különben megfő saját levében, és süssük aranybarnára. Zúdíthatjuk is a leves tetejére!
A sült gomba gyorsan megvan, és nagyon megdobja!
4.) Tejföl+sajt
Ha nem vagy annyira rajta az ázsiai irányon, a tejföl pedig a legjobb barátod, zacskós levesed se legyen kivétel: kanalazd kedvenced tetejére, miután elkészült. Hardcore fúziósétel-rajongók még sajtot is reszelhetnek rá, így már szinte egy magyaros sajtos tésztánál vagyunk.
5.) Fűszerek
Főzés közben keverj hozzá némi kurkuma alapú, napsárga fűszerkeveréket, ez lehet curry, de más indiai ízvilágú csoda is, a lényeg, hogy csípjen!
A csilipaprika bármely formája, és a citrom/lime leve se maradjon le a végén!
6.) Hús, tofu
Ha masszívabb fehérjére vágysz, mint a főtt lágytojás, süss át gyorsan serpenyőben némi csirkecsíkot vagy tofukockát, és tényleg meg is vagy a tápláló étkeddel. Természetesen a maradék sült hús is mehet rá!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több fincsi recept itt:
- Íme a gyors, sokzöldséges curry, ami szinte elkészíti saját magát
- 2 in 1, avagy a fúziós pizza, ami szerelmes a carbonárába
- Az indiai „lencsefőzelék”, amelyben lágytojások raktak fészket
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept