2024.11.25.

11 gyors segítség rohanós hétköznapokra, ha valami szószosat kívánsz

Már megszoktuk, hogy a hétvége a ráérősebb, komplexebb fogások készítésével telik, ráadásul az ünnepi időszak is a nyakunkon a sütés-főzés szorgos napjaival. Ezért is érdemeljük meg, hogy egy kicsit ellustuljunk a hétköznapokon, és gyorsan elkészíthető, de extrán szószos, pikáns és lélekmelegítő fogásokkal ajándékozzuk meg magunkat.

Szalad a nap, munka, iskola, ügyintézés és egyéb végeláthatatlan teendő, amibe most csak egy gyors ebéd vagy vacsora fér bele? A lényeg, hogy laktató, gazdag fogásokat válasszunk, amiktől lesz energiánk, és az sem árt, ha 30 percen belül elkészülnek! Legyen hideg szendvics, meleg hamburger vagy egy jó szaftos hot dog, ha kellően megpakoljuk feltéttel, és megkínáljuk őket szósszal, biztosan legyűrik farkaséhségünket. Semmi esetre se spóroljuk ki belőlük a pikáns ketchupot, az adja meg ezen ételek esszenciáját!

Zapiekanka, a lengyel melegszendvics

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

420

Kalória

26.3g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

Még több melegszendvics

Ó, az a retró melegszendvics a büféből, busz- és vonatállomásokról, ami még ma is eszünkbe jut! Ez a lengyel különlegesség nem sokban tér el a mi verziónktól, sok sajt, sok gomba és tálaláskor még jó sok ketchup a tetejére, úgy az igazi!
Egyszerű babburger

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

942

Kalória

46.4g

Fehérje

168.3g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

Még több zöldségfasírt

Kiadós és ízletes, ráadásul húsmentes ez a mesés babburger, ami ráadásul előre is elkészíthető, hiszen a fagyasztóból elővéve 30 perc alatt megvan! A feltéteket ízlés szerint variálhatjuk, mehet bele csípős mustár, ketchup, majonéz is, itt aztán nem kell fukarkodni a szószokkal.
Pikáns csirkeszárny

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

661

Kalória

42.2g

Fehérje

43.5g

Szénhidrát

36g

Zsír

Még több fűszeres húsok

A jó öreg csirkeszárny! Legyen ízes, legyen ropogós, és természetesen legyen mibe mártogatni, nem igaz? Körettel vagy anélkül, magában is isteni, vendégvárónak is elkészíthetjük, ha nincsen sok időnk. Gyors pácolás, villámgyors sütés, kész is!
Smashburger

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

787

Kalória

57.2g

Fehérje

41.9g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

Még több hamburger

Hatalmasat megy most a fiatalok és felnőttek körében egyaránt a smashburger. A "lapított" burger lényege, hogy a húst alaposan rányomkodják a grillre, de ezt mi otthon egy serpenyőben is megtehetjük. A lényeg a nyers hagyma és a hús csodás párosa a sütés során, ha pedig otthon készítjük, garantáltan jó minőségű alapanyagokkal tudjuk elkészíteni a hambinkat.
Reuben-szendvics

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

612

Kalória

26.8g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

32g

Zsír

Még több húsos szendvics

A híres amerikai szendvics, amiben a pastrami és a corned beef játsszák a főszerepet. Ami nem maradhat el belőle, az a savanyúság, de még egy kis orosz dresszinggel is bőven ellátják, hogy igazán szaftos ízélményt biztosítson. Ami hab a tortán, hogy szuperül el tudjuk magunkkal csomagolni, így a nap folyamán bármikor is éhezünk meg, igazi nagyágyúért tudunk nyúlni.
Pizzadog

618

Kalória

21.2g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

Még több pizzakülönlegességek

Lefogadjuk, hogy a pizzás hot doggal főleg két metróállomás között vagy munkába menet találkoztatok a büfékben, pedig ezek a minden jóval lekent és leszórt papucsok igazán megérdemlik, hogy a konyhában is elkészüljenek. A tészta mesés lesz, ha te magad készíted, aztán jöhet feltétnek a szokásos: szuper virsli, csípős vagy nem csípős ketchup, mustár, majonéz, és a ropogós hagymának is hagyjunk helyet!
Kínai szezámmagos csirke

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

465

Kalória

28.9g

Fehérje

56.8g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

Még több kínai ételek

A kínai kifőzdék világát idéző, igazi klasszikus fogás, ami olyan ragacsos, hogy egy kézmosás sem elég utána, de épp így imádjuk! Ezúttal a tojásérzékenyekre is gondoltunk, tojásfehérje nélkül készül a kínai csirkénk. Nyugodtan öntsük még nyakon ketchuppal vagy egyéb csípős finomságokkal!
Sloppy joe, a maszatos amcsi szendvics

585

Kalória

36.2g

Fehérje

47.7g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

Még több húsos szendvics

Tudjuk, került már hamburger a listába, de ez bizony egy igazi hibrid: egyszerre laktató szendvics annyi sajttal, amennyit nem szégyelltek, és közben egy hatalmas hamburger is, a kalóriákat elnézve legalábbis. De mikor máskor lenne szükség az energiára, mint egy hétköznap, amikor millió a teendő?
Japán rántott húsos szendvics, azaz Katsu Sando

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

8910

Kalória

150.5g

Fehérje

411.5g

Szénhidrát

751.3g

Zsír

Még több húsos szendvics

Szendvics és rántott hús egyben? Azonnal ki kell próbálni! Ropogós káposzta kerül a kenyérszeletek közé, méghozzá speciális tonkatsu-szósszal, hogy még szaftosabb legyen a végeredmény! Plusz pont, hogy akár előző este is elkészíthetjük, de frissen is csupán 30 percet vesz igénybe, és ellenállhatatlan a végeredmény.
Smashburger taco

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

479

Kalória

29g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

Még több hamburger

Az ikonikus hamburger párja, már ami a hús elkészítését illeti, de a feltétekkel sem tudunk nagyon mellényúlni, mindössze a "csomagolást" varázsoljuk mexikói ihletettségűvé ezzel a roppanós tacóval! Ha már Mexikó, a fűszerezéssel is bátran megszaladhat a kezünk, erős, csípős salsákat tudunk készíteni hozzá!
Wimpi, a Mecsek hot dogja

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

707

Kalória

28.3g

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

Még több szendvicskülönlegességek

A Mecsek környéki büfékben találkozhatunk a legkönnyebben a wimpivel, de ha most nem ülnénk autóba, a konyhánkban is gyorsan összeállíthatjuk ezt a vérbeli komfortételt. Megúszós, de laktató: hús, zöldség és természetesen szósz, szósz, szósz menjen a buciba, amennyit csak nem szégyellünk!

Keress még több terméket az ünnepekre az Univer oldalán itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro