2021.06.01.
Gyors rizstál: a vacsora, amihez mindig minden van otthon
Fél óránál nem lesz több idő elkészíteni ezt a fogást, például egy hosszú munkanap végén fáradtságmentes vacsora lehet belőle. A hozzávalók minden konyhában ott vannak, csak a fantáziánkat kell használnunk a főzéshez.
Ez a gyors rizses egytálétel meg fogja váltani a konyhánkat. Bevásárlás és különösebb tervezés nélkül össze tudjuk dobni néhány otthoni alaphozzávalóból. Ezért nincs is konkrét receptje, az elkészítés teljes mértékben rajtunk áll. Szedjük össze a hűtőben és kamrában megbújó maradékokat, ebben a gyors rizses egytálételben új esélyt kapnak.
Gyors rizstál: a vacsora, amihez mindig minden van otthon
A rizstál tervrajza
Három elemből tevődik össze a tálunk: rizsből, tetszőleges feltétekből és szószból. Mégis, amikor összerakjuk őket, az egyszerű hozzávalókból egy komplett meleg vacsora lesz.
Maradékmentés karantén idején: 4 tipp, mit főzz maradék RIZSBŐL
A rizs lehet friss vagy előző nap főzött is, ebben az esetben még kevesebbet kell készülnünk. Persze bármilyen más gabonát is használhatunk, ha csak az van éppen otthon.
Ezt az alapot pakolhatjuk meg konkrétan mindennel, ami csak eszünkbe jut. Többféle nyers és párolt zöldséggel, hidegsülttel, tojással, pirított magvakkal: a lényeg a sokszínűség. Változatos színekkel és textúrákkal sokkal izgalmasabbá tehetjük ezt az egyszerű ételt.
Végül következik a szósz, ami összehozza a tál többi szereplőjét, alaposan bevonja a zöldségdarabokat és a rizsszemeket.
Alapozzunk meg a rizzsel
Főzzünk egy adag rizst (egy főre 100 grammal számoljunk) vagy más gabonát. Persze, ha éppen maradt a hűtőben, vegyük elő és melegítsük meg.
Amíg fő a rizs, elkezdhetünk foglalkozni a többi elemmel, így pont egyszerre fog elkészülni a vacsora.
Halmozzuk el feltétekkel
Itt az alkalom, hogy felhasználjuk azt a fél paprikát, bontott kukoricakonzervet, sült csirkemellet, ami a hűtőben szomorkodik.
Persze friss hozzávalókat is használhatunk, ezeket tetszés szerint hagyhatjuk nyersen, hogy harsány, ropogós falatokkal gazdagodjon az étel. De meg is párolhatjuk őket, ekkor lesz alkalmunk a hideg húst is felmelegíteni.
Főzzünk vagy süssünk hozzá egy tojást, keressünk magvakat, amikkel megszórhatjuk, így is táplálóbb vacsoránk lesz.
Hozzuk össze a szósszal
Kész a rizsünk és a feltéteket is összehoztuk, már csak a szósz kell ahhoz, hogy összeálljon a kép. A szósz legfontosabb feladata, hogy egységesen eljuttassa az ízeket a tálban, és minden falatban érezhessük őket.
Ez álljon a következő alapokból: olaj, ecet és fűszerek. Engedjük szabadon a fantáziánkat, minden jöhet, amit a polcon találunk. Legyen csípős, legyen savanyú, sós vagy enyhén édeskés, de leginkább legyen a sajátunk.
Keverjük össze és öntsük a feltétekkel halmozott rizsre. A vacsoránk el is készült, ráadásul otthoni hozzávalókat használtunk hozzá, és alig kellett főznünk. Kell ennél több egy nehéz munkanap után?
Ananászos-csirkés sült rizs
Fűszeres rizses hús
Vegetáriánus rizses egytálétel
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ne pazaroljunk a konyhában, használjunk fel mindent:
- Maradékmentés stílusosan: ettől a fasírttól el fogsz ájulni
- 7+1 háztartási trükk, ahol a használt teafiltered csodát művelhet
- Sokszínű maradék az almahéj: nem érdemli meg, hogy kidobd
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept