2025.06.10.
Gyors szilvás bedobálós süti
Mi mindenre elegendő egy kosár szilva! Az egész múlt hetet a szilvás édességeknek szenteltük - készült pohárkrém és gombóc, de a legfinomabb a gyors, bedobálós süti lett.
Milyen színű a szilva, kék vagy lila? Ez attól függ, hogy a héján keletkezett viaszos bevonatot lemostuk róla vagy sem. Nincs olyan gyermek vagy szülő, aki gyermekkorában ne tépett volna le egy szem szilvát a szomszéd kertjéből kilógó ágról, aztán gyorsan a nadrágjába törölte és beleharapott. Csodálatos emlékek...és milyen édes a más gyümölcse!

Szilvás-mascarponés pohárkrém recept
Manapság, saját gyümölcsöskert híján a piacon veszem a szilvássütibe-valót. Múlt héten egy egész kosárnyi gyümölccsel tértem haza, aztán el is kezdődött a feldolgozási folyamat. Na persze nem lekvárt főztem belőle. Szerintem az igazi jó szilvalekvár rézüstben készül hosszú-hosszú órákon keresztül. Az otthoni verzió mérföldekre van ettől, ezért nem is kezdek bele egy eleve vesztes helyzetbe.

Szilvás-mascarponés pohárkrém recept
Pénteken vacsoravendégeket vártunk. Munkából csöppentem a háziasszonyi, vendéglátói szerepbe. Tudtam, nem lesz sok időm a menü elkészítésére, ezért előző nap egy egyszerű mascarponekrémet dobtam össze, így másnap csak elő kellett vennem a hűtőből, és villoghattam vele a vendégek előtt. Teljesen egyedi elgondolás alapján, első próbálkozásra fantasztikusan sikerült. Ha bárki utánam csinálja, a mandulaaromát ne hagyja ki belőle!
Hétvégén a gyerekeknek kedveztem, és igazi nagyis, bedobálós sütit sütöttem. A darált mandula nem maradhatott ki a hozzávalók közül! Valódi szilvalekvárral tálaltam, a nagyon édesszájúaknak pedig tejszínhab is került mellé a tányérra. Reggelire kakaóval, teával kísérték, majd délután is rájártak, úgyhogy a vacsi utánra nem maradt egy morzsa sem belőle...és nézzétek az új porcukorszórómat a képen, milyen szép!
Ezen a héten még tervben van egy-két szilvás finomság. Házi krumplis tésztájú szilvás gombóc biztosan lesz. Néhány golyóbisba csak lekvárt teszek majd, ugyanis valami oknál fogva úgy egyben a gombóc közepében, főve nem minden gyermekünk szereti a szilvát. Hiába minden igyekezetem: kimagozom, és egy kockacukorral, némi fahéjszórással bélelem ki a szilvaszemeket, hogy a kevésbé érett darabok is fincsik legyenek, így sem tudom kelendővé tenni őket.
Jövő héten egy másik lila piaci portéka, a padlizsán kerül asztalra. Addig is szilvázzunk még párszor ebben az idényben!Gréti
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Címlapról ajánljuk
Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája
85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.
Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...
A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.
Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...
A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.
További cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája
85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.
Top Receptek
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
Még több friss recept
















