2023.01.19.
3 kreatív tésztarecept, ha nincs otthon se szósz, se idő
Szinte teljesen üres a hűtő, és a kamrában is csak egy csomag tészta árválkodik? Ráadásul még időnk sincsen főzni? Akármilyen hihetetlen, még ilyen körülmények között is születhet ebéd, lássuk, milyen!
Sokszor szükségből születnek a legjobb ételek: idő és bőséges alapanyagok hiányában ugyanis a kreativitás veszi át az irányítást. A legtöbben ilyen helyzetekben gyors tésztaételek után nyúlunk, hiszen ebből az alapélelmiszerből általában van otthon, még ha csak egy negyed zacskónyi is. Sebaj, jó lesz az, most már csak szószt kell hozzá találnunk. De nem a megszokott értelemben: az alábbi gyors tésztaételekre a paradicsom helyett mást fogunk önteni.
3 kreatív tésztarecept, ha nincs otthon se szósz, se idő
Olajos-fokhagymás olasz varázs
Ha tésztáról van szó, bátran fordulhatunk az olaszokhoz, ők, mondhatni, jártasak a témában. Egyik fantasztikus receptjük az aglio e olio módon készült spagetti, ami egészen egyszerűen olajat és fokhagymát jelent.
Ha tehetjük, használjunk olívaolajat és jó sok fokhagymát. Kiegészíthetjük továbbá a tésztát chilipaprikával vagy kevés sajttal (ha épp van otthon).
Ne égessük meg a fokhagymát, mert akkor keserű lesz: óvatosan melegítsük az olajban, hogy kiadja minden aromáját. Persze mondhatnánk, hogy „hisz ez csak üres tészta”, azonban miután megkóstoltuk a végeredményt, vissza is fogjuk szívni a kommentet (csakúgy, mint a spagettit).
Extra aglio e olio
1adag
Idő
12p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
774
Kalória
23.2g
Fehérje
96.6g
Szénhidrát
32.2g
Zsír
Hummuszos izgalom
Felmerülhet a kérdés sokakban, hogy miért lenne előbb a háztartásban hummusz, mint paradicsomszósz. Nos, talán nem a leggyakoribb együttállás ez, azonban a csicserikrém rendelkezik már olyan népszerűséggel, hogy sok hűtőben folyamatosan ott lapul.
Azonban a legtöbbször kenyérre kenjük vagy zöldséggel mártogatjuk, és szükségünk lehet egy kis gondolatbeli ugrásra ahhoz, hogy elkezdjük tésztaszószként is használni. Ugyanis egészen lenyűgöző eredményt ad.
Gyors hummuszos tészta
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
987
Kalória
43.5g
Fehérje
155.5g
Szénhidrát
23.8g
Zsír
Tejfölös klasszikus és társai
Persze a tejfölös tésztában nincsen semmi innováció: ez már réges-rég a sarokba szorított konyhák megmentője, és az is marad. Azonban sok más olyan tejterméket is rejt a hűtő, amit a tejföl helyébe illeszthetünk, ha az épp elfogyott otthon.
Kefirrel, joghurttal, sőt, krémsajttal is alkothatunk gyors szószokat: csupán annyi a dolgunk, hogy ezeket fűszerezzük, majd egy kevés főzővízzel lazítva hozzáadjuk a kifőtt tésztánkhoz. Fontos, hogy a tejtermékeket ne forraljuk, mert ilyenkor hajlamosak kicsapódni.
Joghurtos-lilahagymás penne
1adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
777
Kalória
22.4g
Fehérje
119.3g
Szénhidrát
23.5g
Zsír
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több kreatív konyhai ötlet itt:
- Így találj ki magadnak új ételeket, ha már minden receptet unsz
- Tudtad, hogy nem is főzve készül a legjobb kemény tojás?
- Izgalmas brokkoliköret, amiből nem tudsz majd eleget készíteni
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept