2025.08.24.

Ez a gyümölcs lehet a titkos szuperételed: csökkenti a gyulladást, támogatja a szíved

Édes, szaftos, és minden évszakban elérhető. Fogyasztható nyersen, turmixban, salátában vagy süteményben, a gyomrod és a bélrendszered biztosan hálás lesz érte. Eláruljuk, melyik gyümölcsről van szó!

A körte tele van létfontosságú antioxidánsokkal, növényi vegyületekkel és élelmi rosttal, ráadásul teljesen zsír‑ és koleszterinmentes. Javíthatja az emésztést, csökkentheti a koleszterinszintet, és a közérzetet is támogatja. Egy közepes körte (kb. 178 g) hozzávetőlegesen 100 kalóriát tartalmaz. 

morzsás süti

Vegán almás-körtés crumble karamellszósszal

töltött tészta

Körtés-kéksajtos ravioli

spenótsaláta

Bébispenótos-körtés saláta

Ezért illeszd be a körtét az étrendedbe

Rostforrás: egy közepes körte kb. 5,5 g rostot biztosít, ami a napi ajánlott bevitel jelentős részét fedezheti – különösen nők esetében. A pektin nevű oldható rost támogatja a bélflóra egészségét, segíti a koleszterinszint csökkentését, és elősegíti a teltségérzet kialakulását, ami támogatja a testsúlycsökkentést.
Szív‑ és érrendszer támogatása: a körte nemcsak rostforrás, hanem tele van antioxidánsokkal: flavonoidokkal, fenolos vegyületekkel, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladásokat**,** és óvják a sejteket a káros szabadgyököktől. Kutatások szerint a flavonoidokban gazdag étrend hosszú távon mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A káliumtartalommal együtt ez igazi „szívbarát” gyümölccsé teszi.
Méregtelenítés elősegítése: a körte az egyik legjobb természetes emésztést segítő gyümölcs. Magas rosttartalmának köszönhetően támogatja a bélműködést, hozzájárul a rendszeres széklethez, táplálja a bélflórát. A benne található pektin nevű oldható rost prebiotikumként működik: segíti a jótékony baktériumok szaporodását, így hosszú távon erősítheti a bélrendszer egészségét. Magas víztartalma miatt is kedvezően hat az emésztésre, hiszen elősegíti a salakanyagok távozását, megelőzheti a székrekedést.
Antioxidáns-védelem: a körte C‑ és K‑vitaminban, valamint rézben is gazdag — ezek hatékonyan semlegesítik a szabad gyököket, csökkentve a sejtkárosodás és daganatos folyamatok kockázatát.
Vércukorbarát: glikémiás indexe alacsony (körülbelül 30-35), ami azt jelenti, hogy lassan emeli meg a vércukorszintet. Ez különösen fontos lehet inzulinrezisztencia vagy cukorbetegség esetén, mert nem okoz hirtelen vércukorszint-ingadozást.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.